Classifica dei cibi con maggior quantità di diidrofillochinone (vitamina K2) esistenti

Dott. Loiacono Emilio Alessio Medicina Chirurgia Estetica Benessere Dietologia Sessuologia Ecografie Tabagismo Smettere di fumare fast food Hai un rischio maggiore di rinite congiuntiviteeczema asmaVi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di diidrofillochinone (vitamina K2) espresse in µg (microgrammi) per 100 grammi di parte edibile, dal più ricco al meno ricco.

Alimento Categoria Diidrofillochinone
Patatine fritte (Burger King) Fast food 58,4 µg
Patate fritte Fast food 42,8 µg
Bocconcini di pollo (Burger King) Fast food 32,5 µg
Pasta di guava Prodotti da forno 29,1 µg
Bocconcini di pollo Fast food 28,5 µg
Crocchette di patate Verdura 26,9 µg
Margarina spalmabile Oli e grassi 26,7 µg
Crocchette di pollo Pollame 22,4 µg
Crackers Prodotti da forno 14,6 µg
Patate fritte surgelate Verdura 12,8 µg
Pollo impanato e fritto Fast food 10,5 µg
Panino con pollo (Burger King) Fast food 7,7 µg
Champignon grigliati Funghi 7 µg
Taco con carne, formaggio e lattuga Fast food 6,6 µg
Pasta al sugo con polpette Primi, secondi e contorni 3,3 µg
Zenzero Aromi e spezie 2,4 µg
Burrito con carne e fagioli Primi, secondi e contorni 1,9 µg
Burrito con fagioli e manzo Fast food 1,8 µg
Champignon grandi Funghi 1,8 µg
Champignon bianchi Funghi 1 µg
Cheeseburger (Burger King) Fast food 0,7 µg
Burro di arachidi Frutta secca 0,5 µg
Fungo dell’olmo Funghi 0,5 µg
Cheeseburger Fast food 0,2 µg
Hamburger Fast food 0,2 µg
Hamburger (Burger King) Fast food 0,2 µg
Gamberi impanati e fritti Pesce e frutti di mare 0,1 µg
Kellog’s coco pops Cereali per la colazione 0,1 µg
Omelette Uova 0,1 µg
Tuorlo Uova 0,1 µg
Uova strapazzate Uova 0,1 µg
Uovo Uova 0,1 µg
Uovo fritto Uova 0,1 µg
Uovo in camicia Uova 0,1 µg

Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24 (http://ndb.nal.usda.gov/).

Leggi anche:

Lo Staff di Medicina OnLine

Se ti è piaciuto questo articolo e vuoi essere aggiornato sui nostri nuovi post, metti like alla nostra pagina Facebook o seguici su Twitter, su Instagram o su Pinterest, grazie!