Archivi tag: cibo

Intolleranza all’istamina e tiramina: cibi consigliati e cibi da evitare

Le pseudoallergie o reazioni pseudoallergiche in campo alimentare (istaminosi o intolleranza all’istamina e intolleranza alla tiramina) hanno tutte le caratteristiche principali delle

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Tonno, sgombro, istamina e sindrome sgombroide: cause, sintomi e terapie

La sindrome sgombroide (o intossicazione sgombroide; in inglese “scombroid food poisoning” o  “scombroid”), è una intossicazione risultante dall’ingestione di

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Insonnia da assunzione di cibo o bevande durante la notte nell’adulto

L’insonnia da assunzione di cibo o bevande durante la notte (in inglese “night-eating syndrome”) è un tipo di insonnia secondaria all’assunzione di

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Insonnia da assunzione di cibo o bevande durante la notte nel bambino

L’insonnia da assunzione di cibo o bevande durante la notte (in inglese “night-eating syndrome”) è un tipo di insonnia secondaria appunto all’assunzione di cibo e/o bevande durante la notte. Pur se

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Insonnia da allergia alimentare: sintomi, diagnosi e trattamento

I disturbi del sonno da allergie alimentari sono disturbi del sonno di origine estrinseca riguardanti l’età infantile, secondari ad allergeni di

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Consigli per la prevenzione delle allergie da alimenti e additivi alimentari

Nelle sindromi da allergia/intolleranza ad alimenti o ad additivi alimentari, una volta identificati l’alimento o gli alimenti responsabili della

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Test di eliminazione e diete oligoallergeniche in allergologia

Qualora il medico, in base all’anamnesi, sospetti fondatamente che determinati allergeni possano essere responsabili delle

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