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Sindromi reattive pseudoallergiche: cause e sintomi

Le “sindromi reattive pseudoallergiche” o “pseudoallergie” o “PAR” (acronimo dall’inglese “Pseudo-Allergic Reactions”) costituiscono un gruppo di

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Sindromi reattive pseudoallergiche da solfiti e benzoati

Sindromi reattive da solfiti Una sindrome asmatica può essere indotta frequentemente anche dai solfiti (E220, E228), largamente utilizzati nell’industria alimentare, per le

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