Archivi tag: mangiare

Insulina alta: cause, diabete, prediabete, valori normali e cure

L’insulina è un ormone prodotto dal pancreas, il quale contiene gruppi di cellule beta – detti isole – che la producono e la rilasciano nel sangue. L’insulina svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo, controllando il modo in cui l’organismo usa … Continua a leggere

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Cosa succede al tuo corpo quando smetti di mangiare pasta e pane?

Qualche tempo fa il sito “Eat this, not that!” ha stilato una interessante lista di cambiamenti che subisce il nostro corpo quando si decide di limitare l’assunzione di carboidrati. Pur essendo necessari per la nostra dieta, il loro consumo smodato non … Continua a leggere

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Cistifellea: cos’è, a cosa serve e dove si trova

La cistifellea (chiamata anche colecisti o vescicola biliare, oppure gallbladder in inglese) è un organo sito nell’addome, al di sotto del fegato, di modeste dimensioni che supporta la digestione immagazzinando la bile prodotta dal fegato. Dove si trova la cistifellea? È localizzata sotto … Continua a leggere

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Cosa succede al cibo nello stomaco dopo averlo ingerito?

Il cibo in entrata nello stomaco per effetto della motilità gastrica e della forza di gravità si dispone sopra quello ingerito precedentemente, in quella che viene considerata fisiologicamente la porzione “orale” dello stomaco, cioè il fondo e i due terzi … Continua a leggere

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Capacità massima dello stomaco: si può “mangiare fino a scoppiare”?

Quante volte, dopo un pasto abbondante, abbiamo detto “sto scoppiando”. Ma davvero si può mangiare fino a scoppiare, come avviene nel film Seven di David Fincher da cui è tratta l’immagine in alto? Cominciamo dalla prima vera domanda che dovreste farvi: … Continua a leggere

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Cibi drenanti contro ritenzione idrica e gonfiore intestinale

La ritenzione idrica è causata dal fatto che il nostro corpo trattiene acqua in eccedenza per una serie di motivi, come il mangiare troppo sodio, ma anche lo stare in piedi a lungo, in luoghi caldi, così come l’uso di alcuni … Continua a leggere

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Dieta per abbassare il colesterolo: cibi consigliati e da evitare

Per comprendere appieno quello di cui stiamo parlando, vi consiglio di leggere prima questo mio articolo: Colesterolo: cos’è, a cosa serve, perché è pericoloso? E’ importante subito chiarire che – nonostante sembri paradossale – non è il consumo di alimenti ricchi … Continua a leggere

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