Esistono circa 250.000 specie conosciute di piante a fiore che appartengono a due gruppi tassonomicamente distinti: Monocotiledoni e Dicotiledoni.
I loro nomi derivano dal numero di cotiledoni o foglie seminali (1 per le monocotiledoni e 2 per le dicotiledoni). Altri caratteri distintivi sono:
Monocotiledoni (54 famiglie):
– Sistema radicale fascicolato o fibroso;
– Lunghe venature parallele nelle foglie;
– Petali multipli di tre;
– Fasci vascolari disposti casualmente (B – Atactostele).
Esempi di monocotiledoni
- Poaceae ovvero graminacee (frumento, riso, mais);
- Palmaceae (palma da cocco, dattero);
- Musaceae (banano);
- Liliaceae (cipolla, porro, aglio).
Dicotiledoni (250 famiglie):
– Sistema radicale a fittone;
– Venature reticolate;
– 4 o 5 petali;
– Fasci vascolari a cerchio (A – Eustele).
Esempi di dicotiledoni
- Fabaceae (legumi);
- Solanaceae (pomodoro, patata, melanzana);
- Brassicaeae (cavolo, rapa, ravanello);
- Rosaceae (melo, susino, pesco, mirtillo);
- Compositae (lattuga, indivia, carciofi).
Lo staff di Medicina OnLine
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