Molti studi condotti sull’argomento hanno dimostrato che un adulto fumatore medio (10-12 sigarette al giorno) ha un metabolismo aumentato di circa 200 calorie quotidiane “grazie” alle sigarette. Ciò si spiega facilmente: la nicotina è un alcaloide facilmente assorbito dall’organismo che, oltre ad indurre dipendenza, esercita un potente effetto di accelerazione del metabolismo. Chi fuma brucia un po’ di calorie in più, rispetto ad un NON fumatore di uguale costituzione, dieta ed esercizio fisico.
La chimica della nicotina
La nicotina interagendo con specifici recettori nicotinici per l’acetilcolina, indurrebbe, al livello limbico, il rilascio di neurotrasmettitori come dopamina, noradrenalina, serotonina, glutammato e GABA.
Questa azione modulante, secondo diverse evidenze, potrebbe estendersi anche a livello periferico, con inevitabili conseguenze metaboliche, tra le quali:
- Incremento del metabolismo di base per effetto simpaticomimetico;
- Incremento della termogenesi;
- Incremento della lipolisi ed aumentata mobilizzazione dei trigliceridi;
- Aumento del dispendio energetico durante l’attività fisica;
- Incremento dell’attività dell’insulina;
- Riduzione delle concentrazione di Adiponectina.
A livello centrale, invece, la Nicotina sembrerebbe:
- Potenziare gli effetti anoressizzanti della Llptina;
- Controllare la secrezione di ormoni oressigeni come CART e POMC;
- Indurre l’espressione di molecole in grado di controllare l’assunzione di cibo.
In conclusione, quindi, la nicotina sembrerebbe agire su due differenti fronti, il primo rappresentato dal controllo dell’appetito e della quantità di cibo introdotto, il secondo, invece, costituito dall’incremento del dispendio energetico. Per approfondire vi consiglio di leggere: Per quali motivi si ingrassa dopo aver smesso di fumare?
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