Vi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di luteina e zeaxantina espresse in milligrammi per 100 grammi di parte edibile, dal più ricco al meno ricco.
| Alimento | Categoria | Luteina + zeaxantina | |
| Cavolo verde | Verdura | 39550 | µg |
| Paprika | Aromi e spezie | 18944 | µg |
| Cavolo verde bollito | Verdura | 18246 | µg |
| Cavolo verde bollito (senza sale) | Verdura | 18246 | µg |
| Tarassaco | Verdura | 13610 | µg |
| Peperoncino rosso (cayenna) | Aromi e spezie | 13157 | µg |
| Foglie di rapa | Verdura | 12825 | µg |
| Spinaci surgelati | Verdura | 12651 | µg |
| Crescione dell’orto | Verdura | 12500 | µg |
| Spinaci | Verdura | 12198 | µg |
| Spinaci bolliti | Verdura | 11308 | µg |
| Spinaci bolliti (senza sale) | Verdura | 11308 | µg |
| Bietole bollite | Verdura | 11015 | µg |
| Bietole bollite (senza sale) | Verdura | 11015 | µg |
| Bietola | Verdura | 11000 | µg |
| Cicoria | Verdura | 10300 | µg |
| Foglie di senape | Verdura | 9900 | µg |
| Radicchio | Verdura | 8832 | µg |
| Foglie di rapa bollite | Verdura | 8440 | µg |
| Foglie di rapa bollite (senza sale) | Verdura | 8440 | µg |
| Crescione dell’orto bollito | Verdura | 8402 | µg |
| Crescione dell’orto bollito (senza sale) | Verdura | 8402 | µg |
| Basilico fresco | Aromi e spezie | 5650 | µg |
| Prezzemolo | Verdura | 5561 | µg |
| Peperoncino piccante | Verdura | 5494 | µg |
| Rucola | Verdura | 3555 | µg |
| Tarassaco bollito | Verdura | 3398 | µg |
| Piselli bolliti | Verdura | 2593 | µg |
| Piselli bolliti (senza sale) | Verdura | 2593 | µg |
| Piselli freschi | Verdura | 2477 | µg |
| Coriandolo essiccato (foglie) | Aromi e spezie | 2428 | µg |
| Prezzemolo essiccato | Aromi e spezie | 2428 | µg |
| Piselli surgelati | Verdura | 2352 | µg |
| Lattuga romana | Verdura | 2312 | µg |
| Zucchine bollite | Verdura | 2249 | µg |
| Zucchine bollite (senza sale) | Verdura | 2249 | µg |
| Zucchine | Verdura | 2125 | µg |
| Porro | Verdura | 1900 | µg |
| Maggiorana, essiccata | Aromi e spezie | 1895 | µg |
| Origano | Aromi e spezie | 1895 | µg |
| Salvia | Aromi e spezie | 1895 | µg |
| Timo | Aromi e spezie | 1895 | µg |
| Foglie di vite | Verdura | 1747 | µg |
| Foglie di zucca bollite | Verdura | 1747 | µg |
| Foglie di zucca bollite (senza sale) | Verdura | 1747 | µg |
| Lattuga riccia | Verdura | 1730 | µg |
| Lattuga rossa | Verdura | 1724 | µg |
| Cavolini di bruxelles | Verdura | 1590 | µg |
| Foglie di barbabietola | Verdura | 1503 | µg |
| Zucca | Verdura | 1500 | µg |
| Pomodori secchi | Verdura | 1419 | µg |
| Pistacchi | Frutta secca | 1405 | µg |
| Broccoli italiani | Verdura | 1403 | µg |
| Pomodoro in polvere | Aromi e spezie | 1370 | µg |
| Crusca di mais | Cereali | 1355 | µg |
| Farina di mais | Farina | 1355 | µg |
| Farina di mais gialla | Farina | 1355 | µg |
| Mais | Cereali | 1355 | µg |
| Polenta | Farina | 1355 | µg |
| Piselli in scatola | Verdura | 1350 | µg |
| Cavolini di bruxelles bolliti | Verdura | 1290 | µg |
| Cavolini di bruxelles bolliti (senza sale) | Verdura | 1290 | µg |
| Piselli e riso integrale | Cibi per bambini | 1256 | µg |
| Lattuga | Verdura | 1223 | µg |
| Pistacchi tostati | Frutta secca | 1160 | µg |
| Pistacchi tostati (con sale) | Frutta secca | 1160 | µg |
| Basilico essiccato | Aromi e spezie | 1150 | µg |
| Cipollotti | Verdura | 1137 | µg |
| Broccoli surgelati | Verdura | 1120 | µg |
| Tuorlo | Uova | 1094 | µg |
| Pop corn | Patatine e snack salati | 1087 | µg |
| Pop corn fatti in casa | Patatine e snack salati | 1087 | µg |
| Broccoli bolliti | Verdura | 1080 | µg |
| Broccoli bolliti (senza sale) | Verdura | 1080 | µg |
| Mais sottovuoto | Verdura | 1045 | µg |
| Mais sottovuoto (senza sale) | Verdura | 1045 | µg |
| Zucca bollita | Verdura | 1014 | µg |
| Zucca bollita (senza sale) | Verdura | 1014 | µg |
| Mais in scatola | Verdura | 949 | µg |
| Mais in scatola (senza sale) | Verdura | 949 | µg |
| Porri bolliti | Verdura | 925 | µg |
| Porri bolliti (senza sale) | Verdura | 925 | µg |
| Cavolo cinese bollito | Verdura | 912 | µg |
| Mais bollito | Verdura | 906 | µg |
| Mais bollito (senza sale) | Verdura | 906 | µg |
| Coriandolo fresco | Aromi e spezie | 865 | µg |
| Peperoncino jalapeno | Verdura | 861 | µg |
| Kaki | Frutta | 834 | µg |
| Germe di grano tostato | Cereali per la colazione | 790 | µg |
| Asparagi bolliti | Verdura | 771 | µg |
| Asparagi bolliti (senza sale) | Verdura | 771 | µg |
| Kellogg’s frosties | Cereali per la colazione | 731 | µg |
| Asparagi | Verdura | 710 | µg |
| Fagiolini bolliti | Verdura | 709 | µg |
| Fagiolini bolliti (senza sale) | Verdura | 709 | µg |
| Carote bollite (senza sale) | Verdura | 687 | µg |
| Semi di lino | Frutta secca | 651 | µg |
| Caviale | Pesce e frutti di mare | 648 | µg |
| Mais dolce | Verdura | 644 | µg |
| Fagiolini | Verdura | 640 | µg |
| Senape (semi) | Aromi e spezie | 568 | µg |
| Peperoncino serrano | Verdura | 544 | µg |
| Uovo fritto | Uova | 543 | µg |
| Gombo | Verdura | 516 | µg |
| Olive nere | Frutta | 510 | µg |
| Olive verdi | Frutta | 510 | µg |
| Uovo | Uova | 503 | µg |
| Uovo in camicia | Uova | 501 | µg |
| Mix di verdure | Cibi per bambini | 497 | µg |
| Carciofo | Verdura | 464 | µg |
| Carciofo bollito | Verdura | 464 | µg |
| Carciofo bollito (senza sale) | Verdura | 464 | µg |
| Uovo d’anatra | Uova | 459 | µg |
| Cumino dei prati o carvi | Aromi e spezie | 454 | µg |
| Pepe nero | Aromi e spezie | 454 | µg |
| Cumino | Aromi e spezie | 448 | µg |
| Uovo d’oca | Uova | 442 | µg |
| Peperoni verdi bolliti | Verdura | 431 | µg |
| Peperoni verdi bolliti (senza sale) | Verdura | 431 | µg |
| Omelette | Uova | 423 | µg |
| Salsa verde | Sughi e salse | 422 | µg |
| Uova strapazzate | Uova | 372 | µg |
| Uovo di quaglia | Uova | 369 | µg |
| Salsa di peperoncini verdi | Sughi e salse | 358 | µg |
| Uovo sodo | Uova | 353 | µg |
| Pasta con verdure | Cibi per bambini | 341 | µg |
| Peperone verde | Verdura | 341 | µg |
| Salsa di peperoncini rossi | Sughi e salse | 341 | µg |
| Kellog’s Corn Flakes | Cereali per la colazione | 339 | µg |
| Cavolo rosso | Verdura | 329 | µg |
| Sedano bollito | Verdura | 329 | µg |
| Sedano bollito (senza sale) | Verdura | 329 | µg |
| Erba cipollina | Aromi e spezie | 323 | µg |
| Peperoncino (pepe cornuto), in polvere | Aromi e spezie | 310 | µg |
| Kamut | Cereali | 301 | µg |
| Sedano | Verdura | 283 | µg |
| Lattuga iceberg | Verdura | 277 | µg |
| Avocado | Frutta | 271 | µg |
| Biscotti savoiardi | Prodotti da forno | 266 | µg |
| Carote | Verdura | 256 | µg |
| Crusca | Cereali | 240 | µg |
| Carotine | Cibi per bambini | 230 | µg |
| Cannella | Aromi e spezie | 222 | µg |
| Bulgur | Cereali | 220 | µg |
| Crusca di riso | Cereali | 220 | µg |
| Farina integrale | Farina | 220 | µg |
| Grano | Cereali | 220 | µg |
| Carote surgelate | Verdura | 218 | µg |
| Uova di pesce | Pesce e frutti di mare | 214 | µg |
| Farina di segale | Farina | 210 | µg |
| Farina di segale chiara | Farina | 210 | µg |
| Farina di segale scura | Farina | 210 | µg |
| Segale | Cereali | 210 | µg |
| Involtini primavera | Primi, secondi e contorni | 204 | µg |
| Biscotti di pasta frolla | Prodotti da forno | 203 | µg |
| Carote bollite | Verdura | 194 | µg |
| Sugo alla marinara | Sughi e salse | 190 | µg |
| Crusca d’avena | Cereali | 180 | µg |
| Farina d’avena | Farina | 180 | µg |
| Kellog’s all-bran | Cereali per la colazione | 180 | µg |
| Biscotti alla frutta | Cibi per bambini | 175 | µg |
| Tacchino con verdure | Cibi per bambini | 174 | µg |
| Rabarbaro | Frutta | 170 | µg |
| Farro | Cereali | 169 | µg |
| Succo di mandarino | Succhi di frutta | 166 | µg |
| Pesche | Cibi per bambini | 163 | µg |
| Quinoa | Cereali | 163 | µg |
| Farina di malto | Farina | 160 | µg |
| Farina d’orzo | Farina | 160 | µg |
| Orzo perlato | Cereali | 160 | µg |
| Pomodoro in barattolo | Verdura | 158 | µg |
| Bisgnè non farcito | Prodotti da forno | 157 | µg |
| Gelato al cioccolato (soft) | Gelati | 151 | µg |
| Prugne secche | Frutta | 148 | µg |
| Mandarino | Frutta | 138 | µg |
| Lampone | Frutta | 136 | µg |
| Mora del gelso | Frutta | 136 | µg |
| Succo d’arancia e carote | Succhi di frutta | 135 | µg |
| Riso e tacchino | Cibi per bambini | 134 | µg |
| Pescanoce (nettarina) | Frutta | 130 | µg |
| Arancia | Frutta | 129 | µg |
| Kumquat | Frutta | 129 | µg |
| Minestra di verdura | Zuppe e minestre | 124 | µg |
| Adobo | Sughi e salse | 123 | µg |
| Pomodoro | Verdura | 123 | µg |
| Kiwi | Frutta | 122 | µg |
| Taco con carne, formaggio e lattuga | Fast food | 120 | µg |
| Mora | Frutta | 118 | µg |
| Succo d’arancia | Succhi di frutta | 115 | µg |
| Succo d’arancia (conservato) | Succhi di frutta | 115 | µg |
| Kiwi giallo (gold) | Frutta | 114 | µg |
| Eclairs | Prodotti da forno | 112 | µg |
| Sovracosce di pollo crude | Pollame | 110 | µg |
| Spaghetti all’uovo | Pasta | 110 | µg |
| Taco | Prodotti da forno | 106 | µg |
| Riso e pollo | Cibi per bambini | 105 | µg |
| Coscia di pollo | Pollame | 102 | µg |
| Riso con pollo | Primi, secondi e contorni | 97 | µg |
| Cosciotti di pollo crudi | Pollame | 95 | µg |
| Zuppa di manzo e verdure | Zuppe e minestre | 95 | µg |
| Mousse al cioccolato | Dolci | 94 | µg |
| Pomodori bolliti | Verdura | 94 | µg |
| English muffins | Prodotti da forno | 92 | µg |
| Nocciole | Frutta secca | 92 | µg |
| Pasta al pomodoro | Primi, secondi e contorni | 92 | µg |
| Mirtillo palustre (cranberry) | Frutta | 91 | µg |
| Pesca | Frutta | 91 | µg |
| Albicocche | Frutta | 89 | µg |
| Papaya | Frutta | 89 | µg |
| Bagel | Prodotti da forno | 88 | µg |
| Pane integrale | Prodotti da forno | 87 | µg |
| Bignè alla crema | Prodotti da forno | 86 | µg |
| Amarena | Frutta | 85 | µg |
| Ciliegia | Frutta | 85 | µg |
| Fegatini di pollo in umido | Pollame | 83 | µg |
| Crackers integrali | Prodotti da forno | 80 | µg |
| Mirtillo | Frutta | 80 | µg |
| Zuppa di piselli e prosciutto | Zuppe e minestre | 78 | µg |
| Dattero (deglet noor) | Frutta | 75 | µg |
| Macedonia | Frutta | 75 | µg |
| Croissant | Prodotti da forno | 74 | µg |
| Semi di zucca | Frutta secca | 74 | µg |
| Prugna | Frutta | 73 | µg |
| Succo d’arancia e pompelmo | Succhi di frutta | 73 | µg |
| Kellogg’s Special K con cioccolato fondente | Cereali per la colazione | 72 | µg |
| Salatini | Patatine e snack salati | 72 | µg |
| Uva | Frutta | 72 | µg |
| Ravioli (ripieno di formaggio) con salsa di pomodoro | Cibi per bambini | 69 | µg |
| Succo di mora | Succhi di frutta | 68 | µg |
| Teff | Cereali | 66 | µg |
| Baguette | Prodotti da forno | 65 | µg |
| Budino al creme caramel | Dolci | 65 | µg |
| Dessert con yogurt al mirtillo | Yogurt | 64 | µg |
| Cheesecake | Prodotti da forno | 62 | µg |
| Biscotti graham crackers | Prodotti da forno | 61 | µg |
| Pesche sciroppate (non sgocciolate) | Frutta | 61 | µg |
| Succo di pomodoro | Verdura | 60 | µg |
| Succo d’arancia, mela e banane | Succhi di frutta | 59 | µg |
| Marmellata d’arance | Dolci | 58 | µg |
| Succo d’uva (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 57 | µg |
| Spaghetti cinesi | Pasta | 56 | µg |
| Pane al germe di grano | Prodotti da forno | 55 | µg |
| Salsa tartara | Sughi e salse | 55 | µg |
| Eggnog | Bevande alcoliche | 54 | µg |
| Pane di crusca | Prodotti da forno | 54 | µg |
| Pane di segale | Prodotti da forno | 54 | µg |
| Burrito con carne e fagioli | Primi, secondi e contorni | 52 | µg |
| Manzo e verdure | Cibi per bambini | 51 | µg |
| Peperoni rossi | Verdura | 51 | µg |
| Fagiolini e patate | Cibi per bambini | 50 | µg |
| Pera-mela | Frutta | 50 | µg |
| Pane di crusca di riso | Prodotti da forno | 49 | µg |
| Prosciutto e verdure | Cibi per bambini | 49 | µg |
| Succo di mela e mirtillo | Succhi di frutta | 49 | µg |
| Pane | Prodotti da forno | 48 | µg |
| Peperoni rossi bolliti | Verdura | 47 | µg |
| Ribes rosso | Frutta | 47 | µg |
| Pane d’avena | Prodotti da forno | 46 | µg |
| Pumpernickel (pane di segale) | Prodotti da forno | 46 | µg |
| Torta di banane | Prodotti da forno | 46 | µg |
| Crostini di pane | Prodotti da forno | 45 | µg |
| Kellog’s Berry Rice Krispies | Cereali per la colazione | 45 | µg |
| Pane all’uovo | Prodotti da forno | 45 | µg |
| Panino per hamburger | Prodotti da forno | 45 | µg |
| Pera | Frutta | 45 | µg |
| Salsa di soia | Sughi e salse | 45 | µg |
| Cetrioli sott’aceto | Verdura | 43 | µg |
| Croissant al formaggio | Prodotti da forno | 43 | µg |
| Insalata di patate con uova | Primi, secondi e contorni | 43 | µg |
| Mais bianco bollito | Verdura | 43 | µg |
| Mela e mirtilli | Cibi per bambini | 43 | µg |
| Cime di rapa | Verdura | 42 | µg |
| Focaccia | Prodotti da forno | 42 | µg |
| Strudel | Prodotti da forno | 42 | µg |
| Mais bianco sottovuoto | Verdura | 41 | µg |
| Mais bianco sottovuoto (senza sale) | Verdura | 40 | µg |
| Succo di prugna | Succhi di frutta | 40 | µg |
| Albicocche sciroppate | Frutta | 39 | µg |
| Biscotti alla vaniglia | Prodotti da forno | 38 | µg |
| Cacao amaro in polvere | Dolci | 38 | µg |
| Biscotti con uvetta | Prodotti da forno | 37 | µg |
| Frattaglie di pollo bollite | Pollame | 37 | µg |
| Mais bianco in scatola | Verdura | 37 | µg |
| Mais bianco in scatola (senza sale) | Verdura | 37 | µg |
| Muffins al mirtillo | Prodotti da forno | 37 | µg |
| Nettare di pesca | Succhi di frutta | 37 | µg |
| Pollo e verdure | Cibi per bambini | 36 | µg |
| Succo d’uva | Succhi di frutta | 35 | µg |
| Cacao in polvere | Dolci | 34 | µg |
| Mais bianco dolce | Verdura | 34 | µg |
| Pizza | Fast food | 34 | µg |
| Pesche sciroppate | Frutta | 33 | µg |
| Succo di mela e uva (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 33 | µg |
| Cioccolato fondente (60-70%) | Dolci | 32 | µg |
| Cipolla disidratata | Aromi e spezie | 32 | µg |
| Fichi secchi | Frutta | 32 | µg |
| Pere e ananas | Cibi per bambini | 32 | µg |
| Tortellini | Primi, secondi e contorni | 32 | µg |
| Biscotti d’avena | Prodotti da forno | 31 | µg |
| Cioccolato fondente (45-60%) | Dolci | 31 | µg |
| Cavolo | Verdura | 30 | µg |
| Patate al forno | Verdura | 30 | µg |
| Patate bianche al forno | Verdura | 30 | µg |
| Platano | Frutta | 30 | µg |
| Semi di zucca tostati | Frutta secca | 30 | µg |
| Semi di zucca tostati (con sale) | Frutta secca | 30 | µg |
| Cavolfiore bollito | Verdura | 29 | µg |
| Cavolfiore bollito (senza sale) | Verdura | 29 | µg |
| Mela (con la buccia) | Frutta | 29 | µg |
| Prugne e tapioca | Cibi per bambini | 29 | µg |
| Succo di mela e pesca | Succhi di frutta | 29 | µg |
| Amaranto | Cereali | 28 | µg |
| Cavolo bollito | Verdura | 27 | µg |
| Cavolo bollito (senza sale) | Verdura | 27 | µg |
| Cioccolato fondente extra (70-85%) | Dolci | 27 | µg |
| Hamburger | Fast food | 27 | µg |
| Patate fritte | Fast food | 27 | µg |
| Torta alla crema | Prodotti da forno | 27 | µg |
| Fragola | Frutta | 26 | µg |
| Melone | Frutta | 26 | µg |
| Succo di mela e cliegia | Succhi di frutta | 26 | µg |
| Nettare di papaya | Succhi di frutta | 25 | µg |
| Pane bianco | Prodotti da forno | 25 | µg |
| Doughnuts | Prodotti da forno | 24 | µg |
| Anacardi tostati (con sale) | Frutta secca | 23 | µg |
| Anacardi tostati (senza sale) | Frutta secca | 23 | µg |
| Cetriolo (con la buccia) | Verdura | 23 | µg |
| Dattero (medjool) | Frutta | 23 | µg |
| Mango | Frutta | 23 | µg |
| Salsa di pomodoro | Verdura | 23 | µg |
| Anacardi | Frutta secca | 22 | µg |
| Banana | Frutta | 22 | µg |
| Cheeseburger | Fast food | 22 | µg |
| Succo di mela e prugna | Succhi di frutta | 22 | µg |
| Mela e lampone | Cibi per bambini | 21 | µg |
| Patate rosse | Verdura | 21 | µg |
| Succo di mela e susina | Succhi di frutta | 21 | µg |
| Torta di frutta | Prodotti da forno | 21 | µg |
| Ciambelle al cioccolato | Prodotti da forno | 20 | µg |
| Nettare di pera | Succhi di frutta | 20 | µg |
| Pancake | Prodotti da forno | 20 | µg |
| Mela cotta | Frutta | 19 | µg |
| Mele sminuzzate | Cibi per bambini | 19 | µg |
| Farina 0 | Farina | 18 | µg |
| Farina 00 | Farina | 18 | µg |
| Mela | Frutta | 18 | µg |
| Mele sciroppate | Frutta | 18 | µg |
| Minestra di fagioli | Zuppe e minestre | 18 | µg |
| Senape (salsa) | Aromi e spezie | 18 | µg |
| Succo di frutta con yogurt scremato | Yogurt | 18 | µg |
| Cono per gelato | Gelati | 17 | µg |
| Crackers | Prodotti da forno | 17 | µg |
| Doppio cheeseburger | Fast food | 17 | µg |
| Marmellata di mele | Dolci | 17 | µg |
| Noce pecan | Frutta secca | 17 | µg |
| Pane di patate | Prodotti da forno | 17 | µg |
| Salatini soffici | Patatine e snack salati | 17 | µg |
| Succo di acerola | Succhi di frutta | 17 | µg |
| Aglio | Aromi e spezie | 16 | µg |
| Cetriolo | Verdura | 16 | µg |
| Cracker al latte | Prodotti da forno | 16 | µg |
| Crocchette di patate (hash browns) | Verdura | 16 | µg |
| Fette biscottate dolci (zwieback) | Cibi per bambini | 16 | µg |
| Fiocchi di latte (con verdure) | Formaggi e latticini | 16 | µg |
| Ravioli al formaggio | Primi, secondi e contorni | 16 | µg |
| Succo di mela | Succhi di frutta | 16 | µg |
| Succo di mela (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 16 | µg |
| Succo di mela e banana | Succhi di frutta | 16 | µg |
| Crocchette di patate | Verdura | 15 | µg |
| Senape con miele | Oli e grassi | 15 | µg |
| Succo di limone | Succhi di frutta | 15 | µg |
| Torta alle pesche | Prodotti da forno | 15 | µg |
| Nettare di albicocca | Succhi di frutta | 14 | µg |
| Pasta di guava | Prodotti da forno | 14 | µg |
| Caldarroste | Frutta secca | 13 | µg |
| Cocktail analcolico (succo di mirtilli) | Bevande analcoliche | 13 | µg |
| Mince pie | Prodotti da forno | 13 | µg |
| Patate bianche | Verdura | 13 | µg |
| Albicocca e tapioca | Cibi per bambini | 12 | µg |
| Cocktail analcolico (ananas e arancia) | Bevande analcoliche | 12 | µg |
| Crostata al cioccolato | Prodotti da forno | 12 | µg |
| Fiocchi d’avena con latte intero e banane | Cibi per bambini | 12 | µg |
| Pasta al ragù | Cibi per bambini | 12 | µg |
| Biscotti wafers | Prodotti da forno | 11 | µg |
| Frutta candita | Frutta | 11 | µg |
| Limone | Frutta | 11 | µg |
| Crema di nocciole e cioccolato | Dolci | 10 | µg |
| Gamberetti fritti | Fast food | 10 | µg |
| Salsa di rafano o cren | Aromi e spezie | 10 | µg |
| Succo di pompelmo | Succhi di frutta | 10 | µg |
| Tabasco | Sughi e salse | 10 | µg |
| Biscottini | Cibi per bambini | 9 | µg |
| Cracker light | Prodotti da forno | 9 | µg |
| Fico | Frutta | 9 | µg |
| Marmellata di albicocche | Dolci | 9 | µg |
| Noce nera | Frutta secca | 9 | µg |
| Noci | Frutta secca | 9 | µg |
| Patate bollite | Verdura | 9 | µg |
| Patate bollite senza buccia | Verdura | 9 | µg |
| Pinoli | Frutta secca | 9 | µg |
| Anguria | Frutta | 8 | µg |
| Biscotti strudel al fico | Prodotti da forno | 8 | µg |
| Patate | Verdura | 8 | µg |
| Patate congelate | Verdura | 8 | µg |
| Purè di patate | Verdura | 8 | µg |
| Scalogno | Verdura | 8 | µg |
| Torta fritta alla frutta | Prodotti da forno | 8 | µg |
| Yogurt magro alla frutta | Yogurt | 8 | µg |
| Purè di patate (con burro) | Verdura | 7 | µg |
| Yogurt alla mela, colato | Yogurt | 7 | µg |
| Banane e tapioca | Cibi per bambini | 6 | µg |
| Brioche con gelato | Gelati | 6 | µg |
| Cipolla dolce | Verdura | 6 | µg |
| Farina masa | Farina | 6 | µg |
| Gelato con biscotto | Gelati | 6 | µg |
| Pompelmo | Frutta | 6 | µg |
| Vino rosso da tavola | Vino | 6 | µg |
| Burrito con fagioli e formaggio | Fast food | 5 | µg |
| Farina di mais bianca | Farina | 5 | µg |
| Pasta con sugo ai wurstel | Primi, secondi e contorni | 5 | µg |
| Patate con formaggio e prosciutto | Cibi per bambini | 5 | µg |
| Patate russet | Verdura | 5 | µg |
| Polenta bianca | Farina | 5 | µg |
| Biscotti al cacao con crema | Prodotti da forno | 4 | µg |
| Burrito con fagioli e manzo | Fast food | 4 | µg |
| Cipolla | Verdura | 4 | µg |
| Cipolle bollite | Verdura | 4 | µg |
| Cipolle bollite (senza sale) | Verdura | 4 | µg |
| Cono al cioccolato | Gelati | 4 | µg |
| Dessrert con yogurt alla banana | Yogurt | 4 | µg |
| Dolcetti al cioccolato | Dolci | 4 | µg |
| Purè di patate istantaneo | Verdura | 4 | µg |
| Stufato di manzo in scatola | Primi, secondi e contorni | 4 | µg |
| Torta al cocco | Prodotti da forno | 4 | µg |
| Biscotti della fortuna | Prodotti da forno | 3 | µg |
| Biscotti marshmallow | Prodotti da forno | 3 | µg |
| Caffè d’orzo | Tè, caffè e tisane | 3 | µg |
| Pasticcini crema e cioccolato | Prodotti da forno | 3 | µg |
| Riso soffiato con latte intero e banane | Cibi per bambini | 3 | µg |
| Torta al cioccolato | Prodotti da forno | 3 | µg |
| Tortillas | Prodotti da forno | 3 | µg |
| Banane e ananas con tapioca | Cibi per bambini | 2 | µg |
| Biscotti alla melassa | Prodotti da forno | 2 | µg |
| Biscotti allo zenzero | Prodotti da forno | 2 | µg |
| Bocconcini di pollo | Fast food | 2 | µg |
| Pasta al formaggio | Primi, secondi e contorni | 2 | µg |
| Pollo impanato e fritto | Fast food | 2 | µg |
| Sardine in salsa di pomodoro | Pesce e frutti di mare | 2 | µg |
| Burro di mandorle | Frutta secca | 1 | µg |
| Cavolfiore | Verdura | 1 | µg |
| Cocktail analcolico (ananas e pompelmo) | Bevande analcoliche | 1 | µg |
| Crema di mandorle | Frutta secca | 1 | µg |
| Glassa al cocco | Dolci | 1 | µg |
| Limonata | Bevande analcoliche | 1 | µg |
| Mandorle | Frutta secca | 1 | µg |
| Mandorle pelate | Frutta secca | 1 | µg |
| Pasta al sugo con polpette | Primi, secondi e contorni | 1 | µg |
| Pasta con formaggio | Cibi per bambini | 1 | µg |
| Salsa di carne (manzo) | Sughi e salse | 1 | µg |
| Salsa di carne (pollo) | Sughi e salse | 1 | µg |
| Salsa di carne (tacchino) | Sughi e salse | 1 | µg |
| Sedano rapa | Verdura | 1 | µg |
| Shake al cioccolato (fast food) | Bevande analcoliche | 1 | µg |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24 (http://ndb.nal.usda.gov/).
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