Classifica dei cibi con maggior quantità di fibre esistenti

MEDICINA ONLINE LEGUMI FAVE PISELLI LENTICCHIE CECI SOIA FAGIOLI DIABETICO DIABETE GLICEMIAVi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di fibra espressa in grammi per 100 grammi di parte edibile, dal più ricco al meno ricco.

Alimento Categoria Fibre
Crusca di mais Cereali 79 g
Funghi essiccati (Auricularia polytricha) Verdura 70,1 g
Cannella Aromi e spezie 53,1 g
Santoreggia ortense Aromi e spezie 45,7 g
Crusca Cereali 42,8 g
Rosmarino essiccato Aromi e spezie 42,6 g
Origano Aromi e spezie 42,5 g
Coriandolo (semi) Aromi e spezie 41,9 g
Maggiorana, essiccata Aromi e spezie 40,3 g
Salvia Aromi e spezie 40,3 g
Farina di carrube Legumi 39,8 g
Finocchio (semi) Aromi e spezie 39,8 g
Cumino dei prati o carvi Aromi e spezie 38 g
Basilico essiccato Aromi e spezie 37,7 g
Timo Aromi e spezie 37 g
Paprika Aromi e spezie 34,9 g
Peperoncino (pepe cornuto), in polvere Aromi e spezie 34,8 g
Chia Frutta secca 34,4 g
Chiodi di garofano Aromi e spezie 33,9 g
Cacao amaro in polvere Dolci 33,2 g
Curry (polvere) Aromi e spezie 33,2 g
Prezzemolo liofilizzato Aromi e spezie 32,7 g
Lenticchie Legumi 30,5 g
Cacao in polvere Dolci 29,8 g
Menta Aromi e spezie 29,8 g
Kellog’s all-bran Cereali per la colazione 29,3 g
Peperoncino piccante Verdura 28,7 g
Cardamomo o cardamone Aromi e spezie 28 g
Semi di lino Frutta secca 27,3 g
Peperoncino rosso (cayenna) Aromi e spezie 27,2 g
Lievito secco attivo Prodotti da forno 26,9 g
Peperoncino pasilla essiccato Verdura 26,8 g
Prezzemolo essiccato Aromi e spezie 26,7 g
Alloro Aromi e spezie 26,3 g
Erba cipollina liofilizzata Aromi e spezie 26,2 g
Pepe bianco Aromi e spezie 26,2 g
Piselli Legumi 25,5 g
Pepe nero Aromi e spezie 25,3 g
Fagiolo kidney Legumi 25,2 g
Fagioli gialli Legumi 25,1 g
Fave secche Legumi 25 g
Fagioli kidney Legumi 24,9 g
Fagioli kidney rossi Legumi 24,9 g
Fagioli borlotti Legumi 24,7 g
Fieno greco o trigonella Aromi e spezie 24,6 g
Faglioli navy Legumi 24,4 g
Farina di segale scura Farina 23,8 g
Pepe giamaicano Aromi e spezie 21,6 g
Peperoncino ancho essiccato Verdura 21,6 g
Aneto (semi) Aromi e spezie 21,1 g
Curcuma Aromi e spezie 21,1 g
Crusca di riso Cereali 21 g
Noce moscata Aromi e spezie 20,8 g
Fagiolo di Lima nano Legumi 20,6 g
Macis Aromi e spezie 20,2 g
Semi di papavero Aromi e spezie 19,5 g
Fagioli di Lima Legumi 19 g
Bulgur Cereali 18,3 g
Cioccolata calda Dolci 18,1 g
Soia tostata e salata Legumi 17,7 g
Bran flakes (fiocchi di crusca) Cereali per la colazione 17,6 g
Ceci Legumi 17,4 g
Semi di sesamo tostati Frutta secca 16,9 g
Pomodoro in polvere Aromi e spezie 16,5 g
Fagioli mung o soia verde Legumi 16,3 g
Orzo perlato Cereali 15,6 g
Fagioli Legumi 15,5 g
Fagioli pinto Legumi 15,5 g
Crusca d’avena Cereali 15,4 g
Cipolla essiccata (in polvere) Aromi e spezie 15,2 g
Fagioli cannellini Legumi 15,2 g
Germe di grano tostato Cereali per la colazione 15,1 g
Segale Cereali 15,1 g
Anice verde Aromi e spezie 14,6 g
Farina di triticale Farina 14,6 g
Pop corn Patatine e snack salati 14,2 g
Rosmarino Aromi e spezie 14,1 g
Zenzero Aromi e spezie 14,1 g
Timo fresco Aromi e spezie 14 g
Aneto essiccato (foglie) Aromi e spezie 13,6 g
Germe di grano Cereali 13,2 g
Fagioli adzuki Legumi 12,7 g
Fagioli rosa Legumi 12,7 g
Pomodori secchi Verdura 12,3 g
Grano Cereali 12,2 g
Mandorle Frutta secca 12,2 g
Senape (semi) Aromi e spezie 12,2 g
Farina di segale Farina 11,8 g
Semi di sedano Aromi e spezie 11,8 g
Semi di sesamo Frutta secca 11,6 g
Cerfoglio, essiccato Aromi e spezie 11,3 g
Semi di girasole tostati Frutta secca 11,1 g
Foglie di vite Verdura 11 g
Nocciole pelate Frutta secca 11 g
Pasta di farina di mais Pasta 11 g
Cioccolato fondente extra (70-85%) Dolci 10,9 g
Farina di ceci Legumi 10,8 g
Lenticchie rosa Legumi 10,8 g
Farina integrale Farina 10,7 g
Farro Cereali 10,7 g
Avena Cereali 10,6 g
Fagioli dell’occhio Legumi 10,6 g
Cumino Aromi e spezie 10,5 g
Coriandolo essiccato (foglie) Aromi e spezie 10,4 g
Maracuja (frutto della passione) Frutta 10,4 g
Burro di mandorle Frutta secca 10,3 g
Pistacchi Frutta secca 10,3 g
Farina d’orzo Farina 10,1 g
Grano saraceno Cereali 10 g
Pop corn fatti in casa Patatine e snack salati 10 g
Mandorle pelate Frutta secca 9,9 g
Pistacchi tostati Frutta secca 9,9 g
Pistacchi tostati (con sale) Frutta secca 9,9 g
Fichi secchi Frutta 9,8 g
Nocciole Frutta secca 9,7 g
Farina di soia Legumi 9,6 g
Noce pecan Frutta secca 9,6 g
Nocciole tostate Frutta secca 9,4 g
Soia Legumi 9,3 g
Cipolla disidratata Aromi e spezie 9,2 g
Pane bianco Prodotti da forno 9,2 g
Kamut Cereali 9,1 g
Aglio essiccato, in polvere Aromi e spezie 9 g
Noce di cocco Frutta 9 g
Carciofo bollito Verdura 8,6 g
Carciofo bollito (senza sale) Verdura 8,6 g
Noci macadamia Frutta secca 8,6 g
Semi di girasole Frutta secca 8,6 g
Kellogg’s Special K Cereali per la colazione 8,5 g
Miglio Cereali 8,5 g
Farina di mais blu Farina 8,4 g
Pasta integrale Pasta 8,3 g
Soia tostata Legumi 8,1 g
Arachidi Frutta secca 8 g
Arachidi salate Frutta secca 8 g
Burro di arachidi Frutta secca 8 g
Cioccolato fondente (60-70%) Dolci 8 g
Dattero (deglet noor) Frutta 8 g
Farina di segale chiara Farina 8 g
Kellogg’s Special K con frutti rossi Cereali per la colazione 8 g
Menta piperita, fresca Aromi e spezie 8 g
Noce macadamia tostata Frutta secca 8 g
Noce macadamia tostata (con sale) Frutta secca 8 g
Teff Cereali 8 g
Wasabi Verdura 7,8 g
Noce brasiliana Frutta secca 7,5 g
Dragoncello Aromi e spezie 7,4 g
Farina di mais bianca Farina 7,3 g
Farina di mais gialla Farina 7,3 g
Mais Cereali 7,3 g
Muesli Cereali per la colazione 7,3 g
Polenta Farina 7,3 g
Polenta bianca Farina 7,3 g
Riso integrale soffiato Cereali per la colazione 7,3 g
Kellogg’s Special K con cioccolato fondente Cereali per la colazione 7,2 g
Farina di malto Farina 7,1 g
Prugne secche Frutta 7,1 g
Cioccolato fondente (45-60%) Dolci 7 g
Quinoa Cereali 7 g
Sambuco Frutta 7 g
Menta verde, fresca Aromi e spezie 6,8 g
Noce nera Frutta secca 6,8 g
Pane integrale Prodotti da forno 6,8 g
Uvetta di Corinto Frutta 6,8 g
Amaranto Cereali 6,7 g
Avocado Frutta 6,7 g
Dattero (medjool) Frutta 6,7 g
Noci Frutta secca 6,7 g
Farina di sorgo Farina 6,6 g
Farina d’avena Farina 6,5 g
Kumquat Frutta 6,5 g
Lampone Frutta 6,5 g
Pumpernickel (pane di segale) Prodotti da forno 6,5 g
Semi di zucca tostati Frutta secca 6,5 g
Semi di zucca tostati (con sale) Frutta secca 6,5 g
Farina masa Farina 6,4 g
Fagioli borlotti in scatola Legumi 6,3 g
Pane di patate Prodotti da forno 6,3 g
Sorgo Cereali 6,3 g
Tortillas Prodotti da forno 6,3 g
Semi di zucca Frutta secca 6 g
Fecola di patate Farina 5,9 g
Pane di segale Prodotti da forno 5,8 g
Pomodori secchi sott’olio Verdura 5,8 g
Fagioli in umido Legumi 5,5 g
Piselli bolliti Verdura 5,5 g
Piselli bolliti (senza sale) Verdura 5,5 g
Carciofo Verdura 5,4 g
Crema di nocciole e cioccolato Dolci 5,4 g
Guava (guayaba) Frutta 5,4 g
Crateva religiosa (Abiyuch) Frutta 5,3 g
Fagioli in scatola Legumi 5,3 g
Mora Frutta 5,3 g
Caldarroste Frutta secca 5,1 g
Faglioli navy in scatola Legumi 5,1 g
Piselli freschi Verdura 5,1 g
Tamarindo Frutta 5,1 g
Crostini di pane Prodotti da forno 5 g
Cuscus Farina 5 g
Fagioli dall’occhio bolliti Verdura 5 g
Fagioli dall’occhio freschi Verdura 5 g
Pane di crusca di riso Prodotti da forno 4,9 g
Pane grattugiato Prodotti da forno 4,9 g
Pastinaca Verdura 4,9 g
Piselli in scatola Verdura 4,9 g
Crema di mandorle Frutta secca 4,8 g
Fagioli cannellini in scatola Legumi 4,8 g
Fagioli di Lima in scatola Legumi 4,8 g
Patatine senza sale Patatine e snack salati 4,8 g
Noce cinerea americana Frutta secca 4,7 g
Biscotti strudel al fico Prodotti da forno 4,6 g
English muffins Prodotti da forno 4,6 g
Farina di riso integrale Farina 4,6 g
Mirtillo palustre (cranberry) Frutta 4,6 g
Taco Prodotti da forno 4,6 g
Cocco essiccato Frutta 4,5 g
Pane d’avena Prodotti da forno 4,5 g
Piselli surgelati Verdura 4,5 g
Patatine Patatine e snack salati 4,4 g
Cupcake al cioccolato Prodotti da forno 4,3 g
Ribes rosso Frutta 4,3 g
Spaghetti giapponesi somen Pasta 4,3 g
Uva spina Frutta 4,3 g
Burrito con carne e fagioli Primi, secondi e contorni 4,2 g
Burrito con fagioli e formaggio Fast food 4,2 g
Fave fresche Verdura 4,2 g
Patatine fritte (McDonald’s) Fast food 4,2 g
Soia fresca Verdura 4,2 g
Soia fresca bollita Verdura 4,2 g
Soia fresca bollita (senza sale) Verdura 4,2 g
Bagel Prodotti da forno 4,1 g
Crema di pomodoro Verdura 4,1 g
Crema di pomodoro (senza sale) Verdura 4,1 g
Igname tropicale Verdura 4,1 g
Taro Verdura 4,1 g
Cicoria Verdura 4 g
Farinello Verdura 4 g
Melagrana Frutta 4 g
Pane di crusca Prodotti da forno 4 g
Uva passa Frutta 4 g
Carciofi surgelati Verdura 3,9 g
Semola Farina 3,9 g
Spaghetti cinesi Pasta 3,9 g
Spaghetti di soia Legumi 3,9 g
Taco con carne, formaggio e lattuga Fast food 3,9 g
Wurstel di soia Legumi 3,9 g
Zafferano Aromi e spezie 3,9 g
Zucca dolce Verdura 3,9 g
Cavolini di bruxelles Verdura 3,8 g
Chenopodio ambrosioide Verdura 3,8 g
Gallinacci o finferli Funghi 3,8 g
Fave in scatola Legumi 3,7 g
Foglie di barbabietola Verdura 3,7 g
Peperoncino serrano Verdura 3,7 g
Pinoli Frutta secca 3,7 g
Torta di frutta Prodotti da forno 3,7 g
Cavolo rapa Verdura 3,6 g
Fave bollite (senza sale) Verdura 3,6 g
Fico d’India Frutta 3,6 g
Kaki Frutta 3,6 g
Pera-mela Frutta 3,6 g
Spirulina essiccata Verdura 3,6 g
Farina di miglio Farina 3,5 g
Foglie di rapa bollite Verdura 3,5 g
Foglie di rapa bollite (senza sale) Verdura 3,5 g
Patate fritte Fast food 3,5 g
Riso integrale Cereali 3,5 g
Tarassaco Verdura 3,5 g
Biscotti alla frutta Cibi per bambini 3,4 g
Biscotti wafers Prodotti da forno 3,4 g
Fagiolini cotti al microonde Verdura 3,4 g
Farina di maranta Farina 3,4 g
Melanzana Verdura 3,4 g
Minestra di fagioli Zuppe e minestre 3,4 g
Peperoncino Banana Pepper Verdura 3,4 g
Anacardi Frutta secca 3,3 g
Broccoli bolliti Verdura 3,3 g
Broccoli bolliti (senza sale) Verdura 3,3 g
Carote surgelate Verdura 3,3 g
Cime di rapa bollite Verdura 3,3 g
Cime di rapa bollite (senza sale) Verdura 3,3 g
Fagioli dell’occhio in scatola Legumi 3,3 g
Foglie di senape Verdura 3,3 g
Lappa Verdura 3,3 g
Olive verdi Frutta 3,3 g
Patate dolci al forno Verdura 3,3 g
Prezzemolo Verdura 3,3 g
Salsa di rafano o cren Aromi e spezie 3,3 g
Scorzonera Verdura 3,3 g
Senape (salsa) Aromi e spezie 3,3 g
Spaghetti all’uovo Pasta 3,3 g
Capperi (in scatola) Aromi e spezie 3,2 g
Cime di rapa Verdura 3,2 g
Crocchette di patate (hash browns) Verdura 3,2 g
Fagiolini bolliti Verdura 3,2 g
Fagiolini bolliti (senza sale) Verdura 3,2 g
Foglie di rapa Verdura 3,2 g
Gombo Verdura 3,2 g
Moringa (bacello) Verdura 3,2 g
Olive nere Frutta 3,2 g
Pasta Pasta 3,2 g
Pasticcini crema e cioccolato Prodotti da forno 3,2 g
Scalogno Verdura 3,2 g
Spaghetti Pasta 3,2 g
Finocchio Verdura 3,1 g
Indivia Verdura 3,1 g
Indivia belga Verdura 3,1 g
Pera Frutta 3,1 g
Anacardi tostati (con sale) Frutta secca 3 g
Anacardi tostati (senza sale) Frutta secca 3 g
Baguette Prodotti da forno 3 g
Broccoli surgelati Verdura 3 g
Burrito con fagioli e manzo Fast food 3 g
Carote bollite Verdura 3 g
Carote bollite (senza sale) Verdura 3 g
Cono per gelato Gelati 3 g
Crackers non salati in superficie Prodotti da forno 3 g
Kiwi Frutta 3 g
Patata dolce Verdura 3 g
Acetosa Verdura 2,9 g
Crackers Prodotti da forno 2,9 g
Crocchette di patate (Burger King) Fast food 2,9 g
Fico Frutta 2,9 g
Melone cinese da conserva Verdura 2,9 g
Patatine fritte (Burger King) Fast food 2,9 g
Spinaci surgelati Verdura 2,9 g
Tarassaco bollito Verdura 2,9 g
Barbabietola Verdura 2,8 g
Biscotti al cacao con crema Prodotti da forno 2,8 g
Biscotti d’avena Prodotti da forno 2,8 g
Biscotti graham crackers Prodotti da forno 2,8 g
Carote Verdura 2,8 g
Cheeseburger (Burger King) Fast food 2,8 g
Coriandolo fresco Aromi e spezie 2,8 g
Hash Browns (McDonald’s) Fast food 2,8 g
Involtini primavera Primi, secondi e contorni 2,8 g
Lime Frutta 2,8 g
Limone Frutta 2,8 g
Peperoncino jalapeno Verdura 2,8 g
Riso glutinoso Cereali 2,8 g
Salsa di soia Sughi e salse 2,8 g
Spugnola o morchella Funghi 2,8 g
Torta al cioccolato Prodotti da forno 2,8 g
Zucchina centenaria bollita Verdura 2,8 g
Zucchina centenaria bollita (senza sale) Verdura 2,8 g
Albicocche sciroppate Frutta 2,7 g
Cracker light Prodotti da forno 2,7 g
Crostata al cioccolato Prodotti da forno 2,7 g
Fagiolini Verdura 2,7 g
Foglie di zucca bollite Verdura 2,7 g
Foglie di zucca bollite (senza sale) Verdura 2,7 g
Fungo dell’olmo Funghi 2,7 g
Grifola frondosa Funghi 2,7 g
Mais bianco bollito Verdura 2,7 g
Mais bianco dolce Verdura 2,7 g
Pane Prodotti da forno 2,7 g
Pasta al sugo con polpette Primi, secondi e contorni 2,7 g
Banana Frutta 2,6 g
Broccoli italiani Verdura 2,6 g
Cavolini di bruxelles bolliti Verdura 2,6 g
Cavolini di bruxelles bolliti (senza sale) Verdura 2,6 g
Cipollotti Verdura 2,6 g
Croissant Prodotti da forno 2,6 g
Croissant al formaggio Prodotti da forno 2,6 g
Mince pie Prodotti da forno 2,6 g
Pere e ananas Cibi per bambini 2,6 g
Torta fritta al limone Prodotti da forno 2,6 g
Torta fritta alla cliegia Prodotti da forno 2,6 g
Torta fritta alla frutta Prodotti da forno 2,6 g
Biscotti gocciole Prodotti da forno 2,5 g
Bucce di patate Verdura 2,5 g
Cavolo Verdura 2,5 g
Cavolo cinese bollito Verdura 2,5 g
Croissant alla mela Prodotti da forno 2,5 g
Erba cipollina Aromi e spezie 2,5 g
Fette biscottate dolci (zwieback) Cibi per bambini 2,5 g
Fungo del muschio Funghi 2,5 g
Glassa al cocco Dolci 2,5 g
Kellog’s Corn Flakes Cereali per la colazione 2,5 g
Melanzane bollite Verdura 2,5 g
Melanzane bollite (senza sale) Verdura 2,5 g
Melnzane sott’aceto Verdura 2,5 g
Patate dolci bollite Verdura 2,5 g
Piselli e riso integrale Cibi per bambini 2,5 g
Rutabaga Verdura 2,5 g
Shiitake o lentinula edodes Funghi 2,5 g
Arancia Frutta 2,4 g
Chewing gum Dolci 2,4 g
Chewing gum senza zucchero Dolci 2,4 g
Cipolla d’inverno Verdura 2,4 g
Farina 0 Farina 2,4 g
Farina 00 Farina 2,4 g
Farina di riso Farina 2,4 g
Mais bollito Verdura 2,4 g
Mais bollito (senza sale) Verdura 2,4 g
Mela (con la buccia) Frutta 2,4 g
Mela cotta Frutta 2,4 g
Mirtillo Frutta 2,4 g
Pancake Prodotti da forno 2,4 g
Panino con pollo (Burger King) Fast food 2,4 g
Patate bianche Verdura 2,4 g
Spinaci bolliti Verdura 2,4 g
Spinaci bolliti (senza sale) Verdura 2,4 g
Bocconcini di pollo (Burger King) Fast food 2,3 g
Cavolfiore bollito Verdura 2,3 g
Cavolfiore bollito (senza sale) Verdura 2,3 g
Gelone o orecchione Funghi 2,3 g
Pane all’uovo Prodotti da forno 2,3 g
Platano Frutta 2,3 g
Salatini Patatine e snack salati 2,3 g
Biscotti allo zenzero Prodotti da forno 2,2 g
Champignon grigliati Funghi 2,2 g
Ciambelle al cioccolato Prodotti da forno 2,2 g
Germogli di bambù Verdura 2,2 g
Latte di cocco Frutta 2,2 g
Nopal Verdura 2,2 g
Pane arabo Prodotti da forno 2,2 g
Pasta di guava Prodotti da forno 2,2 g
Patate Verdura 2,2 g
Patate al forno Verdura 2,2 g
Pizza Fast food 2,2 g
Spinaci Verdura 2,2 g
Strudel Prodotti da forno 2,2 g
Aglio Aromi e spezie 2,1 g
Aneto fresco (foglie) Aromi e spezie 2,1 g
Asparagi Verdura 2,1 g
Basella o spinacio indiano Verdura 2,1 g
Bietole bollite Verdura 2,1 g
Bietole bollite (senza sale) Verdura 2,1 g
Cavolo rosso Verdura 2,1 g
Ciliegia Frutta 2,1 g
Crocchette di pollo Pollame 2,1 g
Lattuga romana Verdura 2,1 g
Mela e lampone Cibi per bambini 2,1 g
Pane al germe di grano Prodotti da forno 2,1 g
Panino per hamburger Prodotti da forno 2,1 g
Patate bianche al forno Verdura 2,1 g
Peperoni rossi Verdura 2,1 g
Albicocche Frutta 2 g
Asparagi bolliti Verdura 2 g
Asparagi bolliti (senza sale) Verdura 2 g
Barbabietola bollita Verdura 2 g
Barbabietola bollita (senza sale) Verdura 2 g
Biscotti marshmallow Prodotti da forno 2 g
Burro di anacardi Frutta secca 2 g
Cavolfiore Verdura 2 g
Cavolo verde Verdura 2 g
Cavolo verde bollito Verdura 2 g
Cavolo verde bollito (senza sale) Verdura 2 g
Fragola Frutta 2 g
Hamburger (Burger King) Fast food 2 g
Kiwi giallo (gold) Frutta 2 g
Mais bianco sottovuoto Verdura 2 g
Mais bianco sottovuoto (senza sale) Verdura 2 g
Mais dolce Verdura 2 g
Mais sottovuoto Verdura 2 g
Mais sottovuoto (senza sale) Verdura 2 g
Moringa (foglie) Verdura 2 g
Patate bollite Verdura 2 g
Patate bollite senza buccia Verdura 2 g
Rapa bollita Verdura 2 g
Rapa bollita (senza sale) Verdura 2 g
Salsa per la pizza Sughi e salse 2 g
Torta alla crema di cioccolato Prodotti da forno 2 g
Torta di mele (McDonald’s) Fast food 2 g
Zenzero fresco Aromi e spezie 2 g
Zucca invernale Verdura 2 g
Asparagi surgelati Verdura 1,9 g
Cavolo bollito Verdura 1,9 g
Cavolo bollito (senza sale) Verdura 1,9 g
Cheeseburger Fast food 1,9 g
Cracker al latte Prodotti da forno 1,9 g
Crocchette di patate Verdura 1,9 g
Dolce danese Prodotti da forno 1,9 g
Dolce danese al limone Prodotti da forno 1,9 g
Doughnuts Prodotti da forno 1,9 g
Farina di mais Farina 1,9 g
Germogli di alfa alfa Verdura 1,9 g
Germogli di soia verde soffritti Verdura 1,9 g
Kellog’s coco pops Cereali per la colazione 1,9 g
Mela cotogna Frutta 1,9 g
Passata di pomodoro Verdura 1,9 g
Passata di pomodoro (senza sale) Verdura 1,9 g
Patate fritte surgelate Verdura 1,9 g
Pomodoro in barattolo Verdura 1,9 g
Ravioli di carne al ragù Primi, secondi e contorni 1,9 g
Salsa di peperoncini verdi Sughi e salse 1,9 g
Salsa verde Sughi e salse 1,9 g
Shake al cioccolato (fast food) Bevande analcoliche 1,9 g
Tortellini Primi, secondi e contorni 1,9 g
Zuppa di piselli Zuppe e minestre 1,9 g
Barretta di riso e frumento Cereali per la colazione 1,8 g
Biscotti al cocco Prodotti da forno 1,8 g
Biscotti di pasta frolla Prodotti da forno 1,8 g
Focaccia Prodotti da forno 1,8 g
Germogli di soia verde Verdura 1,8 g
Hamburger Fast food 1,8 g
Kellogg’s frosties Cereali per la colazione 1,8 g
Mandarino Frutta 1,8 g
Mangostano sciroppato Frutta 1,8 g
Manioca Verdura 1,8 g
Mela e mirtilli Cibi per bambini 1,8 g
Patate gratinate Verdura 1,8 g
Porro Verdura 1,8 g
Rabarbaro Frutta 1,8 g
Rapa Verdura 1,8 g
Riso parboiled Cereali 1,8 g
Sedano rapa Verdura 1,8 g
Sugo alla marinara Sughi e salse 1,8 g
Cardi bolliti Verdura 1,7 g
Cardi bolliti (senza sale) Verdura 1,7 g
Carotine Cibi per bambini 1,7 g
Cipolla Verdura 1,7 g
Clementina Frutta 1,7 g
Dolcetti al cioccolato Dolci 1,7 g
Lattuga asparago Verdura 1,7 g
Mele sciroppate Frutta 1,7 g
Mora del gelso Frutta 1,7 g
Muffins al mirtillo Prodotti da forno 1,7 g
Nespola Frutta 1,7 g
Papaya Frutta 1,7 g
Patate rosse Verdura 1,7 g
Peperone verde Verdura 1,7 g
Pescanoce (nettarina) Frutta 1,7 g
Salatini soffici Patatine e snack salati 1,7 g
Zucchina centenaria Verdura 1,7 g
Zuppa di piselli e prosciutto Zuppe e minestre 1,7 g
Albicocche sciroppate (non sgocciolate) Frutta 1,6 g
Amarena Frutta 1,6 g
Banane e ananas con tapioca Cibi per bambini 1,6 g
Banane e tapioca Cibi per bambini 1,6 g
Basilico fresco Aromi e spezie 1,6 g
Bietola Verdura 1,6 g
Big Mac (McDonald’s) Fast food 1,6 g
Biscotti della fortuna Prodotti da forno 1,6 g
Carciofo di Gerusalemme Verdura 1,6 g
Cardi Verdura 1,6 g
Frutta candita Frutta 1,6 g
Mango Frutta 1,6 g
Pasta con sugo ai wurstel Primi, secondi e contorni 1,6 g
Patate al microonde Verdura 1,6 g
Patate al microonde (senza sale) Verdura 1,6 g
Rucola Verdura 1,6 g
Sedano Verdura 1,6 g
Sedano bollito Verdura 1,6 g
Sedano bollito (senza sale) Verdura 1,6 g
Spaghetto di riso Pasta 1,6 g
Albicocca e tapioca Cibi per bambini 1,5 g
Biscotti Prodotti da forno 1,5 g
Cuori di palma Verdura 1,5 g
Marmellata di mele Dolci 1,5 g
Mix di verdure Cibi per bambini 1,5 g
Pasta con verdure Cibi per bambini 1,5 g
Patate dolci Cibi per bambini 1,5 g
Pesca Frutta 1,5 g
Purè di patate Verdura 1,5 g
Purè di patate (con burro) Verdura 1,5 g
Radici di cicoria Verdura 1,5 g
Salsa di pomodoro Verdura 1,5 g
Spinaci della Nuova Zelanda Verdura 1,5 g
Torta paradiso Prodotti da forno 1,5 g
Zucca spaghetti Verdura 1,5 g
Ananas Frutta 1,4 g
Cipolle bollite Verdura 1,4 g
Cipolle bollite (senza sale) Verdura 1,4 g
Fagiolini e patate Cibi per bambini 1,4 g
McChicken (McDonald’s) Fast food 1,4 g
Prugna Frutta 1,4 g
Ravanello bianco Verdura 1,4 g
Torta alla crema Prodotti da forno 1,4 g
Zucchine bollite Verdura 1,4 g
Zucchine bollite (senza sale) Verdura 1,4 g
Adobo Sughi e salse 1,3 g
Ananas sciroppato Frutta 1,3 g
Champignon grandi Funghi 1,3 g
Hamburger (McDonald’s) Fast food 1,3 g
Insalata di patate con uova Primi, secondi e contorni 1,3 g
Laminaria Verdura 1,3 g
Lattuga riccia Verdura 1,3 g
Litchi Frutta 1,3 g
Macedonia di frutta tropicale Frutta 1,3 g
Manzo e verdure Cibi per bambini 1,3 g
Maranta Verdura 1,3 g
Mela Frutta 1,3 g
Muschio irlandese Verdura 1,3 g
Patate russet Verdura 1,3 g
Pesche Cibi per bambini 1,3 g
Pesche sciroppate (non sgocciolate) Frutta 1,3 g
Pollo fritto Fast food 1,3 g
Ravioli al formaggio Primi, secondi e contorni 1,3 g
Riso Cereali 1,3 g
Biscotti con uvetta Prodotti da forno 1,2 g
Cetrioli sott’aceto Verdura 1,2 g
Gelato al cioccolato Gelati 1,2 g
Gelato con biscotto Gelati 1,2 g
Lasagne alla bolognese Primi, secondi e contorni 1,2 g
Lattuga iceberg Verdura 1,2 g
Mais bianco in scatola Verdura 1,2 g
Mais bianco in scatola (senza sale) Verdura 1,2 g
Mais in scatola Verdura 1,2 g
Mais in scatola (senza sale) Verdura 1,2 g
Patate con formaggio e prosciutto Cibi per bambini 1,2 g
Patate congelate Verdura 1,2 g
Peperoni rossi bolliti Verdura 1,2 g
Peperoni verdi bolliti Verdura 1,2 g
Peperoni verdi bolliti (senza sale) Verdura 1,2 g
Pesche sciroppate Frutta 1,2 g
Pomodoro Verdura 1,2 g
Prugne e tapioca Cibi per bambini 1,2 g
Sedano rapa bollito (senza sale) Verdura 1,2 g
Senape con miele Oli e grassi 1,2 g
Yogurt scremato al cioccolato Yogurt 1,2 g
Acerola Frutta 1,1 g
Acqua di cocco Frutta 1,1 g
Agnello con verdure Cibi per bambini 1,1 g
Cheeseburger (McDonald’s) Fast food 1,1 g
Crescione dell’orto Verdura 1,1 g
Dessert con mango e tapioca Cibi per bambini 1,1 g
Fiocchi d’avena con latte intero Cibi per bambini 1,1 g
Germogli di soia Verdura 1,1 g
Grano germogliato Cereali 1,1 g
Lattuga Verdura 1,1 g
Pasta al ragù Cibi per bambini 1,1 g
Pollo e verdure Cibi per bambini 1,1 g
Pomodori verdi Verdura 1,1 g
Pompelmo Frutta 1,1 g
Riso e pollo Cibi per bambini 1,1 g
Spaghetti con pomodoro e carne Cibi per bambini 1,1 g
Zucca bollita Verdura 1,1 g
Zucca bollita (senza sale) Verdura 1,1 g
Zucchine Verdura 1,1 g
Zuppa di manzo e verdure Zuppe e minestre 1,1 g
Biscotti alla melassa Prodotti da forno 1 g
Biscotti savoiardi Prodotti da forno 1 g
Biscotti savoiardi senza limone Prodotti da forno 1 g
Budino al cioccolato Dolci 1 g
Champignon bianchi Funghi 1 g
Cono al cioccolato Gelati 1 g
Filet-O-Fish (McDonald’s) Fast food 1 g
Germogli di bambù bolliti (con sale) Verdura 1 g
Germogli di bambù bolliti (senza sale) Verdura 1 g
Latte e cacao Bevande analcoliche 1 g
Macedonia Frutta 1 g
Nettare di guava Succhi di frutta 1 g
Porri bolliti Verdura 1 g
Porri bolliti (senza sale) Verdura 1 g
Prosciutto e verdure Cibi per bambini 1 g
Riso e tacchino Cibi per bambini 1 g
Succo di prugna Succhi di frutta 1 g
Torta al cocco Prodotti da forno 1 g
Amido di mais Farina 0,9 g
Bignè alla crema Prodotti da forno 0,9 g
Cipolla dolce Verdura 0,9 g
Doppio cheeseburger Fast food 0,9 g
Fiori di zucca bolliti Verdura 0,9 g
Fiori di zucca bolliti (senza sale) Verdura 0,9 g
Gelato alla fragola Gelati 0,9 g
Glassa al cioccolato Dolci 0,9 g
Lattuga rossa Verdura 0,9 g
Mele sminuzzate Cibi per bambini 0,9 g
Melone Frutta 0,9 g
Pasta al pomodoro Primi, secondi e contorni 0,9 g
Peperone giallo Verdura 0,9 g
Pollo impanato e fritto Fast food 0,9 g
Pomodori arancioni Verdura 0,9 g
Radicchio Verdura 0,9 g
Shake alla vaniglia (fast food) Bevande analcoliche 0,9 g
Stufato di manzo in scatola Primi, secondi e contorni 0,9 g
Tacchino con verdure Cibi per bambini 0,9 g
Tapioca Farina 0,9 g
Uva Frutta 0,9 g
Biscotti al burro Prodotti da forno 0,8 g
Biscotti alla vaniglia Prodotti da forno 0,8 g
Bisgnè non farcito Prodotti da forno 0,8 g
Bocconcini di pollo Fast food 0,8 g
Crocchette di pollo (McDonald’s) Fast food 0,8 g
Doppio Cheeseburger (McDonald’s) Fast food 0,8 g
Gelato ricoperto di cioccolato Gelati 0,8 g
Germogli di soia al vapore Verdura 0,8 g
Germogli di soia verde bolliti Verdura 0,8 g
Germogli di soia verde bolliti (senza sale) Verdura 0,8 g
Germogli soia soffritti Verdura 0,8 g
Kellogg’s Rice Krispies Cereali per la colazione 0,8 g
Minestra con riso e pollo Zuppe e minestre 0,8 g
Purè di patate istantaneo Verdura 0,8 g
Torta alle pesche Prodotti da forno 0,8 g
Cetriolo Verdura 0,7 g
Crescione dell’orto bollito Verdura 0,7 g
Crescione dell’orto bollito (senza sale) Verdura 0,7 g
Gamberetti fritti Fast food 0,7 g
Gelato al cioccolato (soft) Gelati 0,7 g
Gelato fior di latte Gelati 0,7 g
Marmellata d’arance Dolci 0,7 g
Pomodori bolliti Verdura 0,7 g
Pomodori gialli Verdura 0,7 g
Riso con pollo Primi, secondi e contorni 0,7 g
Salsa di peperoncini rossi Sughi e salse 0,7 g
Torta di banane Prodotti da forno 0,7 g
Champignon Funghi 0,6 g
Eclairs Prodotti da forno 0,6 g
Mousse al cioccolato Dolci 0,6 g
Nettare di albicocca Succhi di frutta 0,6 g
Nettare di albicocca (vitamina C aggiunta) Succhi di frutta 0,6 g
Nettare di papaya Succhi di frutta 0,6 g
Nettare di pera Succhi di frutta 0,6 g
Nettare di pera (vitamina C aggiunta) Succhi di frutta 0,6 g
Nettare di pesca Succhi di frutta 0,6 g
Nettare di pesca (vitamina C aggiunta) Succhi di frutta 0,6 g
Salsa barbecue Sughi e salse 0,6 g
Tabasco Sughi e salse 0,6 g
Alga agar Verdura 0,5 g
Bastoncini di tacchino Cibi per bambini 0,5 g
Cetriolo (con la buccia) Verdura 0,5 g
Crocchette di pesce Fast food 0,5 g
Dessrert con yogurt alla banana Yogurt 0,5 g
Minestra di verdura Zuppe e minestre 0,5 g
Nettare di tamarindo Succhi di frutta 0,5 g
Pasta al formaggio Primi, secondi e contorni 0,5 g
Polpette di tacchino Pollame 0,5 g
Salsa di formaggio Sughi e salse 0,5 g
Salsa tartara Sughi e salse 0,5 g
Torta al burro Prodotti da forno 0,5 g
Wakame Verdura 0,5 g
Yogurt alla mela, colato Yogurt 0,5 g
Zucca Verdura 0,5 g
Anguria Frutta 0,4 g
Caffè d’orzo Tè, caffè e tisane 0,4 g
Cheesecake Prodotti da forno 0,4 g
Dessert con yogurt al mirtillo Yogurt 0,4 g
Dessert con yogurt alla pesca Yogurt 0,4 g
Fiocchi d’avena con latte intero e banane Cibi per bambini 0,4 g
Gamberi impanati e fritti Pesce e frutti di mare 0,4 g
Latte e cioccolato Bevande analcoliche 0,4 g
Salsa di carne (manzo) Sughi e salse 0,4 g
Salsa di carne (pollo) Sughi e salse 0,4 g
Salsa di carne (tacchino) Sughi e salse 0,4 g
Shake alla frutta (fast food) Bevande analcoliche 0,4 g
Succo d’arancia e carote Succhi di frutta 0,4 g
Succo di frutta con yogurt scremato Yogurt 0,4 g
Succo di lime Succhi di frutta 0,4 g
Succo di pomodoro Verdura 0,4 g
Sugo di funghi Sughi e salse 0,4 g
Sundae al cioccolato (McDonald’s) Fast food 0,4 g
Wurstel di pollo Salumi e insaccati 0,4 g
Alga nori Verdura 0,3 g
Bevanda al cioccolato Bevande analcoliche 0,3 g
Karkadè Tè, caffè e tisane 0,3 g
Kellog’s Berry Rice Krispies Cereali per la colazione 0,3 g
Ketchup Sughi e salse 0,3 g
Ketchup (ridotto contenuto di sodio) Sughi e salse 0,3 g
Marmellata di albicocche Dolci 0,3 g
Milk shake al cioccolato Bevande analcoliche 0,3 g
Nettare di mango Succhi di frutta 0,3 g
Pasta con formaggio Cibi per bambini 0,3 g
Paté di pollo Salumi e insaccati 0,3 g
Pina colada Bevande alcoliche 0,3 g
Polpette di pollo Pollame 0,3 g
Succo d’arancia (conservato) Succhi di frutta 0,3 g
Succo di acerola Succhi di frutta 0,3 g
Succo di limone Succhi di frutta 0,3 g
Tofu Legumi 0,3 g
Zuppa di granchi Zuppe e minestre 0,3 g
Zuppa di sedano Zuppe e minestre 0,3 g
Bastoncini di pollo Cibi per bambini 0,2 g
Biscottini Cibi per bambini 0,2 g
Caramelle di gelatina Dolci 0,2 g
Gelato con gocce di cioccolato Gelati 0,2 g
McFlurry (McDonald’s) Fast food 0,2 g
Miele Dolci 0,2 g
Prosciutto di tacchino Salumi e insaccati 0,2 g
Shake al cioccolato (McDonald’s) Fast food 0,2 g
Sottilette light Formaggi e latticini 0,2 g
Succo d’ananas Succhi di frutta 0,2 g
Succo d’ananas (vitamina C aggiunta) Succhi di frutta 0,2 g
Succo d’arancia Succhi di frutta 0,2 g
Succo di mandarino Succhi di frutta 0,2 g
Succo di maracuja Succhi di frutta 0,2 g
Succo di mela Succhi di frutta 0,2 g
Succo di mela (vitamina C aggiunta) Succhi di frutta 0,2 g
Succo di mela e banana Succhi di frutta 0,2 g
Succo di mela e uva (vitamina C aggiunta) Succhi di frutta 0,2 g
Succo d’uva Succhi di frutta 0,2 g
Succo d’uva (vitamina C aggiunta) Succhi di frutta 0,2 g
Yogurt light alla fragola Yogurt 0,2 g
Zuppa di asparagi Zuppe e minestre 0,2 g
Caramelle gommose Dolci 0,1 g
Cocktail analcolico (ananas e arancia) Bevande analcoliche 0,1 g
Cocktail analcolico (ananas e pompelmo) Bevande analcoliche 0,1 g
Daiquiri Bevande alcoliche 0,1 g
Fiocchi di latte (con verdure) Formaggi e latticini 0,1 g
Latte al malto Bevande analcoliche 0,1 g
Marshmallows Dolci 0,1 g
Nettare di Guanabana Succhi di frutta 0,1 g
Ravioli (ripieno di formaggio) con salsa di pomodoro Cibi per bambini 0,1 g
Riso soffiato con latte intero e banane Cibi per bambini 0,1 g
Salsa agrodolce Sughi e salse 0,1 g
Sardine in salsa di pomodoro Pesce e frutti di mare 0,1 g
Succo d’arancia e albicocca Succhi di frutta 0,1 g
Succo d’arancia e ananas Succhi di frutta 0,1 g
Succo d’arancia e pompelmo Succhi di frutta 0,1 g
Succo d’arancia, mela e banane Succhi di frutta 0,1 g
Succo di mela e cliegia Succhi di frutta 0,1 g
Succo di mela e pesca Succhi di frutta 0,1 g
Succo di mela e prugna Succhi di frutta 0,1 g
Succo di mela e susina Succhi di frutta 0,1 g
Succo di mela e uva Succhi di frutta 0,1 g
Succo di melagrana Succhi di frutta 0,1 g
Succo di mora Succhi di frutta 0,1 g
Succo di pera Succhi di frutta 0,1 g
Succo di pompelmo Succhi di frutta 0,1 g
Whiskey sour Bevande alcoliche 0,1 g
Wurstel di maiale Salumi e insaccati 0,1 g
Zuppa di gamberi Zuppe e minestre 0,1 g

Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24 (http://ndb.nal.usda.gov/).

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