Vi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di vitamina A (retinolo) espresse in µg (microgrammi) per 100 grammi di parte edibile, dal più ricco al meno ricco, con %RDA (dose giornaliera raccomandata).
| Alimento | Categoria | Vitamina A (RAE) | % RDA | |
| Olio di fegato di merluzzo | Oli e grassi | 30000 | µg | 3750 % |
| Fegato di tacchino | Pollame | 21702 | µg | 2712,75 % |
| Fegato d’anatra | Pollame | 11984 | µg | 1498 % |
| Fegato di vitello | Carne di vitello | 11707 | µg | 1463,38 % |
| Fegato d’oca | Pollame | 9309 | µg | 1163,63 % |
| Fegato di agnello | Carne di agnello | 7391 | µg | 923,88 % |
| Fegato di maiale | Carne di maiale | 6502 | µg | 812,75 % |
| Fegato | Carne di manzo | 4968 | µg | 621 % |
| Frattaglie di cappone crude | Pollame | 4374 | µg | 546,75 % |
| Fegatini di pollo fritti | Pollame | 4296 | µg | 537 % |
| Frattaglie di cappone in umido | Pollame | 3984 | µg | 498 % |
| Fegatini di pollo in umido | Pollame | 3981 | µg | 497,63 % |
| Frattaglie di pollo fritte | Pollame | 3582 | µg | 447,75 % |
| Erba cipollina liofilizzata | Aromi e spezie | 3415 | µg | 426,88 % |
| Fegatini di pollo | Pollame | 3296 | µg | 412 % |
| Frattaglie di pollo crude | Pollame | 2657 | µg | 332,13 % |
| Paprika | Aromi e spezie | 2463 | µg | 307,88 % |
| Peperoncino rosso (cayenna) | Aromi e spezie | 2081 | µg | 260,13 % |
| Peperoncino pasilla essiccato | Verdura | 1788 | µg | 223,5 % |
| Frattaglie di pollo bollite | Pollame | 1753 | µg | 219,13 % |
| Kellogg’s Rice Krispies | Cereali per la colazione | 1491 | µg | 186,38 % |
| Peperoncino (pepe cornuto), in polvere | Aromi e spezie | 1483 | µg | 185,38 % |
| Foglie di vite | Verdura | 1376 | µg | 172 % |
| Peperoncino piccante | Verdura | 1324 | µg | 165,5 % |
| Kellog’s coco pops | Cereali per la colazione | 1216 | µg | 152 % |
| Anguilla | Pesce e frutti di mare | 1043 | µg | 130,38 % |
| Peperoncino ancho essiccato | Verdura | 1022 | µg | 127,75 % |
| Paté de foie gras | Pollame | 1001 | µg | 125,13 % |
| Paté di fegato d’oca affumicato | Salumi e insaccati | 1001 | µg | 125,13 % |
| Patate dolci al forno | Verdura | 961 | µg | 120,13 % |
| Pomodoro in polvere | Aromi e spezie | 862 | µg | 107,75 % |
| Carote bollite | Verdura | 852 | µg | 106,5 % |
| Carote bollite (senza sale) | Verdura | 852 | µg | 106,5 % |
| Carote | Verdura | 835 | µg | 104,38 % |
| Margarina | Oli e grassi | 819 | µg | 102,38 % |
| Margarina con sale, con aggiunta di vitamina D | Oli e grassi | 819 | µg | 102,38 % |
| Margarina senza sale | Oli e grassi | 819 | µg | 102,38 % |
| Margarina senza sale, con aggiunta di vitaminaa D | Oli e grassi | 819 | µg | 102,38 % |
| Foglie del broccolo | Verdura | 800 | µg | 100 % |
| Patate dolci bollite | Verdura | 787 | µg | 98,38 % |
| Cavolo verde | Verdura | 769 | µg | 96,13 % |
| Bran flakes (fiocchi di crusca) | Cereali per la colazione | 751 | µg | 93,88 % |
| Tarassaco bollito | Verdura | 727 | µg | 90,88 % |
| Kellogg’s Special K | Cereali per la colazione | 726 | µg | 90,75 % |
| Kellogg’s Special K con cioccolato fondente | Cereali per la colazione | 726 | µg | 90,75 % |
| Kellogg’s Special K con frutti rossi | Cereali per la colazione | 726 | µg | 90,75 % |
| Carote surgelate | Verdura | 710 | µg | 88,75 % |
| Patata dolce | Verdura | 709 | µg | 88,63 % |
| Burro | Burro e panna | 684 | µg | 85,5 % |
| Burro salato | Burro e panna | 684 | µg | 85,5 % |
| Cavolo verde bollito | Verdura | 681 | µg | 85,13 % |
| Cavolo verde bollito (senza sale) | Verdura | 681 | µg | 85,13 % |
| Tonno pinna blu | Pesce e frutti di mare | 655 | µg | 81,88 % |
| Carotine | Cibi per bambini | 591 | µg | 73,88 % |
| Spinaci surgelati | Verdura | 586 | µg | 73,25 % |
| Farinello | Verdura | 580 | µg | 72,5 % |
| Foglie di rapa | Verdura | 579 | µg | 72,38 % |
| Zucca invernale | Verdura | 532 | µg | 66,5 % |
| Menta | Aromi e spezie | 529 | µg | 66,13 % |
| Foglie di senape | Verdura | 525 | µg | 65,63 % |
| Spinaci bolliti | Verdura | 524 | µg | 65,5 % |
| Spinaci bolliti (senza sale) | Verdura | 524 | µg | 65,5 % |
| Kellog’s all-bran | Cereali per la colazione | 522 | µg | 65,25 % |
| Tarassaco | Verdura | 508 | µg | 63,5 % |
| Kellog’s Berry Rice Krispies | Cereali per la colazione | 497 | µg | 62,13 % |
| Kellogg’s frosties | Cereali per la colazione | 487 | µg | 60,88 % |
| Caprino stagionato | Formaggi e latticini | 486 | µg | 60,75 % |
| Spinaci | Verdura | 469 | µg | 58,63 % |
| Burro light con sale | Burro e panna | 465 | µg | 58,13 % |
| Burro light senza sale | Burro e panna | 465 | µg | 58,13 % |
| Kellog’s Corn Flakes | Cereali per la colazione | 455 | µg | 56,88 % |
| Lattuga romana | Verdura | 436 | µg | 54,5 % |
| Torta di zucca | Prodotti da forno | 426 | µg | 53,25 % |
| Prezzemolo | Verdura | 421 | µg | 52,63 % |
| Rognone | Carne di manzo | 419 | µg | 52,38 % |
| Panna da montare | Burro e panna | 411 | µg | 51,38 % |
| Caprino | Formaggi e latticini | 407 | µg | 50,88 % |
| Maggiorana, essiccata | Aromi e spezie | 403 | µg | 50,38 % |
| Basella, spinacio indiano | Verdura | 400 | µg | 50 % |
| Aneto fresco (foglie) | Aromi e spezie | 386 | µg | 48,25 % |
| Foglie di rapa bollite | Verdura | 381 | µg | 47,63 % |
| Foglie di rapa bollite (senza sale) | Verdura | 381 | µg | 47,63 % |
| Tuorlo | Uova | 381 | µg | 47,63 % |
| Moringa (foglie) | Verdura | 378 | µg | 47,25 % |
| Lattuga rossa | Verdura | 375 | µg | 46,88 % |
| Lattuga riccia | Verdura | 370 | µg | 46,25 % |
| Zucca | Verdura | 369 | µg | 46,13 % |
| Insalata valeriana | Verdura | 355 | µg | 44,38 % |
| Crescione dell’orto | Verdura | 346 | µg | 43,25 % |
| Limburger | Formaggi e latticini | 340 | µg | 42,5 % |
| Coriandolo fresco | Aromi e spezie | 337 | µg | 42,13 % |
| Patate dolci | Cibi per bambini | 332 | µg | 41,5 % |
| Foglie di barbabietola | Verdura | 316 | µg | 39,5 % |
| Port salut | Formaggi e latticini | 315 | µg | 39,38 % |
| Alloro | Aromi e spezie | 309 | µg | 38,63 % |
| Bietola | Verdura | 306 | µg | 38,25 % |
| Bietole bollite | Verdura | 306 | µg | 38,25 % |
| Bietole bollite (senza sale) | Verdura | 306 | µg | 38,25 % |
| Salvia | Aromi e spezie | 295 | µg | 36,88 % |
| Roquefort | Formaggi e latticini | 294 | µg | 36,75 % |
| Aneto essiccato (foglie) | Aromi e spezie | 293 | µg | 36,63 % |
| Cerfoglio, essiccato | Aromi e spezie | 293 | µg | 36,63 % |
| Coriandolo essiccato (foglie) | Aromi e spezie | 293 | µg | 36,63 % |
| Caprino morbido | Formaggi e latticini | 288 | µg | 36 % |
| Cicoria | Verdura | 286 | µg | 35,75 % |
| Storione affumicato | Pesce e frutti di mare | 280 | µg | 35 % |
| Panna da cucina | Burro e panna | 279 | µg | 34,88 % |
| Bisgnè non farcito | Prodotti da forno | 278 | µg | 34,75 % |
| Caviale | Pesce e frutti di mare | 271 | µg | 33,88 % |
| Gruviera | Formaggi e latticini | 271 | µg | 33,88 % |
| Cheddar | Formaggi e latticini | 265 | µg | 33,13 % |
| Basilico fresco | Aromi e spezie | 264 | µg | 33 % |
| Fontina | Formaggi e latticini | 261 | µg | 32,63 % |
| Alga nori | Verdura | 260 | µg | 32,5 % |
| Aringa marinata | Pesce e frutti di mare | 258 | µg | 32,25 % |
| Latte in polvere | Latte | 258 | µg | 32,25 % |
| Santoreggia ortense | Aromi e spezie | 257 | µg | 32,13 % |
| Zucca bollita | Verdura | 250 | µg | 31,25 % |
| Zucca bollita (senza sale) | Verdura | 250 | µg | 31,25 % |
| Tilsit | Formaggi e latticini | 249 | µg | 31,13 % |
| Manzo e verdure | Cibi per bambini | 246 | µg | 30,75 % |
| Edam o edammer | Formaggi e latticini | 243 | µg | 30,38 % |
| Camembert | Formaggi e latticini | 241 | µg | 30,13 % |
| Neufchatel | Formaggi e latticini | 241 | µg | 30,13 % |
| Timo fresco | Aromi e spezie | 238 | µg | 29,75 % |
| Provolone | Formaggi e latticini | 236 | µg | 29,5 % |
| Cheshire | Formaggi e latticini | 233 | µg | 29,13 % |
| Crescione dell’orto bollito | Verdura | 232 | µg | 29 % |
| Crescione dell’orto bollito (senza sale) | Verdura | 232 | µg | 29 % |
| Emmental | Formaggi e latticini | 220 | µg | 27,5 % |
| Borragini bollite | Verdura | 219 | µg | 27,38 % |
| Borragini bollite (senza sale) | Verdura | 219 | µg | 27,38 % |
| Uovo fritto | Uova | 219 | µg | 27,38 % |
| Erba cipollina | Aromi e spezie | 218 | µg | 27,25 % |
| Paté di fegato di pollo | Salumi e insaccati | 217 | µg | 27,13 % |
| Tacchino con verdure | Cibi per bambini | 216 | µg | 27 % |
| Menta piperita, fresca | Aromi e spezie | 212 | µg | 26,5 % |
| Borragine | Verdura | 210 | µg | 26,25 % |
| Dragoncello | Aromi e spezie | 210 | µg | 26,25 % |
| Mix di verdure | Cibi per bambini | 210 | µg | 26,25 % |
| Storione | Pesce e frutti di mare | 210 | µg | 26,25 % |
| Grana | Formaggi e latticini | 207 | µg | 25,88 % |
| Croissant | Prodotti da forno | 206 | µg | 25,75 % |
| Croissant al formaggio | Prodotti da forno | 204 | µg | 25,5 % |
| Menta verde, fresca | Aromi e spezie | 203 | µg | 25,38 % |
| Acetosa | Verdura | 200 | µg | 25 % |
| Eclairs | Prodotti da forno | 199 | µg | 24,88 % |
| Gorgonzola | Formaggi e latticini | 198 | µg | 24,75 % |
| Monterey | Formaggi e latticini | 198 | µg | 24,75 % |
| Sottilette | Formaggi e latticini | 198 | µg | 24,75 % |
| Uovo d’anatra | Uova | 194 | µg | 24,25 % |
| Timo | Aromi e spezie | 190 | µg | 23,75 % |
| Panna spray | Burro e panna | 188 | µg | 23,5 % |
| Uovo d’oca | Uova | 187 | µg | 23,38 % |
| Panna da caffetteria | Burro e panna | 181 | µg | 22,63 % |
| Mozzarella | Formaggi e latticini | 179 | µg | 22,38 % |
| Brownies | Prodotti da forno | 176 | µg | 22 % |
| Panna acida | Burro e panna | 176 | µg | 22 % |
| Lattuga asparago | Verdura | 175 | µg | 21,88 % |
| Brie | Formaggi e latticini | 174 | µg | 21,75 % |
| Omelette | Uova | 172 | µg | 21,5 % |
| Melone | Frutta | 169 | µg | 21,13 % |
| Biscotti savoiardi senza limone | Prodotti da forno | 167 | µg | 20,88 % |
| Lattuga | Verdura | 166 | µg | 20,75 % |
| Uovo di tacchino | Uova | 166 | µg | 20,75 % |
| Involtini primavera | Primi, secondi e contorni | 165 | µg | 20,63 % |
| Muesli | Cereali per la colazione | 164 | µg | 20,5 % |
| Gelato al cioccolato (soft) | Gelati | 162 | µg | 20,25 % |
| Uova strapazzate | Uova | 161 | µg | 20,13 % |
| Biscotti al burro | Prodotti da forno | 160 | µg | 20 % |
| Uovo | Uova | 160 | µg | 20 % |
| Uovo in camicia | Uova | 160 | µg | 20 % |
| Peperoni rossi | Verdura | 157 | µg | 19,63 % |
| Rosmarino essiccato | Aromi e spezie | 156 | µg | 19,5 % |
| Uovo di quaglia | Uova | 156 | µg | 19,5 % |
| Cheesecake | Prodotti da forno | 153 | µg | 19,13 % |
| Broccolo (fiore) | Verdura | 150 | µg | 18,75 % |
| Torta al burro | Prodotti da forno | 149 | µg | 18,63 % |
| Uovo sodo | Uova | 149 | µg | 18,63 % |
| Vongole in vasetto | Pesce e frutti di mare | 149 | µg | 18,63 % |
| Peperoni rossi bolliti | Verdura | 147 | µg | 18,38 % |
| Albicocche sciroppate | Frutta | 146 | µg | 18,25 % |
| Foglie di amaranto | Verdura | 146 | µg | 18,25 % |
| Rosmarino | Aromi e spezie | 146 | µg | 18,25 % |
| Prosciutto e verdure | Cibi per bambini | 144 | µg | 18 % |
| Mousse al cioccolato | Dolci | 140 | µg | 17,5 % |
| Biscotti al burro con gocciole | Prodotti da forno | 139 | µg | 17,38 % |
| Foglie di amaranto bollite | Verdura | 139 | µg | 17,38 % |
| Foglie di amaranto bollite (senza sale) | Verdura | 139 | µg | 17,38 % |
| Agnello con verdure | Cibi per bambini | 138 | µg | 17,25 % |
| Salmone reale | Pesce e frutti di mare | 136 | µg | 17 % |
| Pollo e verdure | Cibi per bambini | 131 | µg | 16,38 % |
| Mozzarella light | Formaggi e latticini | 127 | µg | 15,88 % |
| Feta | Formaggi e latticini | 125 | µg | 15,63 % |
| Minestra di verdura | Zuppe e minestre | 122 | µg | 15,25 % |
| Pesce serra | Pesce e frutti di mare | 120 | µg | 15 % |
| Ricotta | Formaggi e latticini | 120 | µg | 15 % |
| Rucola | Verdura | 119 | µg | 14,88 % |
| Gelato al cioccolato | Gelati | 118 | µg | 14,75 % |
| Gelato fior di latte | Gelati | 118 | µg | 14,75 % |
| Biscotti alla frutta | Cibi per bambini | 117 | µg | 14,63 % |
| Pesce lupo | Pesce e frutti di mare | 113 | µg | 14,13 % |
| Seppie | Pesce e frutti di mare | 113 | µg | 14,13 % |
| Fonduta | Formaggi e latticini | 109 | µg | 13,63 % |
| Indivia | Verdura | 108 | µg | 13,5 % |
| Ricotta light | Formaggi e latticini | 107 | µg | 13,38 % |
| Piselli surgelati | Verdura | 103 | µg | 12,88 % |
| Zuppa di piselli e prosciutto | Zuppe e minestre | 102 | µg | 12,75 % |
| Fiori di zucca | Verdura | 97 | µg | 12,13 % |
| Foglie di zucca | Verdura | 97 | µg | 12,13 % |
| Prezzemolo essiccato | Aromi e spezie | 97 | µg | 12,13 % |
| Albicocche | Frutta | 96 | µg | 12 % |
| Gelato alla fragola | Gelati | 96 | µg | 12 % |
| Pecorino | Formaggi e latticini | 96 | µg | 12 % |
| Rognone di agnello | Carne di agnello | 95 | µg | 11,88 % |
| Croissant alla mela | Prodotti da forno | 94 | µg | 11,75 % |
| Riso e tacchino | Cibi per bambini | 94 | µg | 11,75 % |
| Succo d’arancia e carote | Succhi di frutta | 94 | µg | 11,75 % |
| Rognone di vitello | Carne di vitello | 92 | µg | 11,5 % |
| Sundae al caramello (McDonald’s) | Fast food | 92 | µg | 11,5 % |
| Cozze alla marinara | Pesce e frutti di mare | 91 | µg | 11,38 % |
| Shake al cioccolato (McDonald’s) | Fast food | 91 | µg | 11,38 % |
| Shake alla fragola (McDonald’s) | Fast food | 91 | µg | 11,38 % |
| Shake alla vaniglia (fast food) | Bevande analcoliche | 91 | µg | 11,38 % |
| Gamberi in umido | Pesce e frutti di mare | 90 | µg | 11,25 % |
| Polpo in umido | Pesce e frutti di mare | 90 | µg | 11,25 % |
| Uova di pesce | Pesce e frutti di mare | 90 | µg | 11,25 % |
| Vongole | Pesce e frutti di mare | 90 | µg | 11,25 % |
| Fiori di zucca bolliti | Verdura | 87 | µg | 10,88 % |
| Fiori di zucca bolliti (senza sale) | Verdura | 87 | µg | 10,88 % |
| Brioche con gelato | Gelati | 86 | µg | 10,75 % |
| Origano | Aromi e spezie | 85 | µg | 10,63 % |
| Trota iridea | Pesce e frutti di mare | 84 | µg | 10,5 % |
| Porro | Verdura | 83 | µg | 10,38 % |
| Cavolo cinese bollito | Verdura | 82 | µg | 10,25 % |
| Tabasco | Sughi e salse | 82 | µg | 10,25 % |
| Torta alle noci pecan | Prodotti da forno | 82 | µg | 10,25 % |
| Kaki | Frutta | 81 | µg | 10,13 % |
| Sundae al cioccolato (McDonald’s) | Fast food | 81 | µg | 10,13 % |
| Sundae alla fragola (McDonald’s) | Fast food | 81 | µg | 10,13 % |
| Foglie di zucca bollite | Verdura | 80 | µg | 10 % |
| Foglie di zucca bollite (senza sale) | Verdura | 80 | µg | 10 % |
| Salsa di formaggio | Sughi e salse | 80 | µg | 10 % |
| Wurstel di maiale | Salumi e insaccati | 79 | µg | 9,88 % |
| Broccoli bolliti | Verdura | 77 | µg | 9,63 % |
| Broccoli bolliti (senza sale) | Verdura | 77 | µg | 9,63 % |
| Pan di spagna | Prodotti da forno | 77 | µg | 9,63 % |
| Crema di pomodoro | Verdura | 76 | µg | 9,5 % |
| Crema di pomodoro (senza sale) | Verdura | 76 | µg | 9,5 % |
| Nespola | Frutta | 76 | µg | 9,5 % |
| Pomodori arancioni | Verdura | 75 | µg | 9,38 % |
| Albicocche sciroppate (non sgocciolate) | Frutta | 74 | µg | 9,25 % |
| Latte condensato | Latte | 74 | µg | 9,25 % |
| Squalo | Pesce e frutti di mare | 70 | µg | 8,75 % |
| Zucca dolce | Verdura | 68 | µg | 8,5 % |
| Nettare di albicocca | Succhi di frutta | 66 | µg | 8,25 % |
| Nettare di albicocca (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 66 | µg | 8,25 % |
| Panino prosciutto e formaggio | Fast food | 66 | µg | 8,25 % |
| Pizza | Fast food | 66 | µg | 8,25 % |
| Waffle | Prodotti da forno | 65 | µg | 8,13 % |
| Amarena | Frutta | 64 | µg | 8 % |
| Cumino | Aromi e spezie | 64 | µg | 8 % |
| Maracuja (frutto della passione) | Frutta | 64 | µg | 8 % |
| Pancake | Prodotti da forno | 64 | µg | 8 % |
| Patate gratinate | Verdura | 64 | µg | 8 % |
| Pomodori secchi sott’olio | Verdura | 64 | µg | 8 % |
| Pane all’uovo | Prodotti da forno | 63 | µg | 7,88 % |
| Spaghetti con pomodoro e carne | Cibi per bambini | 63 | µg | 7,88 % |
| Latte umano | Latte | 61 | µg | 7,63 % |
| Torta di banane | Prodotti da forno | 61 | µg | 7,63 % |
| Coscia di fagiano | Pollame | 59 | µg | 7,38 % |
| Eggnog | Bevande alcoliche | 59 | µg | 7,38 % |
| Rognone (rene) di maiale | Carne di maiale | 59 | µg | 7,38 % |
| Basella o spinacio indiano | Verdura | 58 | µg | 7,25 % |
| Riso e pollo | Cibi per bambini | 58 | µg | 7,25 % |
| Salmone rosso | Pesce e frutti di mare | 58 | µg | 7,25 % |
| Insalata | Fast food | 57 | µg | 7,13 % |
| Latte di capra (vitamina D aggiunta) | Latte | 57 | µg | 7,13 % |
| Cavolo rosso | Verdura | 56 | µg | 7 % |
| Gamberi impanati e fritti | Pesce e frutti di mare | 56 | µg | 7 % |
| Platano | Frutta | 56 | µg | 7 % |
| Cheeseburger | Fast food | 55 | µg | 6,88 % |
| Gamberi | Pesce e frutti di mare | 54 | µg | 6,75 % |
| Lampuga | Pesce e frutti di mare | 54 | µg | 6,75 % |
| Mango | Frutta | 54 | µg | 6,75 % |
| Pancake fatto in casa | Prodotti da forno | 54 | µg | 6,75 % |
| Peperoncino jalapeno | Verdura | 54 | µg | 6,75 % |
| Dolce danese al limone | Prodotti da forno | 53 | µg | 6,63 % |
| Fiocchi di latte (con verdure) | Formaggi e latticini | 53 | µg | 6,63 % |
| Latte di bufala | Latte | 53 | µg | 6,63 % |
| Broccoli surgelati | Verdura | 52 | µg | 6,5 % |
| Latte e cacao | Bevande analcoliche | 51 | µg | 6,38 % |
| Ravioli (ripieno di formaggio) con salsa di pomodoro | Cibi per bambini | 51 | µg | 6,38 % |
| Asparagi bolliti | Verdura | 50 | µg | 6,25 % |
| Asparagi bolliti (senza sale) | Verdura | 50 | µg | 6,25 % |
| Cipollotti | Verdura | 50 | µg | 6,25 % |
| Fagiano | Pollame | 50 | µg | 6,25 % |
| Pancake al mirtillo | Prodotti da forno | 50 | µg | 6,25 % |
| Sgombro | Pesce e frutti di mare | 50 | µg | 6,25 % |
| Curry (polvere) | Aromi e spezie | 49 | µg | 6,13 % |
| Cozze | Pesce e frutti di mare | 48 | µg | 6 % |
| Insalata con uovo e formaggio | Fast food | 48 | µg | 6 % |
| Asparagi surgelati | Verdura | 47 | µg | 5,88 % |
| Ketchup | Sughi e salse | 47 | µg | 5,88 % |
| Ketchup (ridotto contenuto di sodio) | Sughi e salse | 47 | µg | 5,88 % |
| Latticello | Latte | 47 | µg | 5,88 % |
| Papaya | Frutta | 47 | µg | 5,88 % |
| Peperoncino serrano | Verdura | 47 | µg | 5,88 % |
| Purè di patate istantaneo | Verdura | 47 | µg | 5,88 % |
| Sgombro sotto sale | Pesce e frutti di mare | 47 | µg | 5,88 % |
| Succo di maracuja | Succhi di frutta | 47 | µg | 5,88 % |
| Branziono o spigola | Pesce e frutti di mare | 46 | µg | 5,75 % |
| Budino al creme caramel | Dolci | 46 | µg | 5,75 % |
| Latte intero | Latte | 46 | µg | 5,75 % |
| Pompelmo | Frutta | 46 | µg | 5,75 % |
| Insalata con prosciutto e formaggio | Fast food | 45 | µg | 5,63 % |
| Polpo | Pesce e frutti di mare | 45 | µg | 5,63 % |
| Sundae al caramello | Fast food | 45 | µg | 5,63 % |
| Dolcetti al cioccolato | Dolci | 44 | µg | 5,5 % |
| Doppio cheeseburger | Fast food | 44 | µg | 5,5 % |
| Latte di pecora | Latte | 44 | µg | 5,5 % |
| Petto di fagiano | Pollame | 44 | µg | 5,5 % |
| Pomodori secchi | Verdura | 44 | µg | 5,5 % |
| Cernia | Pesce e frutti di mare | 43 | µg | 5,38 % |
| Fagiolini serpenti | Verdura | 43 | µg | 5,38 % |
| Fiocchi d’avena con latte intero e banane | Cibi per bambini | 43 | µg | 5,38 % |
| Piselli in scatola | Verdura | 43 | µg | 5,38 % |
| Pollo fritto | Fast food | 43 | µg | 5,38 % |
| Riso soffiato con latte intero e banane | Cibi per bambini | 43 | µg | 5,38 % |
| Torta al limone | Prodotti da forno | 43 | µg | 5,38 % |
| Pomodoro | Verdura | 42 | µg | 5,25 % |
| Riso soffiato con latte intero | Cibi per bambini | 42 | µg | 5,25 % |
| Stoccafisso | Pesce e frutti di mare | 42 | µg | 5,25 % |
| Fagioli dall’occhio freschi | Verdura | 41 | µg | 5,13 % |
| Pasta con verdure | Cibi per bambini | 41 | µg | 5,13 % |
| Porri bolliti | Verdura | 41 | µg | 5,13 % |
| Porri bolliti (senza sale) | Verdura | 41 | µg | 5,13 % |
| Aringa affumicata | Pesce e frutti di mare | 40 | µg | 5 % |
| Fagioli dall’occhio bolliti | Verdura | 40 | µg | 5 % |
| Macis | Aromi e spezie | 40 | µg | 5 % |
| Piselli bolliti | Verdura | 40 | µg | 5 % |
| Piselli bolliti (senza sale) | Verdura | 40 | µg | 5 % |
| Salmone argentato | Pesce e frutti di mare | 40 | µg | 5 % |
| Cavolini di bruxelles bolliti | Verdura | 39 | µg | 4,88 % |
| Cavolini di bruxelles bolliti (senza sale) | Verdura | 39 | µg | 4,88 % |
| Prugne secche | Frutta | 39 | µg | 4,88 % |
| Acerola | Frutta | 38 | µg | 4,75 % |
| Asparagi | Verdura | 38 | µg | 4,75 % |
| Cavolini di bruxelles | Verdura | 38 | µg | 4,75 % |
| Piselli freschi | Verdura | 38 | µg | 4,75 % |
| Purè di patate (con burro) | Verdura | 38 | µg | 4,75 % |
| Tortellini | Primi, secondi e contorni | 38 | µg | 4,75 % |
| Basilico essiccato | Aromi e spezie | 37 | µg | 4,63 % |
| Cefalo o muggine | Pesce e frutti di mare | 37 | µg | 4,63 % |
| Gelato con biscotto | Gelati | 37 | µg | 4,63 % |
| Sundae al cioccolato | Fast food | 37 | µg | 4,63 % |
| Sundae alla fragola | Fast food | 37 | µg | 4,63 % |
| Albicocca e tapioca | Cibi per bambini | 36 | µg | 4,5 % |
| Lavarello o coregone | Pesce e frutti di mare | 36 | µg | 4,5 % |
| Pasta al pomodoro | Primi, secondi e contorni | 36 | µg | 4,5 % |
| Pesce spada | Pesce e frutti di mare | 36 | µg | 4,5 % |
| Fagiolini | Verdura | 35 | µg | 4,38 % |
| Fagiolini bolliti | Verdura | 35 | µg | 4,38 % |
| Fagiolini bolliti (senza sale) | Verdura | 35 | µg | 4,38 % |
| Nettare di mango | Succhi di frutta | 35 | µg | 4,38 % |
| Pasta al ragù | Cibi per bambini | 35 | µg | 4,38 % |
| Salmone rosa | Pesce e frutti di mare | 35 | µg | 4,38 % |
| Mandarino | Frutta | 34 | µg | 4,25 % |
| Pesche | Cibi per bambini | 34 | µg | 4,25 % |
| Sardine in salsa di pomodoro | Pesce e frutti di mare | 34 | µg | 4,25 % |
| Latte al malto | Bevande analcoliche | 33 | µg | 4,13 % |
| Latte intero alta qualità | Latte | 33 | µg | 4,13 % |
| Sugo alla marinara | Sughi e salse | 33 | µg | 4,13 % |
| Alosa | Pesce e frutti di mare | 32 | µg | 4 % |
| Aringa del Pacifico | Pesce e frutti di mare | 32 | µg | 4 % |
| Cono al cioccolato | Gelati | 32 | µg | 4 % |
| Gamberetti fritti | Fast food | 32 | µg | 4 % |
| Pomodori verdi | Verdura | 32 | µg | 4 % |
| Riso con pollo | Primi, secondi e contorni | 32 | µg | 4 % |
| Sardine sott’olio | Pesce e frutti di mare | 32 | µg | 4 % |
| Broccoli italiani | Verdura | 31 | µg | 3,88 % |
| Gelato con gocce di cioccolato | Gelati | 31 | µg | 3,88 % |
| Guava (guayaba) | Frutta | 31 | µg | 3,88 % |
| Pesche sciroppate | Frutta | 31 | µg | 3,88 % |
| Butterfish | Pesce e frutti di mare | 30 | µg | 3,75 % |
| Insalata di patate | Fast food | 30 | µg | 3,75 % |
| Lumache di mare | Pesce e frutti di mare | 30 | µg | 3,75 % |
| Molva | Pesce e frutti di mare | 30 | µg | 3,75 % |
| Pancake al burro | Prodotti da forno | 30 | µg | 3,75 % |
| Pasta con formaggio | Cibi per bambini | 30 | µg | 3,75 % |
| Paté di pollo | Salumi e insaccati | 30 | µg | 3,75 % |
| Pesce latte | Pesce e frutti di mare | 30 | µg | 3,75 % |
| Pesce persico | Pesce e frutti di mare | 30 | µg | 3,75 % |
| Salmone keta | Pesce e frutti di mare | 30 | µg | 3,75 % |
| Salsiccia di pollo | Salumi e insaccati | 30 | µg | 3,75 % |
| Sambuco | Frutta | 30 | µg | 3,75 % |
| Tartaruga di mare | Pesce e frutti di mare | 30 | µg | 3,75 % |
| Trota di mare | Pesce e frutti di mare | 30 | µg | 3,75 % |
| Ricciola | Pesce e frutti di mare | 29 | µg | 3,63 % |
| Salsa di peperoncini verdi | Sughi e salse | 29 | µg | 3,63 % |
| Spirulina essiccata | Verdura | 29 | µg | 3,63 % |
| Torta di cliegie | Prodotti da forno | 29 | µg | 3,63 % |
| Anguria | Frutta | 28 | µg | 3,5 % |
| Aringa | Pesce e frutti di mare | 28 | µg | 3,5 % |
| Latte parzialmente scremato | Latte | 28 | µg | 3,5 % |
| Piccione | Pollame | 28 | µg | 3,5 % |
| Semi di ginkgo | Frutta secca | 28 | µg | 3,5 % |
| Pepe giamaicano | Aromi e spezie | 27 | µg | 3,38 % |
| Pepe nero | Aromi e spezie | 27 | µg | 3,38 % |
| Polmone d’agnello | Carne di agnello | 27 | µg | 3,38 % |
| Yogurt bianco | Yogurt | 27 | µg | 3,38 % |
| Zafferano | Aromi e spezie | 27 | µg | 3,38 % |
| Biscotti alla vaniglia | Prodotti da forno | 26 | µg | 3,25 % |
| Budino al cioccolato | Dolci | 26 | µg | 3,25 % |
| Grasso del maiale | Carne di maiale | 26 | µg | 3,25 % |
| Latte e cioccolato | Bevande analcoliche | 26 | µg | 3,25 % |
| Passata di pomodoro | Verdura | 26 | µg | 3,25 % |
| Passata di pomodoro (senza sale) | Verdura | 26 | µg | 3,25 % |
| Salmone affumicato | Pesce e frutti di mare | 26 | µg | 3,25 % |
| Sedano bollito | Verdura | 26 | µg | 3,25 % |
| Sedano bollito (senza sale) | Verdura | 26 | µg | 3,25 % |
| Shake al cioccolato (fast food) | Bevande analcoliche | 26 | µg | 3,25 % |
| Shake alla frutta (fast food) | Bevande analcoliche | 26 | µg | 3,25 % |
| Bevanda al cioccolato | Bevande analcoliche | 25 | µg | 3,13 % |
| Budino alla vaniglia | Dolci | 25 | µg | 3,13 % |
| Burrito con fagioli e formaggio | Fast food | 25 | µg | 3,13 % |
| Lattuga iceberg | Verdura | 25 | µg | 3,13 % |
| Milk shake alla vaniglia | Bevande analcoliche | 25 | µg | 3,13 % |
| Succo di acerola | Succhi di frutta | 25 | µg | 3,13 % |
| Anatra | Pollame | 24 | µg | 3 % |
| Insalata con pollo | Fast food | 24 | µg | 3 % |
| Pane di patate | Prodotti da forno | 24 | µg | 3 % |
| Pesce Asinello affumicato | Pesce e frutti di mare | 24 | µg | 3 % |
| Pomodori bolliti | Verdura | 24 | µg | 3 % |
| Torta alla crema | Prodotti da forno | 24 | µg | 3 % |
| Anatra arrosto | Pollame | 23 | µg | 2,88 % |
| Bignè alla crema | Prodotti da forno | 23 | µg | 2,88 % |
| Dessert con mango e tapioca | Cibi per bambini | 23 | µg | 2,88 % |
| Fagiolini serpenti bolliti | Verdura | 23 | µg | 2,88 % |
| Fagiolini serpenti bolliti (senza sale) | Verdura | 23 | µg | 2,88 % |
| Nopal | Verdura | 23 | µg | 2,88 % |
| Peperoni verdi bolliti | Verdura | 23 | µg | 2,88 % |
| Peperoni verdi bolliti (senza sale) | Verdura | 23 | µg | 2,88 % |
| Salsa di peperoncini rossi | Sughi e salse | 23 | µg | 2,88 % |
| Succo di pomodoro | Verdura | 23 | µg | 2,88 % |
| Tonno sott’olio | Pesce e frutti di mare | 23 | µg | 2,88 % |
| Dolce danese | Prodotti da forno | 22 | µg | 2,75 % |
| Fiocchi d’avena con latte intero | Cibi per bambini | 22 | µg | 2,75 % |
| Gallina in umido | Pollame | 22 | µg | 2,75 % |
| Salsa di pomodoro | Verdura | 22 | µg | 2,75 % |
| Sedano | Verdura | 22 | µg | 2,75 % |
| Succo di pompelmo rosa | Succhi di frutta | 22 | µg | 2,75 % |
| Gallina | Pollame | 21 | µg | 2,63 % |
| Luccio | Pesce e frutti di mare | 21 | µg | 2,63 % |
| Pistacchi | Frutta secca | 21 | µg | 2,63 % |
| Riso soffiato con miele e latte intero | Cibi per bambini | 21 | µg | 2,63 % |
| Cosciotti di pollo fritti | Pollame | 20 | µg | 2,5 % |
| Fiocchi di latte | Formaggi e latticini | 20 | µg | 2,5 % |
| Halibut | Pesce e frutti di mare | 20 | µg | 2,5 % |
| Olive nere | Frutta | 20 | µg | 2,5 % |
| Olive verdi | Frutta | 20 | µg | 2,5 % |
| Ravanello | Verdura | 20 | µg | 2,5 % |
| Salmone in scatola | Pesce e frutti di mare | 20 | µg | 2,5 % |
| Surimi | Pesce e frutti di mare | 20 | µg | 2,5 % |
| Taco con carne, formaggio e lattuga | Fast food | 20 | µg | 2,5 % |
| Durello di pollo | Pollame | 19 | µg | 2,38 % |
| Gelato ricoperto di cioccolato | Gelati | 19 | µg | 2,38 % |
| Gombo | Verdura | 19 | µg | 2,38 % |
| Insalata di patate con uova | Primi, secondi e contorni | 19 | µg | 2,38 % |
| Piselli e riso integrale | Cibi per bambini | 19 | µg | 2,38 % |
| Sovracosce di pollo in umido | Pollame | 19 | µg | 2,38 % |
| Ali di pollo arrosto | Pollame | 18 | µg | 2,25 % |
| Ali di pollo crude | Pollame | 18 | µg | 2,25 % |
| Biscotti di pasta frolla | Prodotti da forno | 18 | µg | 2,25 % |
| Brosmio | Pesce e frutti di mare | 18 | µg | 2,25 % |
| Cosce di pollo fritte | Pollame | 18 | µg | 2,25 % |
| Cosciotti di pollo in umido | Pollame | 18 | µg | 2,25 % |
| Cumino dei prati o carvi | Aromi e spezie | 18 | µg | 2,25 % |
| Fave fresche | Verdura | 18 | µg | 2,25 % |
| Milk shake al cioccolato | Bevande analcoliche | 18 | µg | 2,25 % |
| Nettare di papaya | Succhi di frutta | 18 | µg | 2,25 % |
| Peperone verde | Verdura | 18 | µg | 2,25 % |
| Shortcake | Prodotti da forno | 18 | µg | 2,25 % |
| Tonno pinne gialle | Pesce e frutti di mare | 18 | µg | 2,25 % |
| Wakame | Verdura | 18 | µg | 2,25 % |
| Wurstel di manzo e maiale | Salumi e insaccati | 18 | µg | 2,25 % |
| Burrito con fagioli e manzo | Fast food | 17 | µg | 2,13 % |
| Cosce di pollo in umido | Pollame | 17 | µg | 2,13 % |
| Insalata con gamberetti | Fast food | 17 | µg | 2,13 % |
| Pasta al formaggio | Primi, secondi e contorni | 17 | µg | 2,13 % |
| Peperoncino Banana Pepper | Verdura | 17 | µg | 2,13 % |
| Pescanoce (nettarina) | Frutta | 17 | µg | 2,13 % |
| Pesce Asinello | Pesce e frutti di mare | 17 | µg | 2,13 % |
| Pesche sciroppate (non sgocciolate) | Frutta | 17 | µg | 2,13 % |
| Prugna | Frutta | 17 | µg | 2,13 % |
| Quaglia | Pollame | 17 | µg | 2,13 % |
| Salsa per spaghetti | Sughi e salse | 17 | µg | 2,13 % |
| Spaghetti all’uovo | Pasta | 17 | µg | 2,13 % |
| Tonno al naturale | Pesce e frutti di mare | 17 | µg | 2,13 % |
| Trota | Pesce e frutti di mare | 17 | µg | 2,13 % |
| Ali di pollo in umido | Pollame | 16 | µg | 2 % |
| Anice verde | Aromi e spezie | 16 | µg | 2 % |
| Cracker al latte | Prodotti da forno | 16 | µg | 2 % |
| Fette biscottate dolci (zwieback) | Cibi per bambini | 16 | µg | 2 % |
| Gambero d’acqua dolce | Pesce e frutti di mare | 16 | µg | 2 % |
| Pesca | Frutta | 16 | µg | 2 % |
| Tonnetto striato | Pesce e frutti di mare | 16 | µg | 2 % |
| Zuppa di gamberi | Zuppe e minestre | 16 | µg | 2 % |
| Acciughe | Pesce e frutti di mare | 15 | µg | 1,88 % |
| Cannella | Aromi e spezie | 15 | µg | 1,88 % |
| Karkadè | Tè, caffè e tisane | 15 | µg | 1,88 % |
| Kumquat | Frutta | 15 | µg | 1,88 % |
| Osmero americano | Pesce e frutti di mare | 15 | µg | 1,88 % |
| Uva spina | Frutta | 15 | µg | 1,88 % |
| Zampe di rana | Pesce e frutti di mare | 15 | µg | 1,88 % |
| Zuppa di asparagi | Zuppe e minestre | 15 | µg | 1,88 % |
| Fagiolini e patate | Cibi per bambini | 14 | µg | 1,75 % |
| Fave bollite | Verdura | 14 | µg | 1,75 % |
| Fave bollite (senza sale) | Verdura | 14 | µg | 1,75 % |
| Latte scremato (1% di grasso) | Latte | 14 | µg | 1,75 % |
| Marmellata di albicocche | Dolci | 14 | µg | 1,75 % |
| Merluzzo nero | Pesce e frutti di mare | 14 | µg | 1,75 % |
| Pasta al sugo con polpette | Primi, secondi e contorni | 14 | µg | 1,75 % |
| Pasta fresca all’uovo | Pasta | 14 | µg | 1,75 % |
| Polmone | Carne di manzo | 14 | µg | 1,75 % |
| Torta allo zenzero | Prodotti da forno | 14 | µg | 1,75 % |
| Yogurt intero alla frutta | Yogurt | 14 | µg | 1,75 % |
| Mais bollito | Verdura | 13 | µg | 1,63 % |
| Mais bollito (senza sale) | Verdura | 13 | µg | 1,63 % |
| Nettare di pesca | Succhi di frutta | 13 | µg | 1,63 % |
| Nettare di pesca (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 13 | µg | 1,63 % |
| Pasta con sugo ai wurstel | Primi, secondi e contorni | 13 | µg | 1,63 % |
| Pistacchi tostati | Frutta secca | 13 | µg | 1,63 % |
| Pistacchi tostati (con sale) | Frutta secca | 13 | µg | 1,63 % |
| Succo di mandarino | Succhi di frutta | 13 | µg | 1,63 % |
| Acciughe sott’olio | Pesce e frutti di mare | 12 | µg | 1,5 % |
| Caramelle al caramello | Dolci | 12 | µg | 1,5 % |
| Ciambelle al cioccolato | Prodotti da forno | 12 | µg | 1,5 % |
| Faraona | Pollame | 12 | µg | 1,5 % |
| Merluzzo | Pesce e frutti di mare | 12 | µg | 1,5 % |
| Oca | Pollame | 12 | µg | 1,5 % |
| Oca arrosto | Pollame | 12 | µg | 1,5 % |
| Rana pescatrice | Pesce e frutti di mare | 12 | µg | 1,5 % |
| Ribes nero | Frutta | 12 | µg | 1,5 % |
| Salmone | Pesce e frutti di mare | 12 | µg | 1,5 % |
| Salsa barbecue | Sughi e salse | 12 | µg | 1,5 % |
| Torta al cocco | Prodotti da forno | 12 | µg | 1,5 % |
| Yogurt magro alla vaniglia | Yogurt | 12 | µg | 1,5 % |
| Adobo | Sughi e salse | 11 | µg | 1,38 % |
| Arancia | Frutta | 11 | µg | 1,38 % |
| Burrito con carne e fagioli | Primi, secondi e contorni | 11 | µg | 1,38 % |
| Calamari fritti | Pesce e frutti di mare | 11 | µg | 1,38 % |
| Crocchette di pesce | Fast food | 11 | µg | 1,38 % |
| Farina di mais | Farina | 11 | µg | 1,38 % |
| Farina di mais gialla | Farina | 11 | µg | 1,38 % |
| Mais | Cereali | 11 | µg | 1,38 % |
| Minestra di fagioli | Zuppe e minestre | 11 | µg | 1,38 % |
| Mora | Frutta | 11 | µg | 1,38 % |
| Pancetta | Carne di maiale | 11 | µg | 1,38 % |
| Pancetta al forno | Carne di maiale | 11 | µg | 1,38 % |
| Pancetta cotta al microonde | Carne di maiale | 11 | µg | 1,38 % |
| Pancetta saltata in padella | Carne di maiale | 11 | µg | 1,38 % |
| Petto di quaglia | Pollame | 11 | µg | 1,38 % |
| Polenta | Farina | 11 | µg | 1,38 % |
| Pollo | Cibi per bambini | 11 | µg | 1,38 % |
| Pomodoro in barattolo | Verdura | 11 | µg | 1,38 % |
| Rombo | Pesce e frutti di mare | 11 | µg | 1,38 % |
| Salsa tartara | Sughi e salse | 11 | µg | 1,38 % |
| Salsa verde | Sughi e salse | 11 | µg | 1,38 % |
| Stufato di manzo in scatola | Primi, secondi e contorni | 11 | µg | 1,38 % |
| Succo d’arancia e albicocca | Succhi di frutta | 11 | µg | 1,38 % |
| Torta di mele | Prodotti da forno | 11 | µg | 1,38 % |
| Zampa di maiale in salamoia | Carne di maiale | 11 | µg | 1,38 % |
| Zucchine bollite | Verdura | 11 | µg | 1,38 % |
| Zucchine bollite (senza sale) | Verdura | 11 | µg | 1,38 % |
| Calamari | Pesce e frutti di mare | 10 | µg | 1,25 % |
| Castagna cinese | Frutta secca | 10 | µg | 1,25 % |
| Cetrioli sott’aceto | Verdura | 10 | µg | 1,25 % |
| Cosciotti di pollo crudi | Pollame | 10 | µg | 1,25 % |
| Macedonia | Frutta | 10 | µg | 1,25 % |
| Pane grattugiato | Prodotti da forno | 10 | µg | 1,25 % |
| Peperone giallo | Verdura | 10 | µg | 1,25 % |
| Polpette di tacchino | Pollame | 10 | µg | 1,25 % |
| Ravioli al formaggio | Primi, secondi e contorni | 10 | µg | 1,25 % |
| Sogliola e platessa | Pesce e frutti di mare | 10 | µg | 1,25 % |
| Soia tostata e salata | Legumi | 10 | µg | 1,25 % |
| Succo d’arancia | Succhi di frutta | 10 | µg | 1,25 % |
| Torta alle pesche | Prodotti da forno | 10 | µg | 1,25 % |
| Zucchine | Verdura | 10 | µg | 1,25 % |
| Zuppa di granchi | Zuppe e minestre | 10 | µg | 1,25 % |
| Biscotti strudel al fico | Prodotti da forno | 9 | µg | 1,13 % |
| Carpa | Pesce e frutti di mare | 9 | µg | 1,13 % |
| Cuore di pollo | Pollame | 9 | µg | 1,13 % |
| Granchio in umido | Pesce e frutti di mare | 9 | µg | 1,13 % |
| Mais dolce | Verdura | 9 | µg | 1,13 % |
| Pasta di farina di mais | Pasta | 9 | µg | 1,13 % |
| Petto di pollo | Pollame | 9 | µg | 1,13 % |
| Soia fresca | Verdura | 9 | µg | 1,13 % |
| Succo d’arancia (conservato) | Succhi di frutta | 9 | µg | 1,13 % |
| Torta fritta alla cliegia | Prodotti da forno | 9 | µg | 1,13 % |
| Biscotti con uvetta | Prodotti da forno | 8 | µg | 1 % |
| Carciofi surgelati | Verdura | 8 | µg | 1 % |
| Carne d’agnello | Cibi per bambini | 8 | µg | 1 % |
| Chiodi di garofano | Aromi e spezie | 8 | µg | 1 % |
| Cime di rapa | Verdura | 8 | µg | 1 % |
| Cuore di maiale | Carne di maiale | 8 | µg | 1 % |
| Cuore di pollo in umido | Pollame | 8 | µg | 1 % |
| Germogli di alfa alfa | Verdura | 8 | µg | 1 % |
| Ostriche | Pesce e frutti di mare | 8 | µg | 1 % |
| Panino al roast beef | Fast food | 8 | µg | 1 % |
| Patate con formaggio e prosciutto | Cibi per bambini | 8 | µg | 1 % |
| Pop corn fatti in casa | Patatine e snack salati | 8 | µg | 1 % |
| Soia fresca bollita | Verdura | 8 | µg | 1 % |
| Soia fresca bollita (senza sale) | Verdura | 8 | µg | 1 % |
| Sovracosce di pollo arrosto | Pollame | 8 | µg | 1 % |
| Avocado | Frutta | 7 | µg | 0,88 % |
| Capperi (in scatola) | Aromi e spezie | 7 | µg | 0,88 % |
| Cervello di manzo | Carne di manzo | 7 | µg | 0,88 % |
| Cime di rapa bollite | Verdura | 7 | µg | 0,88 % |
| Cime di rapa bollite (senza sale) | Verdura | 7 | µg | 0,88 % |
| Coscia di pollo | Pollame | 7 | µg | 0,88 % |
| Cosciotti di pollo arrosto | Pollame | 7 | µg | 0,88 % |
| Crostini di pane | Prodotti da forno | 7 | µg | 0,88 % |
| Dattero (medjool) | Frutta | 7 | µg | 0,88 % |
| Fico | Frutta | 7 | µg | 0,88 % |
| Finocchio | Verdura | 7 | µg | 0,88 % |
| Finocchio (semi) | Aromi e spezie | 7 | µg | 0,88 % |
| Granchio | Pesce e frutti di mare | 7 | µg | 0,88 % |
| Igname tropicale | Verdura | 7 | µg | 0,88 % |
| Muffins al mirtillo | Prodotti da forno | 7 | µg | 0,88 % |
| Petto di pollo fritto | Pollame | 7 | µg | 0,88 % |
| Piselli | Legumi | 7 | µg | 0,88 % |
| Pop corn | Patatine e snack salati | 7 | µg | 0,88 % |
| Prosciutto di tacchino | Salumi e insaccati | 7 | µg | 0,88 % |
| Purè di patate | Verdura | 7 | µg | 0,88 % |
| Sovracosce di pollo crude | Pollame | 7 | µg | 0,88 % |
| Succo di prugna e arancia | Succhi di frutta | 7 | µg | 0,88 % |
| Torta di frutta | Prodotti da forno | 7 | µg | 0,88 % |
| Zuppa di lenticchie con prosciutto | Zuppe e minestre | 7 | µg | 0,88 % |
| Bastoncini di tacchino | Cibi per bambini | 6 | µg | 0,75 % |
| Biscottini | Cibi per bambini | 6 | µg | 0,75 % |
| Burrito con carne | Fast food | 6 | µg | 0,75 % |
| Cardi bolliti (senza sale) | Verdura | 6 | µg | 0,75 % |
| Fagioli mung o soia verde | Legumi | 6 | µg | 0,75 % |
| Fagiolo goa | Verdura | 6 | µg | 0,75 % |
| Farina di soia | Legumi | 6 | µg | 0,75 % |
| Laminaria | Verdura | 6 | µg | 0,75 % |
| Latte scremato in polvere | Latte | 6 | µg | 0,75 % |
| Macedonia di frutta tropicale | Frutta | 6 | µg | 0,75 % |
| Muschio irlandese | Verdura | 6 | µg | 0,75 % |
| Noce cinerea americana | Frutta secca | 6 | µg | 0,75 % |
| Petto di pollo arrosto | Pollame | 6 | µg | 0,75 % |
| Petto di pollo in umido | Pollame | 6 | µg | 0,75 % |
| Strudel | Prodotti da forno | 6 | µg | 0,75 % |
| Succo d’arancia e pompelmo | Succhi di frutta | 6 | µg | 0,75 % |
| Succo di mora | Succhi di frutta | 6 | µg | 0,75 % |
| Tonno bianco al naturale | Pesce e frutti di mare | 6 | µg | 0,75 % |
| Zucca spaghetti | Verdura | 6 | µg | 0,75 % |
| Biscotti d’avena | Prodotti da forno | 5 | µg | 0,63 % |
| Bocconcini di pollo | Fast food | 5 | µg | 0,63 % |
| Bottatrice | Pesce e frutti di mare | 5 | µg | 0,63 % |
| Cavolo | Verdura | 5 | µg | 0,63 % |
| Cetriolo (con la buccia) | Verdura | 5 | µg | 0,63 % |
| Crateva religiosa (Abiyuch) | Frutta | 5 | µg | 0,63 % |
| Germe di grano tostato | Cereali per la colazione | 5 | µg | 0,63 % |
| Noce moscata | Aromi e spezie | 5 | µg | 0,63 % |
| Pollo impanato e fritto | Fast food | 5 | µg | 0,63 % |
| Prugne e tapioca | Cibi per bambini | 5 | µg | 0,63 % |
| Rabarbaro | Frutta | 5 | µg | 0,63 % |
| Senape con miele | Oli e grassi | 5 | µg | 0,63 % |
| Spalla grassa | Carne di maiale | 5 | µg | 0,63 % |
| Succo di frutta con yogurt scremato | Yogurt | 5 | µg | 0,63 % |
| Tequila sunrise | Bevande alcoliche | 5 | µg | 0,63 % |
| Tonno bianco sott’olio | Pesce e frutti di mare | 5 | µg | 0,63 % |
| Torta fritta alla frutta | Prodotti da forno | 5 | µg | 0,63 % |
| Braciola di maiale | Carne di maiale | 4 | µg | 0,5 % |
| Cavolo bollito | Verdura | 4 | µg | 0,5 % |
| Cavolo bollito (senza sale) | Verdura | 4 | µg | 0,5 % |
| Cetriolo | Verdura | 4 | µg | 0,5 % |
| Crusca di mais | Cereali | 4 | µg | 0,5 % |
| Doughnuts | Prodotti da forno | 4 | µg | 0,5 % |
| Kiwi | Frutta | 4 | µg | 0,5 % |
| Kiwi giallo (gold) | Frutta | 4 | µg | 0,5 % |
| Mais in scatola | Verdura | 4 | µg | 0,5 % |
| Mais in scatola (senza sale) | Verdura | 4 | µg | 0,5 % |
| Mais sottovuoto | Verdura | 4 | µg | 0,5 % |
| Mais sottovuoto (senza sale) | Verdura | 4 | µg | 0,5 % |
| Moringa (bacello) | Verdura | 4 | µg | 0,5 % |
| Pesce pietra | Pesce e frutti di mare | 4 | µg | 0,5 % |
| Senape (salsa) | Aromi e spezie | 4 | µg | 0,5 % |
| Succo d’arancia e mela | Succhi di frutta | 4 | µg | 0,5 % |
| Sugo di pesce | Sughi e salse | 4 | µg | 0,5 % |
| Taro | Verdura | 4 | µg | 0,5 % |
| Tofu | Legumi | 4 | µg | 0,5 % |
| Uvetta di Corinto | Frutta | 4 | µg | 0,5 % |
| Ananas | Frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Ananas sciroppato | Frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Aneto (semi) | Aromi e spezie | 3 | µg | 0,38 % |
| Banana | Frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Bastoncini di pollo | Cibi per bambini | 3 | µg | 0,38 % |
| Biscotti savoiardi | Prodotti da forno | 3 | µg | 0,38 % |
| Biscotti wafers | Prodotti da forno | 3 | µg | 0,38 % |
| Ceci | Legumi | 3 | µg | 0,38 % |
| Chenopodio ambrosioide | Verdura | 3 | µg | 0,38 % |
| Ciliegia | Frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Cioccolato fondente (60-70%) | Dolci | 3 | µg | 0,38 % |
| Costine di maiale brasate | Carne di maiale | 3 | µg | 0,38 % |
| Cuori di palma | Verdura | 3 | µg | 0,38 % |
| Dessert con yogurt al mirtillo | Yogurt | 3 | µg | 0,38 % |
| Dessrert con yogurt alla banana | Yogurt | 3 | µg | 0,38 % |
| Fagioli dell’occhio | Legumi | 3 | µg | 0,38 % |
| Farfaraccio | Verdura | 3 | µg | 0,38 % |
| Fave secche | Legumi | 3 | µg | 0,38 % |
| Fieno greco o trigonella | Aromi e spezie | 3 | µg | 0,38 % |
| Guanciale di maiale | Carne di maiale | 3 | µg | 0,38 % |
| Hamburger | Fast food | 3 | µg | 0,38 % |
| Lenticchie rosa | Legumi | 3 | µg | 0,38 % |
| Marmellata d’arance | Dolci | 3 | µg | 0,38 % |
| Mela (con la buccia) | Frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Mele sciroppate | Frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Melnzane sott’aceto | Verdura | 3 | µg | 0,38 % |
| Mirtillo | Frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Mirtillo palustre (cranberry) | Frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Nocciole tostate | Frutta secca | 3 | µg | 0,38 % |
| Noce pecan | Frutta secca | 3 | µg | 0,38 % |
| Pancia di maiale | Carne di maiale | 3 | µg | 0,38 % |
| Pesce Pollock | Pesce e frutti di mare | 3 | µg | 0,38 % |
| Semi di girasole | Frutta secca | 3 | µg | 0,38 % |
| Semi di sedano | Aromi e spezie | 3 | µg | 0,38 % |
| Semi di sesamo | Frutta secca | 3 | µg | 0,38 % |
| Semi di sesamo tostati | Frutta secca | 3 | µg | 0,38 % |
| Siero del latte | Latte | 3 | µg | 0,38 % |
| Spirulina | Verdura | 3 | µg | 0,38 % |
| Succo di mela e pesca | Succhi di frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Uva | Frutta | 3 | µg | 0,38 % |
| Yogurt alla mela, colato | Yogurt | 3 | µg | 0,38 % |
| Zuppa di piselli | Zuppe e minestre | 3 | µg | 0,38 % |
| Banane e ananas con tapioca | Cibi per bambini | 2 | µg | 0,25 % |
| Banane e tapioca | Cibi per bambini | 2 | µg | 0,25 % |
| Barbabietola | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Barbabietola bollita | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Barbabietola bollita (senza sale) | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Carne di maiale macinata | Carne di maiale | 2 | µg | 0,25 % |
| Castagna giapponese | Frutta secca | 2 | µg | 0,25 % |
| Cavolo rapa | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Cioccolato fondente (45-60%) | Dolci | 2 | µg | 0,25 % |
| Cioccolato fondente extra (70-85%) | Dolci | 2 | µg | 0,25 % |
| Controfiletto | Carne di manzo | 2 | µg | 0,25 % |
| Costolette | Carne di manzo | 2 | µg | 0,25 % |
| Farina di ceci | Legumi | 2 | µg | 0,25 % |
| Fico d’India | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Gelone o orecchione | Funghi | 2 | µg | 0,25 % |
| Germogli di lenticchie | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Germogli di soia al vapore | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Germogli di soia verde soffritti | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Ghianda | Frutta secca | 2 | µg | 0,25 % |
| Giuggiola | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Lampone | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Latte scremato | Latte | 2 | µg | 0,25 % |
| Lenticchie | Legumi | 2 | µg | 0,25 % |
| Lime | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Mangostano sciroppato | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Medusa sotto sale | Pesce e frutti di mare | 2 | µg | 0,25 % |
| Mela | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Mela cotogna | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Mela cotta | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Mela e lampone | Cibi per bambini | 2 | µg | 0,25 % |
| Mela e mirtilli | Cibi per bambini | 2 | µg | 0,25 % |
| Mela selvatica | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Melanzane bollite | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Melanzane bollite (senza sale) | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Mele sminuzzate | Cibi per bambini | 2 | µg | 0,25 % |
| Merluzzo nordico | Pesce e frutti di mare | 2 | µg | 0,25 % |
| Nettare di guava | Succhi di frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Nocciole pelate | Frutta secca | 2 | µg | 0,25 % |
| Noce nera | Frutta secca | 2 | µg | 0,25 % |
| Orecchie di mare | Pesce e frutti di mare | 2 | µg | 0,25 % |
| Pane d’avena | Prodotti da forno | 2 | µg | 0,25 % |
| Pere e ananas | Cibi per bambini | 2 | µg | 0,25 % |
| Punta di petto | Carne di manzo | 2 | µg | 0,25 % |
| Ribes rosso | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Roast beef | Carne di manzo | 2 | µg | 0,25 % |
| Salsiccia di maiale | Salumi e insaccati | 2 | µg | 0,25 % |
| Senape (semi) | Aromi e spezie | 2 | µg | 0,25 % |
| Spaghetti di soia | Legumi | 2 | µg | 0,25 % |
| Spezzatino | Carne di manzo | 2 | µg | 0,25 % |
| Succo d’arancia e ananas | Succhi di frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Succo d’arancia e banane | Succhi di frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Succo di lime | Succhi di frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Succo di mela e susina | Succhi di frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Tamarindo | Frutta | 2 | µg | 0,25 % |
| Torta di mirtilli | Prodotti da forno | 2 | µg | 0,25 % |
| Torta fritta al limone | Prodotti da forno | 2 | µg | 0,25 % |
| Wasabi | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Yogurt bianco scremato | Yogurt | 2 | µg | 0,25 % |
| Yogurt magro alla frutta | Yogurt | 2 | µg | 0,25 % |
| Zenzero | Aromi e spezie | 2 | µg | 0,25 % |
| Zucchina centenaria bollita | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Zucchina centenaria bollita (senza sale) | Verdura | 2 | µg | 0,25 % |
| Aragosta | Pesce e frutti di mare | 1 | µg | 0,13 % |
| Aragosta in umido | Pesce e frutti di mare | 1 | µg | 0,13 % |
| Biscotti della fortuna | Prodotti da forno | 1 | µg | 0,13 % |
| Biscotti marshmallow | Prodotti da forno | 1 | µg | 0,13 % |
| Brodo di pesce | Zuppe e minestre | 1 | µg | 0,13 % |
| Caldarroste | Frutta secca | 1 | µg | 0,13 % |
| Camomilla | Tè, caffè e tisane | 1 | µg | 0,13 % |
| Capasanta | Pesce e frutti di mare | 1 | µg | 0,13 % |
| Carciofo | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Carciofo bollito | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Carciofo bollito (senza sale) | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Carciofo di Gerusalemme | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Carne di bisonte | Selvaggina | 1 | µg | 0,13 % |
| Castagne bollite | Frutta secca | 1 | µg | 0,13 % |
| Castagne fresche | Frutta secca | 1 | µg | 0,13 % |
| Cavolfiore bollito | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Cavolfiore bollito (senza sale) | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Ceci in scatola | Legumi | 1 | µg | 0,13 % |
| Cioccolata calda | Dolci | 1 | µg | 0,13 % |
| Cipolla disidratata | Aromi e spezie | 1 | µg | 0,13 % |
| Cocktail analcolico (ananas e arancia) | Bevande analcoliche | 1 | µg | 0,13 % |
| Crema di nocciole e cioccolato | Dolci | 1 | µg | 0,13 % |
| Dessert con yogurt alla pesca | Yogurt | 1 | µg | 0,13 % |
| Fagioli adzuki | Legumi | 1 | µg | 0,13 % |
| Fagioli dell’occhio in scatola | Legumi | 1 | µg | 0,13 % |
| Farina di carrube | Legumi | 1 | µg | 0,13 % |
| Farina di malto | Farina | 1 | µg | 0,13 % |
| Farina di segale scura | Farina | 1 | µg | 0,13 % |
| Fave in scatola | Legumi | 1 | µg | 0,13 % |
| Fragola | Frutta | 1 | µg | 0,13 % |
| Frittelle di cipolle | Fast food | 1 | µg | 0,13 % |
| Frutta candita | Frutta | 1 | µg | 0,13 % |
| Germogli di bambù | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Germogli di soia | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Germogli di soia verde | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Germogli di soia verde bolliti | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Germogli di soia verde bolliti (senza sale) | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Germogli soia soffritti | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Granchio in barattolo | Pesce e frutti di mare | 1 | µg | 0,13 % |
| Indivia belga | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Kamut | Cereali | 1 | µg | 0,13 % |
| Limone | Frutta | 1 | µg | 0,13 % |
| Lupini | Legumi | 1 | µg | 0,13 % |
| Manioca | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Maranta | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Marmellata di mele | Dolci | 1 | µg | 0,13 % |
| Melanzana | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Mince pie | Prodotti da forno | 1 | µg | 0,13 % |
| Mora del gelso | Frutta | 1 | µg | 0,13 % |
| Nocciole | Frutta secca | 1 | µg | 0,13 % |
| Noci | Frutta secca | 1 | µg | 0,13 % |
| Orzo perlato | Cereali | 1 | µg | 0,13 % |
| Pasticcini crema e cioccolato | Prodotti da forno | 1 | µg | 0,13 % |
| Patate al forno | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Patate bianche al forno | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Pera | Frutta | 1 | µg | 0,13 % |
| Pinoli | Frutta secca | 1 | µg | 0,13 % |
| Quinoa | Cereali | 1 | µg | 0,13 % |
| Radicchio | Verdura | 1 | µg | 0,13 % |
| Salsa agrodolce | Sughi e salse | 1 | µg | 0,13 % |
| Salsa di carne (manzo) | Sughi e salse | 1 | µg | 0,13 % |
| Salsa di carne (pollo) | Sughi e salse | 1 | µg | 0,13 % |
| Segale | Cereali | 1 | µg | 0,13 % |
| Semi di zucca | Frutta secca | 1 | µg | 0,13 % |
| Soia | Legumi | 1 | µg | 0,13 % |
| Succo d’arancia, mela e banane | Succhi di frutta | 1 | µg | 0,13 % |
| Succo di mela e mirtillo | Succhi di frutta | 1 | µg | 0,13 % |
| Succo di mela e prugna | Succhi di frutta | 1 | µg | 0,13 % |
| Succo di pompelmo | Succhi di frutta | 1 | µg | 0,13 % |
| Taco | Prodotti da forno | 1 | µg | 0,13 % |
| Torta al cioccolato | Prodotti da forno | 1 | µg | 0,13 % |
| Whiskey sour | Bevande alcoliche | 1 | µg | 0,13 % |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24 (http://ndb.nal.usda.gov/).
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Lo Staff di Medicina OnLine
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