L’indice di massa corporea non dice sempre la verità

Due ricercatori dell’università della Pennsylvania hanno pubblicato un editoriale su Science in cui viene spiegato che in realtà è sbagliato uno dei concetti cardine con cui viene definita l’obesità: l’indice di massa corporea, il cui calcolo risale all’800, non funziona più. Il rischio è quello di sottostimare gli obesi o di includere fra questi le persone molto alte o muscolose (vedi l’immagine esplicativa a lato: un obeso ed un culturista alti uguali e che pesano gli stessi kg hanno lo stesso Indice di Massa Corporea!) .

La cosa più importante da controllare è la forma del corpo, la circonferenza della vita, il rapporto fra massa magra e grassa (definendo anche le dimensioni dei muscoli) e l’altezza. Questo nuovo sistema di calcolo Absi (a body shape index ovvero indice della forma del corpo) è stato definito l’anno scorso dai ricercatori del City College di New York. E oggi, la rivista Science ne sposa la tesi. In pratica chi è magro, ma ha un indice adiposo sull’addome alto è predisposto a malattie cardiovascolari e al diabete, si legge nell’editoriale di Science, mentre quello distribuito su zone periferiche, come le gambe o i glutei, sembra essere più innocuo. Importante è anche la definizione della massa magra (che indica i muscoli) veri indicatori di salute. Ovviamente all’Absi è sempre necessario accostare la bioimpedenziometria. Insomma: non basta avere un peso nella norma. La poca voglia di muoversi e la “pancetta” indicano una scarsa capacità di produrre insulina per smaltire zuccheri con un conseguente alto rischio di ammalarsi di diabete. I falsi magri sono avvertiti: la bilancia può essere dalla vostra parte, la salute no.