Vi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di fluoro espresse in µg (microgrammi) per 100 grammi di parte edibile, dal più ricco al meno ricco.
Alimento | Categoria | Fluoro | |
Tè nero | Tè, caffè e tisane | 372,9 | µg |
Tè nero deteinato | Tè, caffè e tisane | 269,2 | µg |
Granchio in barattolo | Pesce e frutti di mare | 209,9 | µg |
Vino bianco (Chardonnay) | Vino | 202 | µg |
Vino bianco da tavola | Vino | 202 | µg |
Gamberetti in scatola | Pesce e frutti di mare | 201 | µg |
Gamberi impanati e fritti | Pesce e frutti di mare | 166 | µg |
Succo d’uva | Succhi di frutta | 138 | µg |
Succo d’uva (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 138 | µg |
Vino rosso (Merlot) | Vino | 104,6 | µg |
Vino rosso da tavola | Vino | 104,6 | µg |
Salsa di carne (manzo) | Sughi e salse | 99,2 | µg |
Caffè | Tè, caffè e tisane | 90,7 | µg |
Acqua tonica | Bevande analcoliche | 82,5 | µg |
Aranciata | Bevande analcoliche | 80,6 | µg |
Succo di mela e uva (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 72,1 | µg |
Acqua del rubinetto | Bevande analcoliche | 71,2 | µg |
Caffè solubile | Tè, caffè e tisane | 70,5 | µg |
Ginger ale | Bevande analcoliche | 68,8 | µg |
Cocktail analcolico (succo di mirtilli) | Bevande analcoliche | 67,3 | µg |
Succo di mela e cliegia | Succhi di frutta | 67 | µg |
Powerade al limone-lime | Bevande analcoliche | 62 | µg |
Patatine | Patatine e snack salati | 61,3 | µg |
Patate con formaggio e prosciutto | Cibi per bambini | 61,1 | µg |
Succo di prugna | Succhi di frutta | 60,2 | µg |
Cola light | Bevande analcoliche | 59,8 | µg |
Cola con caffeina | Bevande analcoliche | 57 | µg |
Stufato di manzo in scatola | Primi, secondi e contorni | 56,5 | µg |
Sprite | Bevande analcoliche | 55,9 | µg |
Caffè decaffeinato | Tè, caffè e tisane | 52,4 | µg |
Pane di segale | Prodotti da forno | 51 | µg |
Patate bollite | Verdura | 49,4 | µg |
Cocktail analcolico (ananas e arancia) | Bevande analcoliche | 49,2 | µg |
Cocktail analcolico (ananas e pompelmo) | Bevande analcoliche | 49,2 | µg |
Carote bollite | Verdura | 47,5 | µg |
Carote bollite (senza sale) | Verdura | 47,5 | µg |
Birra light | Bevande alcoliche | 45,3 | µg |
Succo di mela e uva | Succhi di frutta | 45 | µg |
Birra | Bevande alcoliche | 44,2 | µg |
Tacchino | Cibi per bambini | 43,6 | µg |
Purè di patate istantaneo | Verdura | 42,5 | µg |
Salame italiano | Salumi e insaccati | 41,2 | µg |
Succo di mela (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 39,1 | µg |
Muffins al mirtillo | Prodotti da forno | 39 | µg |
Spinaci bolliti | Verdura | 37,8 | µg |
Spinaci bolliti (senza sale) | Verdura | 37,8 | µg |
Banane e tapioca | Cibi per bambini | 36 | µg |
Minestra di fagioli | Zuppe e minestre | 35,6 | µg |
Cheddar | Formaggi e latticini | 34,9 | µg |
Salsa di pomodoro | Verdura | 34,9 | µg |
Prugne e tapioca | Cibi per bambini | 34,4 | µg |
Pepe nero | Aromi e spezie | 34,2 | µg |
Fiocchi di latte | Formaggi e latticini | 31,6 | µg |
Pizza | Fast food | 31,3 | µg |
Succo d’arancia (conservato) | Succhi di frutta | 31,3 | µg |
Tonno bianco sott’olio | Pesce e frutti di mare | 31 | µg |
Tonno sott’olio | Pesce e frutti di mare | 31 | µg |
Brodo di manzo | Zuppe e minestre | 29 | µg |
Salsa di formaggio | Sughi e salse | 29 | µg |
Mais bianco in scatola | Verdura | 28 | µg |
Mais in scatola | Verdura | 28 | µg |
Caramelle al caramello | Dolci | 27 | µg |
Bagel | Prodotti da forno | 24,1 | µg |
Gelato al cioccolato | Gelati | 22,8 | µg |
Carne macinata (10% grasso) | Carne di manzo | 22,4 | µg |
Carne macinata (20% grasso) | Carne di manzo | 22,4 | µg |
Carne macinata (25% grasso) | Carne di manzo | 22,4 | µg |
Carne macinata (30% grasso) | Carne di manzo | 22,4 | µg |
Carne per hamburger | Carne di manzo | 22,4 | µg |
Macinato magro | Carne di manzo | 22,4 | µg |
Budino al cioccolato | Dolci | 22 | µg |
Budino alla vaniglia | Dolci | 22 | µg |
Asparagi bolliti | Verdura | 21,9 | µg |
Asparagi bolliti (senza sale) | Verdura | 21,9 | µg |
Manzo e verdure | Cibi per bambini | 21,5 | µg |
Omelette | Uova | 21,2 | µg |
Pancake | Prodotti da forno | 20,4 | µg |
Riso e tacchino | Cibi per bambini | 20 | µg |
Fagiolini | Verdura | 19 | µg |
Succo di mela e pesca | Succhi di frutta | 19 | µg |
Kellogg’s Rice Krispies | Cereali per la colazione | 18,6 | µg |
Tonno al naturale | Pesce e frutti di mare | 18,6 | µg |
Pollo impanato e fritto | Fast food | 16,3 | µg |
Arachidi salate | Frutta secca | 16 | µg |
Banane e ananas con tapioca | Cibi per bambini | 16 | µg |
Gelato fior di latte | Gelati | 15,4 | µg |
Ketchup | Sughi e salse | 15,1 | µg |
Prosciutto e verdure | Cibi per bambini | 14 | µg |
Shake alla vaniglia (fast food) | Bevande analcoliche | 14 | µg |
Camomilla | Tè, caffè e tisane | 13 | µg |
Succo di mela e prugna | Succhi di frutta | 13 | µg |
Carotine | Cibi per bambini | 12 | µg |
Dessert con mango e tapioca | Cibi per bambini | 12 | µg |
Yogurt bianco | Yogurt | 12 | µg |
Yogurt bianco scremato | Yogurt | 12 | µg |
Yogurt intero alla frutta | Yogurt | 12 | µg |
Yogurt magro alla vaniglia | Yogurt | 12 | µg |
Yogurt scremato al cioccolato | Yogurt | 12 | µg |
Nettare di albicocca | Succhi di frutta | 11,9 | µg |
Nettare di albicocca (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 11,9 | µg |
Nettare di pera | Succhi di frutta | 11,9 | µg |
Nettare di pera (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 11,9 | µg |
Nettare di pesca | Succhi di frutta | 11,9 | µg |
Nettare di pesca (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 11,9 | µg |
Aragosta | Pesce e frutti di mare | 10,6 | µg |
Noce pecan | Frutta secca | 10 | µg |
Patate dolci | Cibi per bambini | 10 | µg |
Salsa per la pizza | Sughi e salse | 10 | µg |
Succo di mela e mirtillo | Succhi di frutta | 10 | µg |
Carne d’agnello | Cibi per bambini | 9,8 | µg |
Macedonia | Frutta | 9,2 | µg |
Rum | Bevande alcoliche | 9 | µg |
Tacchino con verdure | Cibi per bambini | 8 | µg |
Uva | Frutta | 7,8 | µg |
Avocado | Frutta | 7 | µg |
Miele | Dolci | 7 | µg |
Pesche sciroppate | Frutta | 6,8 | µg |
Pesche sciroppate (non sgocciolate) | Frutta | 6,8 | µg |
Pasta con formaggio | Cibi per bambini | 6 | µg |
Succo d’ananas (vitamina C aggiunta) | Succhi di frutta | 5,5 | µg |
Chewing gum | Dolci | 5 | µg |
Uovo sodo | Uova | 4,8 | µg |
Fragola | Frutta | 4,4 | µg |
Broccoli bolliti | Verdura | 4 | µg |
Broccoli bolliti (senza sale) | Verdura | 4 | µg |
Cono al cioccolato | Gelati | 4 | µg |
Pancetta | Carne di maiale | 4 | µg |
Pesca | Frutta | 4 | µg |
Prugne secche | Frutta | 4 | µg |
Sedano | Verdura | 4 | µg |
Latte parzialmente scremato | Latte | 3,4 | µg |
Pistacchi | Frutta secca | 3,4 | µg |
Mela (con la buccia) | Frutta | 3,3 | µg |
Carote | Verdura | 3,2 | µg |
Burro di arachidi | Frutta secca | 3,1 | µg |
Latte e cacao | Bevande analcoliche | 3,1 | µg |
Latte scremato | Latte | 3,1 | µg |
Panna da caffetteria | Burro e panna | 3 | µg |
Panna da cucina | Burro e panna | 3 | µg |
Panna da montare | Burro e panna | 3 | µg |
Panna spray | Burro e panna | 3 | µg |
Burro | Burro e panna | 2,8 | µg |
Burro salato | Burro e panna | 2,8 | µg |
Latte scremato (1% di grasso) | Latte | 2,6 | µg |
Pomodoro | Verdura | 2,3 | µg |
Banana | Frutta | 2,2 | µg |
Pera | Frutta | 2,2 | µg |
Carne di manzo | Cibi per bambini | 2,1 | µg |
Ciliegia | Frutta | 2 | µg |
Peperone verde | Verdura | 2 | µg |
Prugna | Frutta | 2 | µg |
Sale da cucina | Aromi e spezie | 2 | µg |
Spaghetti con pomodoro e carne | Cibi per bambini | 2 | µg |
Anguria | Frutta | 1,5 | µg |
Senape (salsa) | Aromi e spezie | 1,5 | µg |
Cetriolo | Verdura | 1,3 | µg |
Cetriolo (con la buccia) | Verdura | 1,3 | µg |
Uovo fritto | Uova | 1,2 | µg |
Cipolla | Verdura | 1,1 | µg |
Uovo | Uova | 1,1 | µg |
Uovo in camicia | Uova | 1,1 | µg |
Cavolfiore | Verdura | 1 | µg |
Cavolfiore bollito | Verdura | 1 | µg |
Cavolo | Verdura | 1 | µg |
Cavolo bollito | Verdura | 1 | µg |
Cavolo bollito (senza sale) | Verdura | 1 | µg |
Mela e mirtilli | Cibi per bambini | 1 | µg |
Melone | Frutta | 1 | µg |
Pere e ananas | Cibi per bambini | 1 | µg |
Pompelmo | Frutta | 1 | µg |
Uova strapazzate | Uova | 0,8 | µg |
Eggnog | Bevande alcoliche | 0,2 | µg |
Fette biscottate dolci (zwieback) | Cibi per bambini | 0,1 | µg |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24 (http://ndb.nal.usda.gov/).
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