Classifica dei cibi con maggior quantità di acido aspartico esistenti

MEDICINA ONLINE SALMONE SALMON FISH PESCE TAVOLA CUCINA OMEGA 3 6 9 GRASSI MARE PIATTO MANGIARE CIBO DIETA CALORIE CARBOIDRATI FOSFORO NUTRIENTI CUCINA RICETTA LIGHT DIMAGRIREVi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di acido aspartico, espresse in grammi per 100 grammi di parte edibile, dal più ricco al meno ricco.

Alimento Categoria Acido aspartico
Stoccafisso Pesce e frutti di mare 6,433 g
Spirulina essiccata Verdura 5,793 g
Soia Legumi 5,112 g
Soia tostata Legumi 4,977 g
Soia tostata e salata Legumi 4,429 g
Farina di soia Legumi 4,342 g
Lievito secco attivo Prodotti da forno 4,15 g
Lupini Legumi 3,877 g
Pancetta cotta al microonde Carne di maiale 3,634 g
Pancetta saltata in padella Carne di maiale 3,607 g
Pancetta al forno Carne di maiale 3,362 g
Storione affumicato Pesce e frutti di mare 3,195 g
Fagioli goa Legumi 3,187 g
Prezzemolo essiccato Aromi e spezie 3,169 g
Noce cinerea americana Frutta secca 3,096 g
Salmone in scatola Pesce e frutti di mare 3,092 g
Frattaglie di pollo fritte Pollame 3,021 g
Basilico essiccato Aromi e spezie 3,02 g
Burro di arachidi Frutta secca 3,012 g
Ali di tacchino arrosto Pollame 2,996 g
Tonno sott’olio Pesce e frutti di mare 2,983 g
Petto di pollo fritto Pollame 2,976 g
Coniglio in umido Selvaggina 2,968 g
Semi di zucca Frutta secca 2,96 g
Acciughe sott’olio Pesce e frutti di mare 2,958 g
Fagioli kidney rossi Legumi 2,948 g
Gallina in umido Pollame 2,944 g
Controfiletto di vitello brasato Carne di vitello 2,93 g
Semi di zucca tostati Frutta secca 2,922 g
Semi di zucca tostati (con sale) Frutta secca 2,922 g
Fesa di tacchino arrosto Pollame 2,92 g
Fave secche Legumi 2,916 g
Mandorle Frutta secca 2,911 g
Arrosto di vitello Carne di vitello 2,896 g
Piselli Legumi 2,896 g
Arachidi Frutta secca 2,888 g
Arachidi salate Frutta secca 2,888 g
Polpo in umido Pesce e frutti di mare 2,877 g
Lenticchie Legumi 2,855 g
Fagioli kidney Legumi 2,852 g
Paprika Aromi e spezie 2,85 g
Tacchino arrosto Pollame 2,847 g
Fagioli dell’occhio Legumi 2,84 g
Oca arrosto Pollame 2,837 g
Cosciotti di tacchino arrosto Pollame 2,835 g
Fagioli cannellini Legumi 2,825 g
Fagiolo giacinto Legumi 2,821 g
Fagioli borlotti Legumi 2,785 g
Fagioli di Lima Legumi 2,767 g
Petto di pollo arrosto Pollame 2,764 g
Lenticchie rosa Legumi 2,758 g
Fagioli mung o soia verde Legumi 2,756 g
Mandorle pelate Frutta secca 2,751 g
Latte scremato in polvere Latte 2,743 g
Bistecca di bisonte Selvaggina 2,741 g
Tonno bianco sott’olio Pesce e frutti di mare 2,717 g
Ali di pollo arrosto Pollame 2,714 g
Fieno greco o trigonella Aromi e spezie 2,708 g
Costine di maiale brasate Carne di maiale 2,695 g
Ali di pollo fritte Pollame 2,687 g
Fagioli gialli Legumi 2,661 g
Fagiolo di Lima nano Legumi 2,659 g
Vongole in vasetto Pesce e frutti di mare 2,657 g
Carne di vitello brasata Carne di vitello 2,615 g
Tonno al naturale Pesce e frutti di mare 2,612 g
Germe di grano tostato Cereali per la colazione 2,604 g
Faglioli navy Legumi 2,598 g
Pesce Asinello affumicato Pesce e frutti di mare 2,583 g
Petto di pollo in umido Pollame 2,583 g
Salmone rosa Pesce e frutti di mare 2,575 g
Fagioli Legumi 2,57 g
Cuore di pollo in umido Pollame 2,569 g
Cosce di pollo fritte Pollame 2,55 g
Gamberi in umido Pesce e frutti di mare 2,54 g
Salsiccia di maiale Salumi e insaccati 2,537 g
Fagioli rosa Legumi 2,535 g
Cosciotti di pollo fritti Pollame 2,525 g
Sardine sott’olio Pesce e frutti di mare 2,52 g
Aringa affumicata Pesce e frutti di mare 2,517 g
Sovracosce di pollo fritte Pollame 2,504 g
Frattaglie di cappone in umido Pollame 2,48 g
Cosce di pollo in umido Pollame 2,451 g
Semi di girasole Frutta secca 2,446 g
Senape (semi) Aromi e spezie 2,435 g
Noce nera Frutta secca 2,433 g
Ali di pollo in umido Pollame 2,422 g
Tonno bianco al naturale Pesce e frutti di mare 2,419 g
Burro di mandorle Frutta secca 2,397 g
Tonno pinne gialle Pesce e frutti di mare 2,394 g
Fesa di tacchino Pollame 2,389 g
Tonno pinna blu Pesce e frutti di mare 2,388 g
Caviale Pesce e frutti di mare 2,385 g
Ricciola Pesce e frutti di mare 2,37 g
Semi di papavero Aromi e spezie 2,365 g
Fegatini di pollo fritti Pollame 2,363 g
Petto di fagiano Pollame 2,363 g
Sovracosce di pollo arrosto Pollame 2,358 g
Fagioli adzuki Legumi 2,355 g
Cosciotti di pollo arrosto Pollame 2,353 g
Menta Aromi e spezie 2,353 g
Agnello Carne di agnello 2,351 g
Cosciotti di pollo in umido Pollame 2,341 g
Controfiletto Carne di manzo 2,321 g
Braciola di maiale Carne di maiale 2,313 g
Anatra arrosto Pollame 2,299 g
Cozze alla marinara Pesce e frutti di mare 2,297 g
Fagiano Pollame 2,285 g
Fagiolo kidney Legumi 2,276 g
Controfiletto di vitello arrosto Carne di vitello 2,271 g
Ceci Legumi 2,27 g
Fagioli pinto Legumi 2,268 g
Tonnetto striato Pesce e frutti di mare 2,253 g
Fegatini di pollo in umido Pollame 2,243 g
Grana Formaggi e latticini 2,236 g
Oca Pollame 2,228 g
Sovracosce di pollo in umido Pollame 2,227 g
Costolette di vitello arrosto Carne di vitello 2,222 g
Gamberetti in scatola Pesce e frutti di mare 2,217 g
Salmone argentato Pesce e frutti di mare 2,214 g
Salmone rosso Pesce e frutti di mare 2,18 g
Costolette di agnello arrosto Carne di agnello 2,168 g
Coscia di fagiano Pollame 2,153 g
Squalo Pesce e frutti di mare 2,148 g
Trota iridea Pesce e frutti di mare 2,137 g
Gamberi impanati e fritti Pesce e frutti di mare 2,132 g
Halibut Pesce e frutti di mare 2,131 g
Carne di cervo Selvaggina 2,13 g
Carne di lepre Selvaggina 2,129 g
Trota Pesce e frutti di mare 2,127 g
Carne di antilocapra Selvaggina 2,12 g
Carne di cavallo Selvaggina 2,104 g
Pesce latte Pesce e frutti di mare 2,102 g
Salame italiano Salumi e insaccati 2,095 g
Carne di alce Selvaggina 2,089 g
Acciughe Pesce e frutti di mare 2,084 g
Cumino dei prati o carvi Aromi e spezie 2,084 g
Semi di girasole tostati Frutta secca 2,076 g
Germe di grano Cereali 2,07 g
Semi di sesamo Frutta secca 2,07 g
Salmone keta Pesce e frutti di mare 2,062 g
Gallina Pollame 2,058 g
Salmone reale Pesce e frutti di mare 2,054 g
Pesce serra Pesce e frutti di mare 2,052 g
Semi di lino Frutta secca 2,046 g
Costine di maiale arrosto Carne di maiale 2,043 g
Fegato di vitello Carne di vitello 2,043 g
Struzzo Pollame 2,04 g
Carne di bufalo Selvaggina 2,034 g
Salmone Pesce e frutti di mare 2,032 g
Pesce spada Pesce e frutti di mare 2,028 g
Carne di renna Selvaggina 2,001 g
Granchio in umido Pesce e frutti di mare 2 g
Latte in polvere Latte 1,997 g
Petto di pollo Pollame 1,997 g
Carne di cinghiale Selvaggina 1,996 g
Tempè Legumi 1,995 g
Spezzatino Carne di manzo 1,993 g
Merluzzo nero Pesce e frutti di mare 1,991 g
Pecorino Formaggi e latticini 1,989 g
Cernia Pesce e frutti di mare 1,984 g
Cefalo o muggine Pesce e frutti di mare 1,981 g
Bottatrice Pesce e frutti di mare 1,978 g
Fianco Carne di manzo 1,978 g
Punta di petto Carne di manzo 1,976 g
Luccio Pesce e frutti di mare 1,972 g
Carne in scatola Carne di manzo 1,968 g
Erba cipollina liofilizzata Aromi e spezie 1,961 g
Carne di coniglio Selvaggina 1,959 g
Ali di pollo crude Pollame 1,958 g
Pomodori secchi Verdura 1,957 g
Spalla Carne di manzo 1,957 g
Lavarello o coregone Pesce e frutti di mare 1,955 g
Cacao amaro in polvere Dolci 1,953 g
Brosmio Pesce e frutti di mare 1,945 g
Molva Pesce e frutti di mare 1,944 g
Fegato di maiale Carne di maiale 1,937 g
Pesce Asinello Pesce e frutti di mare 1,936 g
Macinato magro Carne di manzo 1,934 g
Pesce persico Pesce e frutti di mare 1,931 g
Lombata Carne di manzo 1,929 g
Fegato Carne di manzo 1,927 g
Pesce pietra Pesce e frutti di mare 1,921 g
Pistacchi tostati Frutta secca 1,907 g
Pistacchi tostati (con sale) Frutta secca 1,907 g
Sgombro Pesce e frutti di mare 1,905 g
Roast beef Carne di manzo 1,903 g
Macinato magro di maiale Carne di maiale 1,9 g
Lampuga Pesce e frutti di mare 1,894 g
Sovracosce di pollo crude Pollame 1,894 g
Granchio Pesce e frutti di mare 1,891 g
Aglio essiccato, in polvere Aromi e spezie 1,89 g
Anguilla Pesce e frutti di mare 1,889 g
Braciola di manzo Carne di manzo 1,887 g
Branziono o spigola Pesce e frutti di mare 1,887 g
Petto di quaglia Pollame 1,883 g
Salmone affumicato Pesce e frutti di mare 1,872 g
Medaglioni Carne di manzo 1,868 g
Cosciotti di pollo crudi Pollame 1,863 g
Carne di bisonte Selvaggina 1,856 g
Coscia di pollo Pollame 1,853 g
Aragosta in umido Pesce e frutti di mare 1,842 g
Faraona Pollame 1,84 g
Aringa Pesce e frutti di mare 1,839 g
Finocchio (semi) Aromi e spezie 1,833 g
Noci Frutta secca 1,829 g
Carpa Pesce e frutti di mare 1,826 g
Carne di bisonte macinata Selvaggina 1,824 g
Merluzzo Pesce e frutti di mare 1,823 g
Quaglia Pollame 1,814 g
Osmero americano Pesce e frutti di mare 1,805 g
Pistacchi Frutta secca 1,803 g
Carne macinata (10% grasso) Carne di manzo 1,798 g
Tilsit Formaggi e latticini 1,798 g
Anacardi Frutta secca 1,795 g
Pesce lupo Pesce e frutti di mare 1,792 g
Anatra Pollame 1,79 g
Uova di pesce Pesce e frutti di mare 1,789 g
Costolette Carne di manzo 1,784 g
Carne di agnello Carne di agnello 1,782 g
Pancreas di maiale Carne di maiale 1,782 g
Fegato d’anatra Pollame 1,781 g
Germogli soia soffritti Verdura 1,775 g
Germogli di soia Verdura 1,774 g
Butterfish Pesce e frutti di mare 1,77 g
Costolette di agnello Carne di agnello 1,77 g
Fegato di agnello Carne di agnello 1,758 g
Mozzarella light Formaggi e latticini 1,757 g
Port salut Formaggi e latticini 1,752 g
Edam o edammer Formaggi e latticini 1,747 g
Provolone Formaggi e latticini 1,744 g
Carne di vitello Carne di vitello 1,743 g
Controfiletto di vitello Carne di vitello 1,743 g
Lombata di vitello Carne di vitello 1,74 g
Alosa Pesce e frutti di mare 1,734 g
Burro di anacardi Frutta secca 1,727 g
Bistecca fiorentina Carne di manzo 1,726 g
Costolette di vitello Carne di vitello 1,723 g
Frattaglie di cappone crude Pollame 1,718 g
Trota di mare Pesce e frutti di mare 1,715 g
Patatine Patatine e snack salati 1,706 g
Patatine senza sale Patatine e snack salati 1,706 g
Calamari fritti Pesce e frutti di mare 1,699 g
Granchio in barattolo Pesce e frutti di mare 1,69 g
Peperoncino (pepe cornuto), in polvere Aromi e spezie 1,69 g
Chia Frutta secca 1,689 g
Nocciole tostate Frutta secca 1,687 g
Aringa del Pacifico Pesce e frutti di mare 1,679 g
Nocciole Frutta secca 1,679 g
Carne per hamburger Carne di manzo 1,675 g
Frattaglie di pollo crude Pollame 1,675 g
Prosciutto di tacchino Salumi e insaccati 1,675 g
Carne di vitello macinata Carne di vitello 1,669 g
Sardine in salsa di pomodoro Pesce e frutti di mare 1,666 g
Peperoncino ancho essiccato Verdura 1,661 g
Filetto Carne di manzo 1,658 g
Storione Pesce e frutti di mare 1,653 g
Orecchie di mare Pesce e frutti di mare 1,65 g
Gambero d’acqua dolce Pesce e frutti di mare 1,648 g
Gruviera Formaggi e latticini 1,645 g
Rombo Pesce e frutti di mare 1,644 g
Bistecca di sottofiletto Carne di manzo 1,642 g
Mozzarella Formaggi e latticini 1,633 g
Pomodoro in polvere Aromi e spezie 1,617 g
Vongole Pesce e frutti di mare 1,608 g
Aragosta Pesce e frutti di mare 1,602 g
Cheddar Formaggi e latticini 1,6 g
Cuore di vitello Carne di vitello 1,595 g
Fegatini di pollo Pollame 1,593 g
Paté di pollo Salumi e insaccati 1,58 g
Crusca d’avena Cereali 1,576 g
Semi di sesamo tostati Frutta secca 1,574 g
Monterey Formaggi e latticini 1,573 g
Milza di maiale Carne di maiale 1,571 g
Emmental Formaggi e latticini 1,569 g
Seppie Pesce e frutti di mare 1,567 g
Carne di maiale macinata Carne di maiale 1,566 g
Cuore di maiale Carne di maiale 1,563 g
Fegato d’oca Pollame 1,556 g
Carne per brasato Carne di manzo 1,552 g
Tuorlo Uova 1,55 g
Rognone (rene) di maiale Carne di maiale 1,546 g
Carne macinata (20% grasso) Carne di manzo 1,545 g
Nocciole pelate Frutta secca 1,539 g
Bocconcini di pollo (Burger King) Fast food 1,528 g
Merluzzo nordico Pesce e frutti di mare 1,525 g
Sottilette Formaggi e latticini 1,519 g
Surimi Pesce e frutti di mare 1,518 g
Caprino stagionato Formaggi e latticini 1,517 g
Gamberi Pesce e frutti di mare 1,517 g
Lingua di maiale Carne di maiale 1,515 g
Costine di maiale Carne di maiale 1,514 g
Cuore di pollo Pollame 1,512 g
Peperoncino piccante Verdura 1,512 g
Soia fresca Verdura 1,508 g
Pancreas Carne di manzo 1,507 g
Anacardi tostati (con sale) Frutta secca 1,505 g
Anacardi tostati (senza sale) Frutta secca 1,505 g
Calamari Pesce e frutti di mare 1,503 g
Cheshire Formaggi e latticini 1,502 g
Milza di agnello Carne di agnello 1,492 g
Pesce gatto Pesce e frutti di mare 1,487 g
Rana pescatrice Pesce e frutti di mare 1,483 g
Limburger Formaggi e latticini 1,477 g
Lingua di vitello Carne di vitello 1,462 g
Piccione Pollame 1,459 g
Aringa marinata Pesce e frutti di mare 1,453 g
Wurstel di tacchino Salumi e insaccati 1,453 g
Avena Cereali 1,448 g
Soia fresca bollita Verdura 1,439 g
Soia fresca bollita (senza sale) Verdura 1,439 g
Polpo Pesce e frutti di mare 1,438 g
Uovo fritto Uova 1,438 g
Gorgonzola Formaggi e latticini 1,436 g
Germogli di lenticchie Verdura 1,433 g
Carne d’agnello Cibi per bambini 1,429 g
Crocchette di pesce Fast food 1,422 g
Cuore di agnello Carne di agnello 1,419 g
Carne macinata (25% grasso) Carne di manzo 1,416 g
Fontina Formaggi e latticini 1,413 g
Pepe nero Aromi e spezie 1,413 g
Lingua di agnello Carne di agnello 1,403 g
Zenzero Aromi e spezie 1,387 g
Coda di maiale Carne di maiale 1,384 g
Sogliola e platessa Pesce e frutti di mare 1,382 g
Bocconcini di pollo Fast food 1,373 g
Rognone di vitello Carne di vitello 1,363 g
Pollo Cibi per bambini 1,362 g
Lingua Carne di manzo 1,361 g
Uovo di tacchino Uova 1,357 g
Rognone di agnello Carne di agnello 1,355 g
Brie Formaggi e latticini 1,35 g
Noce brasiliana Frutta secca 1,346 g
Uovo Uova 1,329 g
Uovo in camicia Uova 1,323 g
Wurstel di pollo Salumi e insaccati 1,322 g
Polmone d’agnello Carne di agnello 1,318 g
Crusca di riso Cereali 1,308 g
Petto di pollo al microonde Pollame 1,307 g
Pinoli Frutta secca 1,303 g
Uovo di quaglia Uova 1,294 g
Milza Carne di manzo 1,291 g
Panino al roast beef Fast food 1,291 g
Camembert Formaggi e latticini 1,288 g
Carne macinata (30% grasso) Carne di manzo 1,286 g
Bastoncini di tacchino Cibi per bambini 1,272 g
Polmone di maiale Carne di maiale 1,266 g
Uovo sodo Uova 1,264 g
Bastoncini di pollo Cibi per bambini 1,263 g
Amaranto Cereali 1,261 g
Paté di fegato di pollo Salumi e insaccati 1,251 g
Polpette di tacchino Pollame 1,244 g
Doppio hamburger Fast food 1,231 g
Crocchette di pollo Pollame 1,221 g
Albume Uova 1,22 g
Cioccolata calda Dolci 1,211 g
Pesce Pollock Pesce e frutti di mare 1,211 g
Salsiccia di vitello Salumi e insaccati 1,207 g
Polpette di pollo Pollame 1,187 g
Salsiccia affumicata di maiale, manzo e tacchino Salumi e insaccati 1,184 g
Roquefort Formaggi e latticini 1,181 g
Fecola di patate Farina 1,173 g
Timo (animelle) Carne di manzo 1,169 g
Wurstel di manzo Salumi e insaccati 1,165 g
Cozze Pesce e frutti di mare 1,148 g
Germogli di soia al vapore Verdura 1,148 g
Wurstel di maiale Salumi e insaccati 1,142 g
Salsiccia affumicata di suino e bovino Salumi e insaccati 1,136 g
Quinoa Cereali 1,134 g
Grano saraceno Cereali 1,133 g
Crusca Cereali 1,13 g
Omelette Uova 1,117 g
Pollo impanato e fritto Fast food 1,115 g
Noci macadamia Frutta secca 1,099 g
Pancetta Carne di maiale 1,091 g
Paté de foie gras Pollame 1,083 g
Paté di fegato d’oca affumicato Salumi e insaccati 1,083 g
Noce macadamia tostata Frutta secca 1,082 g
Caprino Formaggi e latticini 1,072 g
Faggina Frutta secca 1,071 g
Spaghetti giapponesi soba Pasta 1,058 g
Uova strapazzate Uova 1,034 g
Cervello di maiale Carne di maiale 1,028 g
Animelle di agnello Carne di agnello 1,021 g
Origano Aromi e spezie 1,009 g
Ricotta light Formaggi e latticini 1,007 g
Ricotta Formaggi e latticini 0,995 g
Panino prosciutto e formaggio Fast food 0,994 g
Frattaglie di pollo bollite Pollame 0,987 g
Wurstel di manzo e maiale Salumi e insaccati 0,983 g
Polmone Carne di manzo 0,977 g
Cheeseburger (Burger King) Fast food 0,97 g
Fiocchi di latte Formaggi e latticini 0,963 g
Burrito con carne Fast food 0,945 g
Faglioli navy in scatola Legumi 0,943 g
Hamburger (Burger King) Fast food 0,94 g
Noce pecan Frutta secca 0,929 g
Capasanta Pesce e frutti di mare 0,923 g
Caprino morbido Formaggi e latticini 0,92 g
Moringa (foglie) Verdura 0,92 g
Panino con pollo (Burger King) Fast food 0,91 g
Kellogg’s Rice Krispies Cereali per la colazione 0,893 g
Tofu Legumi 0,893 g
Biscotti savoiardi Prodotti da forno 0,888 g
Biscotti savoiardi senza limone Prodotti da forno 0,888 g
Fagioli cannellini in scatola Legumi 0,878 g
Cervello di vitello Carne di vitello 0,876 g
Hot dog Fast food 0,872 g
Cervello di agnello Carne di agnello 0,868 g
Castagne secche Frutta secca 0,866 g
Grasso del maiale Carne di maiale 0,865 g
Castagna cinese Frutta secca 0,852 g
Uovo d’oca Uova 0,841 g
Ghiande secche Frutta secca 0,837 g
Zampa di maiale in salamoia Carne di maiale 0,837 g
Ceci in scatola Legumi 0,835 g
Farina di segale scura Farina 0,827 g
Teff Cereali 0,82 g
Fiocchi di latte (con verdure) Formaggi e latticini 0,819 g
Grano Cereali 0,808 g
Kamut Cereali 0,802 g
Prugne secche Frutta 0,801 g
Germogli di fagioli Verdura 0,799 g
Riso parboiled Cereali 0,795 g
Farina di triticale Farina 0,794 g
Neufchatel Formaggi e latticini 0,794 g
Triticale Cereali 0,785 g
Feta Formaggi e latticini 0,779 g
Uovo d’anatra Uova 0,777 g
Farina di malto Farina 0,776 g
Kellog’s all-bran Cereali per la colazione 0,77 g
Pane grattugiato Prodotti da forno 0,767 g
Patate fritte Fast food 0,765 g
Spaghetti all’uovo Pasta 0,762 g
Farro Cereali 0,757 g
Germogli di soia verde soffritti Verdura 0,752 g
Riso integrale Cereali 0,743 g
Sorgo Cereali 0,743 g
Crocchette di patate (hash browns) Verdura 0,735 g
Patatine fritte (Burger King) Fast food 0,734 g
Insalata con pollo Fast food 0,732 g
Miglio Cereali 0,726 g
Farina integrale Farina 0,722 g
Bisgnè non farcito Prodotti da forno 0,721 g
Farina di miglio Farina 0,71 g
Fonduta Formaggi e latticini 0,705 g
Pomodori secchi sott’olio Verdura 0,702 g
Insalata con prosciutto e formaggio Fast food 0,698 g
Farina di riso integrale Farina 0,677 g
Fagioli borlotti in scatola Legumi 0,671 g
Riso Cereali 0,67 g
Crema di pomodoro Verdura 0,661 g
Crema di pomodoro (senza sale) Verdura 0,661 g
Cipolla essiccata (in polvere) Aromi e spezie 0,66 g
Pasta integrale Pasta 0,66 g
Spaghetti integrali Pasta 0,66 g
Fagioli in scatola Legumi 0,656 g
Farina d’orzo Farina 0,655 g
Mais Cereali 0,655 g
Mais bianco Cereali 0,655 g
Fichi secchi Frutta 0,645 g
Pizza Fast food 0,645 g
Riso glutinoso Cereali 0,64 g
Fagioli in umido Legumi 0,637 g
Fagioli di Lima in scatola Legumi 0,635 g
Ghianda Frutta secca 0,635 g
Insalata con gamberetti Fast food 0,635 g
Fave fresche Verdura 0,631 g
Bulgur Cereali 0,63 g
Pasta Pasta 0,624 g
Spaghetti Pasta 0,624 g
Orzo perlato Cereali 0,619 g
Grano duro Cereali 0,617 g
Fave in scatola Legumi 0,611 g
Burrito con fagioli Fast food 0,61 g
Chiodi di garofano Aromi e spezie 0,6 g
Latte condensato Latte 0,6 g
Pan di spagna Prodotti da forno 0,6 g
Farina masa Farina 0,599 g
Spirulina Verdura 0,597 g
Guanciale di maiale Carne di maiale 0,592 g
Patate al forno Verdura 0,583 g
Patate congelate Verdura 0,581 g
Nachos con formaggio, fagioli e carne Fast food 0,575 g
Fagioli dell’occhio in scatola Legumi 0,572 g
Riso con pollo Primi, secondi e contorni 0,572 g
Ciliegia Frutta 0,569 g
Patate gratinate Verdura 0,569 g
Pescanoce (nettarina) Frutta 0,568 g
Alga nori Verdura 0,567 g
Polenta Farina 0,565 g
Polenta bianca Farina 0,565 g
Segale Cereali 0,56 g
Asparagi bolliti Verdura 0,555 g
Asparagi bolliti (senza sale) Verdura 0,555 g
Insalata taco Fast food 0,554 g
Caldarroste Frutta secca 0,549 g
Farina di riso Farina 0,549 g
Pane d’avena Prodotti da forno 0,547 g
Semi di ginkgo Frutta secca 0,543 g
Farina di segale Farina 0,542 g
Fave bollite Verdura 0,541 g
Fave bollite (senza sale) Verdura 0,541 g
Crostini di pane Prodotti da forno 0,54 g
Nachos con formaggio Fast food 0,54 g
Taco Prodotti da forno 0,54 g
Baguette Prodotti da forno 0,535 g
Pane di patate Prodotti da forno 0,533 g
Torta paradiso Prodotti da forno 0,532 g
Croissant al formaggio Prodotti da forno 0,527 g
Eclairs Prodotti da forno 0,527 g
Pane al germe di grano Prodotti da forno 0,526 g
Pane all’uovo Prodotti da forno 0,522 g
Cuscus Farina 0,521 g
Farina di sorgo Farina 0,519 g
Pasta di farina di mais Pasta 0,519 g
Semola Farina 0,518 g
Brownies Prodotti da forno 0,516 g
Crocchette di patate (Burger King) Fast food 0,515 g
Patate al microonde Verdura 0,514 g
Patate al microonde (senza sale) Verdura 0,514 g
Waffle Prodotti da forno 0,509 g
Asparagi Verdura 0,508 g
Ostriche Pesce e frutti di mare 0,504 g
Farina di carrube Legumi 0,503 g
Croissant Prodotti da forno 0,501 g
Patate russet Verdura 0,499 g
Farina di segale chiara Farina 0,496 g
Piselli freschi Verdura 0,496 g
Cipolla disidratata Aromi e spezie 0,49 g
Patate bianche al forno Verdura 0,49 g
Piselli bolliti Verdura 0,49 g
Piselli bolliti (senza sale) Verdura 0,49 g
Aglio Aromi e spezie 0,489 g
Patate dolci al forno Verdura 0,488 g
Farina di mais bianca Farina 0,482 g
Farina di mais gialla Farina 0,482 g
Germogli di soia verde Verdura 0,479 g
Piselli surgelati Verdura 0,476 g
Pumpernickel (pane di segale) Prodotti da forno 0,475 g
Castagna giapponese Frutta secca 0,474 g
Patate Verdura 0,472 g
Zuppa di piselli e prosciutto Zuppe e minestre 0,471 g
Pane di crusca di riso Prodotti da forno 0,464 g
Spaghetti giapponesi somen Pasta 0,464 g
Patate bollite Verdura 0,457 g
Croissant alla mela Prodotti da forno 0,456 g
English muffins Prodotti da forno 0,456 g
Pasta fresca all’uovo Pasta 0,456 g
Crostata al cioccolato Prodotti da forno 0,454 g
Yogurt bianco scremato Yogurt 0,454 g
Grano germogliato Cereali 0,453 g
Biscotti d’avena Prodotti da forno 0,452 g
Pane toscano Prodotti da forno 0,449 g
Pancake al burro Prodotti da forno 0,448 g
Cracker light Prodotti da forno 0,443 g
Menta piperita, fresca Aromi e spezie 0,443 g
Pane di segale Prodotti da forno 0,442 g
Patate rosse Verdura 0,442 g
Involtini primavera Primi, secondi e contorni 0,44 g
Cannella Aromi e spezie 0,438 g
Farina 0 Farina 0,433 g
Pane di crusca Prodotti da forno 0,433 g
Farinello Verdura 0,431 g
Spinaci surgelati Verdura 0,429 g
Germogli di bambù Verdura 0,425 g
Biscotti al burro con gocciole Prodotti da forno 0,424 g
Pancake fatto in casa Prodotti da forno 0,42 g
Patate bollite senza buccia Verdura 0,419 g
Pesca Frutta 0,418 g
Yogurt intero alla frutta Yogurt 0,416 g
Crackers Prodotti da forno 0,415 g
Patate con formaggio e prosciutto Cibi per bambini 0,414 g
Piselli in scatola Verdura 0,409 g
Pane arabo Prodotti da forno 0,408 g
Biscotti wafers Prodotti da forno 0,407 g
Cheesecake Prodotti da forno 0,406 g
Senape (salsa) Aromi e spezie 0,404 g
Pancake al mirtillo Prodotti da forno 0,403 g
Tortillas Prodotti da forno 0,403 g
Eggnog Bevande alcoliche 0,4 g
Kellog’s coco pops Cereali per la colazione 0,4 g
Muffins al mirtillo Prodotti da forno 0,4 g
Fiocchi d’avena con latte intero Cibi per bambini 0,398 g
Farina 00 Farina 0,397 g
Crackers non salati in superficie Prodotti da forno 0,394 g
Yogurt magro alla frutta Yogurt 0,394 g
Purè di patate Verdura 0,393 g
Torta al burro Prodotti da forno 0,393 g
Torta alle noci pecan Prodotti da forno 0,392 g
Patate bianche Verdura 0,391 g
Rosmarino Aromi e spezie 0,391 g
Yogurt magro alla vaniglia Yogurt 0,391 g
Menta verde, fresca Aromi e spezie 0,388 g
Biscotti strudel al fico Prodotti da forno 0,387 g
Patata dolce Verdura 0,382 g
Stufato di manzo in scatola Primi, secondi e contorni 0,382 g
Pane Prodotti da forno 0,379 g
Patate O’Brien Verdura 0,376 g
Asparagi surgelati Verdura 0,374 g
Purè di patate (con burro) Verdura 0,374 g
Biscotti al burro Prodotti da forno 0,371 g
Crocchette di patate Verdura 0,371 g
Cime di rapa bollite Verdura 0,356 g
Cime di rapa bollite (senza sale) Verdura 0,356 g
Germogli di soia verde bolliti Verdura 0,355 g
Germogli di soia verde bolliti (senza sale) Verdura 0,355 g
Ciambelle al cioccolato Prodotti da forno 0,352 g
Prugna Frutta 0,352 g
Kellog’s Corn Flakes Cereali per la colazione 0,35 g
Castagne bollite Frutta secca 0,345 g
Cime di rapa Verdura 0,345 g
Cracker al latte Prodotti da forno 0,345 g
Ketchup Sughi e salse 0,345 g
Ketchup (ridotto contenuto di sodio) Sughi e salse 0,345 g
Aneto fresco (foglie) Aromi e spezie 0,343 g
Doughnuts Prodotti da forno 0,343 g
Spaghetti cinesi Pasta 0,341 g
Torta di cliegie Prodotti da forno 0,341 g
Sundae al caramello Fast food 0,34 g
Torta di zucca Prodotti da forno 0,339 g
Biscotti al cocco Prodotti da forno 0,338 g
Insalata con uovo e formaggio Fast food 0,337 g
Biscotti Prodotti da forno 0,335 g
Patate dolci bollite Verdura 0,335 g
Broccoli bolliti Verdura 0,329 g
Broccoli bolliti (senza sale) Verdura 0,329 g
Cupcake al cioccolato Prodotti da forno 0,329 g
Cocco essiccato Frutta 0,328 g
Cono per gelato Gelati 0,328 g
Latte di pecora Latte 0,328 g
Biscotti di pasta frolla Prodotti da forno 0,327 g
Broccoli italiani Verdura 0,325 g
Noce di cocco Frutta 0,325 g
Caramelle al caramello Dolci 0,323 g
Spaghetto di riso Pasta 0,323 g
Sundae alla fragola Fast food 0,321 g
Pasta al sugo con polpette Primi, secondi e contorni 0,318 g
Shake alla vaniglia (fast food) Bevande analcoliche 0,318 g
Albicocche Frutta 0,314 g
Biscotti alla vaniglia Prodotti da forno 0,31 g
Latte di bufala Latte 0,309 g
Pane integrale Prodotti da forno 0,309 g
Biscotti graham crackers Prodotti da forno 0,308 g
Erba cipollina Aromi e spezie 0,303 g
Torta al cocco Prodotti da forno 0,303 g
Basilico fresco Aromi e spezie 0,301 g
Shiitake o lentinula edodes Funghi 0,301 g
Dolce danese Prodotti da forno 0,3 g
Dolce danese al limone Prodotti da forno 0,3 g
Gelato al cioccolato (soft) Gelati 0,3 g
Pasticcini crema e cioccolato Prodotti da forno 0,296 g
Cavolo verde Verdura 0,295 g
Gelone o orecchione Funghi 0,295 g
Biscotti marshmallow Prodotti da forno 0,294 g
Prezzemolo Verdura 0,294 g
Milk shake alla vaniglia Bevande analcoliche 0,293 g
Shortcake Prodotti da forno 0,292 g
Latte al malto Bevande analcoliche 0,291 g
Biscotti al cacao con crema Prodotti da forno 0,29 g
Fiocchi d’avena con latte intero e banane Cibi per bambini 0,289 g
Latte scremato Latte 0,288 g
Latte scremato (1% di grasso) Latte 0,288 g
Torta di banane Prodotti da forno 0,285 g
Peperoni rossi Verdura 0,284 g
Latte parzialmente scremato Latte 0,283 g
Castagne fresche Frutta secca 0,281 g
Purè di patate istantaneo Verdura 0,281 g
Riso soffiato con latte intero e banane Cibi per bambini 0,28 g
Biscotti gocciole Prodotti da forno 0,277 g
Manzo e verdure Cibi per bambini 0,277 g
Passata di pomodoro Verdura 0,277 g
Latte e cacao Bevande analcoliche 0,276 g
Latticello Latte 0,275 g
Yogurt bianco Yogurt 0,275 g
Torta al limone Prodotti da forno 0,272 g
Spalla grassa Carne di maiale 0,271 g
Biscotti con uvetta Prodotti da forno 0,27 g
Latte intero Latte 0,27 g
Torta di frutta Prodotti da forno 0,27 g
Riso soffiato con latte intero Cibi per bambini 0,267 g
Fagiolini bolliti Verdura 0,265 g
Fagiolini bolliti (senza sale) Verdura 0,265 g
Champignon grigliati Funghi 0,26 g
Sundae al cioccolato Fast food 0,26 g
Shake al cioccolato (fast food) Bevande analcoliche 0,257 g
Fagiolini Verdura 0,255 g
Shake alla frutta (fast food) Bevande analcoliche 0,254 g
Mais bianco bollito Verdura 0,252 g
Mais bollito Verdura 0,252 g
Mais bollito (senza sale) Verdura 0,252 g
Gelato fior di latte Gelati 0,25 g
Spinaci bolliti Verdura 0,25 g
Spinaci bolliti (senza sale) Verdura 0,25 g
Germogli di bambù bolliti (con sale) Verdura 0,249 g
Germogli di bambù bolliti (senza sale) Verdura 0,249 g
Latte intero alta qualità Latte 0,249 g
Biscotti allo zenzero Prodotti da forno 0,248 g
Mais bianco dolce Verdura 0,244 g
Mais dolce Verdura 0,244 g
Pancake Prodotti da forno 0,243 g
Panna spray Burro e panna 0,243 g
Latte e cioccolato Bevande analcoliche 0,241 g
Spinaci Verdura 0,24 g
Biscotti alla melassa Prodotti da forno 0,238 g
Pesche sciroppate Frutta 0,238 g
Avocado Frutta 0,236 g
Budino al cioccolato Dolci 0,234 g
Insalata di patate Fast food 0,233 g
Milk shake al cioccolato Bevande analcoliche 0,231 g
Scalogno Verdura 0,231 g
Foglie di amaranto Verdura 0,229 g
Champignon Funghi 0,228 g
Bevanda al cioccolato Bevande analcoliche 0,227 g
Latte di cocco Frutta 0,224 g
Panna acida Burro e panna 0,222 g
Champignon grandi Funghi 0,221 g
Dattero (medjool) Frutta 0,22 g
Torta allo zenzero Prodotti da forno 0,217 g
Cavolfiore bollito Verdura 0,216 g
Cavolfiore bollito (senza sale) Verdura 0,216 g
Pomodoro in barattolo Verdura 0,215 g
Zucca dolce Verdura 0,215 g
Broccoli surgelati Verdura 0,214 g
Broccolo (fiore) Verdura 0,213 g
Dattero (deglet noor) Frutta 0,213 g
Foglie del broccolo Verdura 0,213 g
Latte di capra (vitamina D aggiunta) Latte 0,21 g
Agnello con verdure Cibi per bambini 0,209 g
Peperone verde Verdura 0,208 g
Zenzero fresco Aromi e spezie 0,208 g
Passata di pomodoro (senza sale) Verdura 0,206 g
Strudel Prodotti da forno 0,206 g
Frittelle di cipolle Fast food 0,205 g
Grifola frondosa Funghi 0,205 g
Panna da caffetteria Burro e panna 0,205 g
Kellogg’s frosties Cereali per la colazione 0,202 g
Salsa di pomodoro Verdura 0,202 g
Budino alla vaniglia Dolci 0,198 g
Pasta al ragù Cibi per bambini 0,198 g
Foglie di amaranto bollite Verdura 0,196 g
Foglie di amaranto bollite (senza sale) Verdura 0,196 g
Champignon bianchi Funghi 0,195 g
Patate dolci Cibi per bambini 0,195 g
Biscotti della fortuna Prodotti da forno 0,193 g
Taro Verdura 0,192 g
Minestra di verdura Zuppe e minestre 0,191 g
Carote Verdura 0,19 g
Fungo dell’olmo Funghi 0,19 g
Mirtillo palustre (cranberry) Frutta 0,188 g
Tabasco Sughi e salse 0,185 g
Torta alla crema di cioccolato Prodotti da forno 0,184 g
Mais bianco sottovuoto Verdura 0,182 g
Mais bianco sottovuoto (senza sale) Verdura 0,182 g
Mais sottovuoto Verdura 0,182 g
Mais sottovuoto (senza sale) Verdura 0,182 g
Acetosa Verdura 0,181 g
Wakame Verdura 0,179 g
Cavolfiore Verdura 0,177 g
Lappa Verdura 0,177 g
Cipolla d’inverno Verdura 0,176 g
Fico Frutta 0,176 g
Insalata valeriana Verdura 0,176 g
Torta alla crema Prodotti da forno 0,175 g
Cavolo verde bollito Verdura 0,17 g
Cavolo verde bollito (senza sale) Verdura 0,17 g
Cipollotti Verdura 0,169 g
Pasta con formaggio Cibi per bambini 0,167 g
Pomodori verdi Verdura 0,166 g
Mix di verdure Cibi per bambini 0,165 g
Panna da cucina Burro e panna 0,165 g
Melanzana Verdura 0,164 g
Lardo di maiale Carne di maiale 0,163 g
Guava (guayaba) Frutta 0,162 g
Pomodori arancioni Verdura 0,161 g
Foglie di rapa Verdura 0,158 g
Mince pie Prodotti da forno 0,157 g
Carote bollite Verdura 0,156 g
Carote bollite (senza sale) Verdura 0,156 g
Panna da montare Burro e panna 0,156 g
Torta fritta al limone Prodotti da forno 0,156 g
Torta fritta alla cliegia Prodotti da forno 0,156 g
Torta fritta alla frutta Prodotti da forno 0,156 g
Igname tropicale Verdura 0,155 g
Mais in scatola (sgocciolato) Verdura 0,153 g
Fragola Frutta 0,149 g
Pomodori bolliti Verdura 0,148 g
Gombo Verdura 0,145 g
Carote surgelate Verdura 0,144 g
Zucchine Verdura 0,144 g
Peperone giallo Verdura 0,143 g
Lattuga Verdura 0,142 g
Lattuga riccia Verdura 0,142 g
Sedano bollito Verdura 0,141 g
Sedano bollito (senza sale) Verdura 0,141 g
Lattuga rossa Verdura 0,14 g
Porro Verdura 0,14 g
Lattuga romana Verdura 0,139 g
Insalata Fast food 0,137 g
Cavolo rosso Verdura 0,136 g
Melone Frutta 0,136 g
Pomodori gialli Verdura 0,135 g
Pomodoro Verdura 0,135 g
Melanzane bollite Verdura 0,134 g
Melanzane bollite (senza sale) Verdura 0,134 g
Mais bianco in scatola Verdura 0,132 g
Mais bianco in scatola (senza sale) Verdura 0,132 g
Mais in scatola Verdura 0,132 g
Mais in scatola (senza sale) Verdura 0,132 g
Peperoni rossi bolliti Verdura 0,132 g
Peperoni verdi bolliti Verdura 0,132 g
Peperoni verdi bolliti (senza sale) Verdura 0,132 g
Torta alle pesche Prodotti da forno 0,132 g
Indivia Verdura 0,13 g
Torta di mirtilli Prodotti da forno 0,13 g
Foglie di barbabietola Verdura 0,129 g
Mandarino Frutta 0,129 g
Carotine Cibi per bambini 0,127 g
Albicocche sciroppate (non sgocciolate) Frutta 0,126 g
Kiwi Frutta 0,126 g
Laminaria Verdura 0,125 g
Lattuga iceberg Verdura 0,125 g
Banana Frutta 0,124 g
Cavolo Verdura 0,122 g
Ananas Frutta 0,121 g
Barbabietola bollita Verdura 0,121 g
Barbabietola bollita (senza sale) Verdura 0,121 g
Cavolo bollito Verdura 0,121 g
Cavolo bollito (senza sale) Verdura 0,121 g
Foglie di rapa bollite Verdura 0,121 g
Foglie di rapa bollite (senza sale) Verdura 0,121 g
Marshmallows Dolci 0,121 g
Kiwi giallo (gold) Frutta 0,119 g
Sedano Verdura 0,117 g
Barbabietola Verdura 0,116 g
Arancia Frutta 0,114 g
Succo di lime Succhi di frutta 0,114 g
Pompelmo Frutta 0,111 g
Torta di mele Prodotti da forno 0,111 g
Zucchine bollite Verdura 0,111 g
Zucchine bollite (senza sale) Verdura 0,111 g
Basella, spinacio indiano Verdura 0,108 g
Glassa al cioccolato Dolci 0,108 g
Platano Frutta 0,108 g
Zucca invernale Verdura 0,107 g
Pera Frutta 0,105 g
Zucca Verdura 0,102 g
Pera-mela Frutta 0,098 g
Succo di pomodoro Verdura 0,095 g
Lattuga asparago Verdura 0,093 g
Olive nere Frutta 0,092 g
Zucchina centenaria Verdura 0,092 g
Cipolla Verdura 0,091 g
Rutabaga Verdura 0,087 g
Nopal Verdura 0,086 g
Siero del latte Latte 0,083 g
Latte umano Latte 0,082 g
Manioca Verdura 0,079 g
Pesche sciroppate (non sgocciolate) Frutta 0,076 g
Porri bolliti Verdura 0,076 g
Porri bolliti (senza sale) Verdura 0,076 g
Ravanello bianco Verdura 0,075 g
Succo d’arancia Succhi di frutta 0,075 g
Cipolle bollite Verdura 0,074 g
Cipolle bollite (senza sale) Verdura 0,074 g
Mela Frutta 0,074 g
Zucca bollita Verdura 0,074 g
Zucca bollita (senza sale) Verdura 0,074 g
Succo d’arancia (conservato) Succhi di frutta 0,073 g
Acqua di cocco Frutta 0,07 g
Mela (con la buccia) Frutta 0,07 g
Mela selvatica Frutta 0,07 g
Zuppa di asparagi Zuppe e minestre 0,07 g
Zucchina centenaria bollita Verdura 0,069 g
Zucchina centenaria bollita (senza sale) Verdura 0,069 g
Mango Frutta 0,068 g
Cipolla dolce Verdura 0,067 g
Burro Burro e panna 0,064 g
Burro salato Burro e panna 0,064 g
Zucca spaghetti Verdura 0,064 g
Rapa Verdura 0,063 g
Nespola Frutta 0,058 g
Sambuco Frutta 0,058 g
Kaki Frutta 0,057 g
Mirtillo Frutta 0,057 g
Succo di mandarino Succhi di frutta 0,053 g
Rapa bollita Verdura 0,05 g
Rapa bollita (senza sale) Verdura 0,05 g
Papaya Frutta 0,049 g
Farina di maranta Farina 0,047 g
Zuppa di sedano Zuppe e minestre 0,047 g
Cetriolo (con la buccia) Verdura 0,041 g
Anguria Frutta 0,039 g
Uva Frutta 0,038 g
Cetriolo Verdura 0,037 g
Marmellata d’arance Dolci 0,036 g
Mele sciroppate Frutta 0,031 g
Miele Dolci 0,027 g
Succo d’uva Succhi di frutta 0,022 g
Amido di mais Farina 0,02 g
Cetrioli sott’aceto Verdura 0,02 g
Birra Bevande alcoliche 0,016 g
Birra light Bevande alcoliche 0,013 g
Tapioca Farina 0,011 g
Caffè Tè, caffè e tisane 0,005 g
Caffè decaffeinato Tè, caffè e tisane 0,005 g

Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24 (http://ndb.nal.usda.gov/).

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