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Piselli: proprietà, benefici, calorie, valori nutrizionali

I piselli (Pisum sativum, in inglese “pea”) sono un alimento che appartiene al grande gruppo dei legumi, come lenticchie, fagioli, fave e ceci. Sono Annunci

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Lupini: proprietà, benefici, calorie, valori nutrizionali, cucina

I lupini (Lupinus albus, in inglese lupini beams) sono un alimento che appartiene al grande gruppo dei legumi, come lenticchie, fagioli, fave e ceci. Sono conosciuti fin dai tempi degli Egizi e dei Maya e

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Ceci: proprietà, benefici, calorie, valori nutrizionali, fanno ingrassare?

I ceci sono i semi della pianta Cicer arietinum, della famiglia delle Fabacee; sono legumi molto ricchi di proteine, carboidrati e fibre, sono

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Lenticchie: proprietà, benefici, varietà, calorie, valori nutrizionali

Ricche di proteine, fibre, sali minerali (specie ferro) e vitamine, le lenticchie (Lens culinaris) sono da sempre considerate la

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Metabolismo basale: cos’è, definizione, calcolo, alto, basso, totale

Il metabolismo basale (MB O MBR da:”basal metabolic rate”) è per definizione la quantità di energia impiegata in condizioni di neutralità termica, dal

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Malnutrizione per eccesso (sovranutrizione): quando si è in sovrappeso?

La malnutrizione è una condizione patologica che si instaura quando cronicamente l’organismo non riceve nutrienti e calorie in proporzioni adeguate al proprio fabbisogno giornaliero, a causa principalmente di diete

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Differenza tra malnutrizione, denutrizione, sovranutrizione

La malnutrizione è una condizione patologica che si instaura quando cronicamente l’organismo non

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