Classifica dei cibi con maggior quantità di fenilalanina esistenti

MEDICINA ONLINE PANCETTA BACON BREAKFAST ENGLISH COLAZIONE INGLESE TOAST UOVO FRITTO CALORIE WURSTEL SALSICCIA POMODORO CALORIE DIETA DIMAGRIRE LIGHT RICETTA CUCINA.jpgVi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità dell’amminoacido fenilalanina espresse in grammi per 100 grammi di parte edibile, dal più ricco al meno ricco.

Alimento Categoria Fenilalanina
Spirulina essiccata Verdura 2,777 g
Stoccafisso Pesce e frutti di mare 2,452 g
Soia Legumi 2,122 g
Soia tostata Legumi 2,066 g
Grana Formaggi e latticini 1,922 g
Soia tostata e salata Legumi 1,838 g
Farina di soia Legumi 1,802 g
Lievito secco attivo Prodotti da forno 1,75 g
Latte scremato in polvere Latte 1,746 g
Gruviera Formaggi e latticini 1,743 g
Semi di zucca Frutta secca 1,733 g
Prezzemolo essiccato Aromi e spezie 1,712 g
Semi di zucca tostati Frutta secca 1,711 g
Semi di zucca tostati (con sale) Frutta secca 1,711 g
Pecorino Formaggi e latticini 1,71 g
Emmental Formaggi e latticini 1,662 g
Pancetta cotta al microonde Carne di maiale 1,532 g
Pancetta saltata in padella Carne di maiale 1,521 g
Fontina Formaggi e latticini 1,497 g
Frattaglie di pollo fritte Pollame 1,48 g
Fagioli mung o soia verde Legumi 1,443 g
Noce cinerea americana Frutta secca 1,442 g
Lupini Legumi 1,435 g
Edam o edammer Formaggi e latticini 1,434 g
Fagioli goa Legumi 1,429 g
Pancetta al forno Carne di maiale 1,417 g
Fagioli dell’occhio Legumi 1,373 g
Controfiletto di vitello brasato Carne di vitello 1,371 g
Tilsit Formaggi e latticini 1,358 g
Arrosto di vitello Carne di vitello 1,355 g
Petto di pollo fritto Pollame 1,328 g
Port salut Formaggi e latticini 1,323 g
Fagioli kidney rossi Legumi 1,318 g
Cheddar Formaggi e latticini 1,311 g
Gallina in umido Pollame 1,311 g
Monterey Formaggi e latticini 1,289 g
Provolone Formaggi e latticini 1,287 g
Fagioli kidney Legumi 1,275 g
Lenticchie Legumi 1,273 g
Latte in polvere Latte 1,271 g
Mozzarella light Formaggi e latticini 1,266 g
Fagioli cannellini Legumi 1,263 g
Sottilette Formaggi e latticini 1,256 g
Basilico essiccato Aromi e spezie 1,25 g
Coniglio in umido Selvaggina 1,247 g
Fagioli borlotti Legumi 1,245 g
Fagioli di Lima Legumi 1,236 g
Cheshire Formaggi e latticini 1,231 g
Petto di pollo arrosto Pollame 1,231 g
Lenticchie rosa Legumi 1,23 g
Arachidi Frutta secca 1,227 g
Arachidi salate Frutta secca 1,227 g
Ali di tacchino arrosto Pollame 1,224 g
Fegatini di pollo fritti Pollame 1,223 g
Carne di vitello brasata Carne di vitello 1,222 g
Storione affumicato Pesce e frutti di mare 1,218 g
Caprino stagionato Formaggi e latticini 1,215 g
Frattaglie di cappone in umido Pollame 1,215 g
Oca arrosto Pollame 1,214 g
Ali di pollo arrosto Pollame 1,209 g
Fagiolo giacinto Legumi 1,204 g
Ali di pollo fritte Pollame 1,196 g
Fesa di tacchino arrosto Pollame 1,193 g
Bistecca di bisonte Selvaggina 1,191 g
Fagioli gialli Legumi 1,19 g
Fagiolo di Lima nano Legumi 1,188 g
Burro di arachidi Frutta secca 1,185 g
Cuore di pollo in umido Pollame 1,183 g
Senape (semi) Aromi e spezie 1,173 g
Semi di girasole Frutta secca 1,169 g
Germe di grano tostato Cereali per la colazione 1,168 g
Tacchino arrosto Pollame 1,164 g
Costine di maiale brasate Carne di maiale 1,16 g
Fegatini di pollo in umido Pollame 1,16 g
Brie Formaggi e latticini 1,158 g
Cosciotti di tacchino arrosto Pollame 1,158 g
Faglioli navy Legumi 1,158 g
Mandorle pelate Frutta secca 1,156 g
Petto di pollo in umido Pollame 1,15 g
Burro di mandorle Frutta secca 1,149 g
Fagioli Legumi 1,149 g
Tonno sott’olio Pesce e frutti di mare 1,137 g
Cosce di pollo fritte Pollame 1,135 g
Fagioli rosa Legumi 1,133 g
Piselli Legumi 1,132 g
Acciughe sott’olio Pesce e frutti di mare 1,128 g
Cosciotti di pollo fritti Pollame 1,127 g
Sovracosce di pollo fritte Pollame 1,121 g
Mandorle Frutta secca 1,12 g
Limburger Formaggi e latticini 1,116 g
Pistacchi tostati Frutta secca 1,107 g
Pistacchi tostati (con sale) Frutta secca 1,107 g
Camembert Formaggi e latticini 1,105 g
Fave secche Legumi 1,103 g
Fagioli pinto Legumi 1,095 g
Fegato di vitello Carne di vitello 1,094 g
Noce nera Frutta secca 1,094 g
Salsiccia di maiale Salumi e insaccati 1,092 g
Uova di pesce Pesce e frutti di mare 1,092 g
Cosce di pollo in umido Pollame 1,091 g
Fieno greco o trigonella Aromi e spezie 1,089 g
Gorgonzola Formaggi e latticini 1,087 g
Agnello Carne di agnello 1,086 g
Fegato Carne di manzo 1,084 g
Ali di pollo in umido Pollame 1,078 g
Caviale Pesce e frutti di mare 1,071 g
Polpo in umido Pesce e frutti di mare 1,069 g
Controfiletto di vitello arrosto Carne di vitello 1,062 g
Pistacchi Frutta secca 1,054 g
Fagioli adzuki Legumi 1,052 g
Fegato di maiale Carne di maiale 1,047 g
Cosciotti di pollo in umido Pollame 1,042 g
Costolette di vitello arrosto Carne di vitello 1,04 g
Tonno bianco sott’olio Pesce e frutti di mare 1,036 g
Ceci Legumi 1,034 g
Braciola di maiale Carne di maiale 1,028 g
Roquefort Formaggi e latticini 1,023 g
Fagiolo kidney Legumi 1,017 g
Menta Aromi e spezie 1,017 g
Chia Frutta secca 1,016 g
Salmone in scatola Pesce e frutti di mare 1,014 g
Mozzarella Formaggi e latticini 1,011 g
Carne di renna Selvaggina 1,006 g
Costolette di agnello arrosto Carne di agnello 1,001 g
Tonno al naturale Pesce e frutti di mare 0,996 g
Gamberi in umido Pesce e frutti di mare 0,992 g
Semi di girasole tostati Frutta secca 0,992 g
Sovracosce di pollo in umido Pollame 0,992 g
Pesce Asinello affumicato Pesce e frutti di mare 0,985 g
Anatra arrosto Pollame 0,984 g
Petto di quaglia Pollame 0,98 g
Fesa di tacchino Pollame 0,976 g
Cosciotti di pollo arrosto Pollame 0,967 g
Carne di alce Selvaggina 0,961 g
Controfiletto Carne di manzo 0,961 g
Sardine sott’olio Pesce e frutti di mare 0,961 g
Aringa affumicata Pesce e frutti di mare 0,96 g
Sovracosce di pollo arrosto Pollame 0,958 g
Semi di lino Frutta secca 0,957 g
Oca Pollame 0,954 g
Anacardi Frutta secca 0,951 g
Petto di fagiano Pollame 0,951 g
Gamberetti in scatola Pesce e frutti di mare 0,946 g
Quaglia Pollame 0,944 g
Cacao amaro in polvere Dolci 0,941 g
Salame italiano Salumi e insaccati 0,94 g
Semi di sesamo Frutta secca 0,94 g
Carne di cervo Selvaggina 0,937 g
Fegato d’anatra Pollame 0,932 g
Gamberi impanati e fritti Pesce e frutti di mare 0,928 g
Germe di grano Cereali 0,928 g
Vongole in vasetto Pesce e frutti di mare 0,925 g
Tonno bianco al naturale Pesce e frutti di mare 0,922 g
Fagiano Pollame 0,92 g
Gallina Pollame 0,916 g
Tonno pinne gialle Pesce e frutti di mare 0,913 g
Tonno pinna blu Pesce e frutti di mare 0,911 g
Fegato di agnello Carne di agnello 0,91 g
Uovo d’oca Uova 0,91 g
Burro di anacardi Frutta secca 0,908 g
Crusca d’avena Cereali 0,908 g
Ricciola Pesce e frutti di mare 0,904 g
Struzzo Pollame 0,9 g
Semi di sesamo tostati Frutta secca 0,899 g
Macinato magro di maiale Carne di maiale 0,898 g
Avena Cereali 0,895 g
Carne di lepre Selvaggina 0,895 g
Tempè Legumi 0,893 g
Carne di antilocapra Selvaggina 0,886 g
Carne di cavallo Selvaggina 0,879 g
Costine di maiale arrosto Carne di maiale 0,878 g
Salmone rosso Pesce e frutti di mare 0,874 g
Ali di pollo crude Pollame 0,872 g
Coscia di fagiano Pollame 0,867 g
Cumino dei prati o carvi Aromi e spezie 0,867 g
Carne di cinghiale Selvaggina 0,86 g
Caprino Formaggi e latticini 0,859 g
Tonnetto striato Pesce e frutti di mare 0,859 g
Fianco Carne di manzo 0,858 g
Petto di pollo Pollame 0,857 g
Cozze alla marinara Pesce e frutti di mare 0,853 g
Spalla Carne di manzo 0,851 g
Carne in scatola Carne di manzo 0,848 g
Salmone rosa Pesce e frutti di mare 0,845 g
Salmone argentato Pesce e frutti di mare 0,844 g
Spezzatino Carne di manzo 0,844 g
Frattaglie di cappone crude Pollame 0,841 g
Uovo d’anatra Uova 0,84 g
Punta di petto Carne di manzo 0,837 g
Lombata Carne di manzo 0,836 g
Fegatini di pollo Pollame 0,824 g
Carne di agnello Carne di agnello 0,823 g
Carne di coniglio Selvaggina 0,823 g
Macinato magro Carne di manzo 0,823 g
Faraona Pollame 0,819 g
Squalo Pesce e frutti di mare 0,819 g
Braciola di manzo Carne di manzo 0,818 g
Costolette di agnello Carne di agnello 0,818 g
Carne di bufalo Selvaggina 0,817 g
Granchio in umido Pesce e frutti di mare 0,817 g
Carne di vitello Carne di vitello 0,815 g
Controfiletto di vitello Carne di vitello 0,815 g
Fegato d’oca Pollame 0,815 g
Trota iridea Pesce e frutti di mare 0,815 g
Lombata di vitello Carne di vitello 0,814 g
Halibut Pesce e frutti di mare 0,813 g
Trota Pesce e frutti di mare 0,811 g
Frattaglie di pollo crude Pollame 0,81 g
Medaglioni Carne di manzo 0,81 g
Costolette di vitello Carne di vitello 0,806 g
Roast beef Carne di manzo 0,806 g
Pesce latte Pesce e frutti di mare 0,802 g
Carne di bisonte Selvaggina 0,801 g
Pancreas di maiale Carne di maiale 0,796 g
Carne macinata (10% grasso) Carne di manzo 0,795 g
Acciughe Pesce e frutti di mare 0,794 g
Carne di bisonte macinata Selvaggina 0,793 g
Sardine in salsa di pomodoro Pesce e frutti di mare 0,793 g
Anacardi tostati (con sale) Frutta secca 0,791 g
Anacardi tostati (senza sale) Frutta secca 0,791 g
Salmone keta Pesce e frutti di mare 0,786 g
Salmone reale Pesce e frutti di mare 0,783 g
Aragosta in umido Pesce e frutti di mare 0,782 g
Milza di agnello Carne di agnello 0,782 g
Pesce serra Pesce e frutti di mare 0,782 g
Carne di vitello macinata Carne di vitello 0,781 g
Rognone (rene) di maiale Carne di maiale 0,777 g
Salmone Pesce e frutti di mare 0,775 g
Granchio Pesce e frutti di mare 0,773 g
Pesce spada Pesce e frutti di mare 0,773 g
Uovo di tacchino Uova 0,773 g
Kamut Cereali 0,772 g
Pesce pietra Pesce e frutti di mare 0,772 g
Sovracosce di pollo crude Pollame 0,769 g
Bocconcini di pollo (Burger King) Fast food 0,767 g
Anatra Pollame 0,766 g
Cosciotti di pollo crudi Pollame 0,765 g
Milza di maiale Carne di maiale 0,763 g
Cuore di maiale Carne di maiale 0,762 g
Merluzzo nero Pesce e frutti di mare 0,759 g
Piccione Pollame 0,759 g
Semi di papavero Aromi e spezie 0,758 g
Cernia Pesce e frutti di mare 0,756 g
Cefalo o muggine Pesce e frutti di mare 0,755 g
Costolette Carne di manzo 0,755 g
Bottatrice Pesce e frutti di mare 0,754 g
Coscia di pollo Pollame 0,753 g
Luccio Pesce e frutti di mare 0,752 g
Rognone di vitello Carne di vitello 0,748 g
Spaghetti all’uovo Pasta 0,748 g
Fonduta Formaggi e latticini 0,746 g
Cuore di vitello Carne di vitello 0,745 g
Lavarello o coregone Pesce e frutti di mare 0,745 g
Brosmio Pesce e frutti di mare 0,742 g
Molva Pesce e frutti di mare 0,741 g
Bistecca fiorentina Carne di manzo 0,738 g
Pesce Asinello Pesce e frutti di mare 0,738 g
Caprino morbido Formaggi e latticini 0,737 g
Farro Cereali 0,737 g
Uovo di quaglia Uova 0,737 g
Pesce persico Pesce e frutti di mare 0,736 g
Uovo fritto Uova 0,736 g
Milza Carne di manzo 0,735 g
Rognone di agnello Carne di agnello 0,729 g
Pasta integrale Pasta 0,728 g
Spaghetti integrali Pasta 0,728 g
Sgombro Pesce e frutti di mare 0,726 g
Carne per hamburger Carne di manzo 0,724 g
Grano Cereali 0,724 g
Lampuga Pesce e frutti di mare 0,722 g
Anguilla Pesce e frutti di mare 0,72 g
Branziono o spigola Pesce e frutti di mare 0,72 g
Carne di capra Selvaggina 0,715 g
Salmone affumicato Pesce e frutti di mare 0,714 g
Cuore di agnello Carne di agnello 0,712 g
Noci Frutta secca 0,711 g
Filetto Carne di manzo 0,709 g
Granchio in barattolo Pesce e frutti di mare 0,708 g
Pane grattugiato Prodotti da forno 0,703 g
Bistecca di sottofiletto Carne di manzo 0,702 g
Aringa Pesce e frutti di mare 0,701 g
Teff Cereali 0,698 g
Carpa Pesce e frutti di mare 0,696 g
Cuore di pollo Pollame 0,696 g
Merluzzo Pesce e frutti di mare 0,695 g
Paté di fegato di pollo Salumi e insaccati 0,694 g
Osmero americano Pesce e frutti di mare 0,688 g
Polmone d’agnello Carne di agnello 0,688 g
Paté di pollo Salumi e insaccati 0,687 g
Albume Uova 0,686 g
Pesce lupo Pesce e frutti di mare 0,683 g
Erba cipollina liofilizzata Aromi e spezie 0,682 g
Farina integrale Farina 0,682 g
Grano duro Cereali 0,681 g
Tuorlo Uova 0,681 g
Aragosta Pesce e frutti di mare 0,68 g
Panino prosciutto e formaggio Fast food 0,68 g
Prosciutto di tacchino Salumi e insaccati 0,68 g
Uovo Uova 0,68 g
Bocconcini di pollo Fast food 0,679 g
Lingua di vitello Carne di vitello 0,677 g
Uovo in camicia Uova 0,677 g
Butterfish Pesce e frutti di mare 0,675 g
Carne macinata (20% grasso) Carne di manzo 0,675 g
Farina di miglio Farina 0,675 g
Feta Formaggi e latticini 0,675 g
Lingua di maiale Carne di maiale 0,675 g
Carne di maiale macinata Carne di maiale 0,674 g
Bastoncini di pollo Cibi per bambini 0,673 g
Gambero d’acqua dolce Pesce e frutti di mare 0,672 g
Aneto (semi) Aromi e spezie 0,67 g
Pasta Pasta 0,668 g
Spaghetti Pasta 0,668 g
Uovo sodo Uova 0,668 g
Nocciole tostate Frutta secca 0,667 g
Noci macadamia Frutta secca 0,665 g
Carne per brasato Carne di manzo 0,663 g
Nocciole Frutta secca 0,663 g
Alosa Pesce e frutti di mare 0,661 g
Cheeseburger (Burger King) Fast food 0,66 g
Polmone Carne di manzo 0,658 g
Calamari fritti Pesce e frutti di mare 0,656 g
Noce macadamia tostata Frutta secca 0,654 g
Trota di mare Pesce e frutti di mare 0,654 g
Pancreas Carne di manzo 0,653 g
Costine di maiale Carne di maiale 0,65 g
Milza di vitello Carne di vitello 0,65 g
Finocchio (semi) Aromi e spezie 0,647 g
Farina di segale scura Farina 0,646 g
Fiocchi di latte (con verdure) Formaggi e latticini 0,645 g
Farina di triticale Farina 0,644 g
Germogli di soia Verdura 0,641 g
Germogli soia soffritti Verdura 0,641 g
Aringa del Pacifico Pesce e frutti di mare 0,64 g
Triticale Cereali 0,638 g
Crusca di riso Cereali 0,635 g
Panino al roast beef Fast food 0,634 g
Noce brasiliana Frutta secca 0,63 g
Storione Pesce e frutti di mare 0,63 g
Rombo Pesce e frutti di mare 0,627 g
Carne macinata (25% grasso) Carne di manzo 0,626 g
Hamburger (Burger King) Fast food 0,624 g
Cuscus Farina 0,62 g
Spaghetti giapponesi soba Pasta 0,617 g
Semola Farina 0,616 g
Lingua Carne di manzo 0,615 g
Fiocchi di latte Formaggi e latticini 0,614 g
Orecchie di mare Pesce e frutti di mare 0,613 g
Bastoncini di tacchino Cibi per bambini 0,61 g
Paprika Aromi e spezie 0,61 g
Nocciole pelate Frutta secca 0,608 g
Pesce gatto Pesce e frutti di mare 0,607 g
Crocchette di pesce Fast food 0,602 g
Pollo Cibi per bambini 0,599 g
Carne d’agnello Cibi per bambini 0,598 g
Crusca Cereali 0,595 g
Merluzzo nordico Pesce e frutti di mare 0,595 g
Surimi Pesce e frutti di mare 0,595 g
Gamberi Pesce e frutti di mare 0,593 g
Quinoa Cereali 0,593 g
Polpette di tacchino Pollame 0,592 g
Wurstel di tacchino Salumi e insaccati 0,592 g
Baguette Prodotti da forno 0,59 g
Doppio hamburger Fast food 0,589 g
Farina d’orzo Farina 0,589 g
Lingua di agnello Carne di agnello 0,586 g
Polmone di maiale Carne di maiale 0,586 g
Soia fresca Verdura 0,586 g
Cioccolata calda Dolci 0,584 g
Seppie Pesce e frutti di mare 0,582 g
Bulgur Cereali 0,58 g
Miglio Cereali 0,58 g
Panino con pollo (Burger King) Fast food 0,58 g
Polmone di vitello Carne di vitello 0,579 g
Carne macinata (30% grasso) Carne di manzo 0,577 g
Pollo impanato e fritto Fast food 0,575 g
Omelette Uova 0,572 g
Petto di pollo al microonde Pollame 0,568 g
Paté de foie gras Pollame 0,567 g
Paté di fegato d’oca affumicato Salumi e insaccati 0,567 g
Rana pescatrice Pesce e frutti di mare 0,565 g
Salsiccia di vitello Salumi e insaccati 0,564 g
Ricotta light Formaggi e latticini 0,562 g
Vongole Pesce e frutti di mare 0,56 g
Soia fresca bollita Verdura 0,559 g
Soia fresca bollita (senza sale) Verdura 0,559 g
Calamari Pesce e frutti di mare 0,558 g
Orzo perlato Cereali 0,556 g
Ricotta Formaggi e latticini 0,556 g
Aringa marinata Pesce e frutti di mare 0,554 g
Spaghetti giapponesi somen Pasta 0,551 g
Sorgo Cereali 0,546 g
Cervello di vitello Carne di vitello 0,543 g
Amaranto Cereali 0,542 g
Pasta fresca all’uovo Pasta 0,542 g
Uova strapazzate Uova 0,535 g
Polpo Pesce e frutti di mare 0,534 g
Crocchette di pollo Pollame 0,53 g
Pizza Fast food 0,529 g
Aglio essiccato, in polvere Aromi e spezie 0,525 g
Crostini di pane Prodotti da forno 0,525 g
Pinoli Frutta secca 0,524 g
Cervello di maiale Carne di maiale 0,523 g
Grano saraceno Cereali 0,52 g
Salsiccia affumicata di maiale, manzo e tacchino Salumi e insaccati 0,519 g
Pane d’avena Prodotti da forno 0,518 g
Polpette di pollo Pollame 0,516 g
Cracker light Prodotti da forno 0,514 g
Wurstel di pollo Salumi e insaccati 0,513 g
Biscotti savoiardi Prodotti da forno 0,511 g
Biscotti savoiardi senza limone Prodotti da forno 0,511 g
Frattaglie di pollo bollite Pollame 0,51 g
Sogliola e platessa Pesce e frutti di mare 0,508 g
Wurstel di manzo Salumi e insaccati 0,507 g
Farina 0 Farina 0,506 g
Wurstel di maiale Salumi e insaccati 0,503 g
Cervello di agnello Carne di agnello 0,501 g
Animelle di agnello Carne di agnello 0,499 g
Burrito con carne Fast food 0,494 g
Farina di segale Farina 0,488 g
Moringa (foglie) Verdura 0,487 g
Kellog’s all-bran Cereali per la colazione 0,48 g
Coda di maiale Carne di maiale 0,479 g
Pane all’uovo Prodotti da forno 0,475 g
Pesce Pollock Pesce e frutti di mare 0,471 g
Bisgnè non farcito Prodotti da forno 0,466 g
Mais Cereali 0,463 g
Mais bianco Cereali 0,463 g
Pancetta Carne di maiale 0,46 g
Pane al germe di grano Prodotti da forno 0,458 g
Croissant al formaggio Prodotti da forno 0,455 g
Crackers non salati in superficie Prodotti da forno 0,452 g
Farina masa Farina 0,451 g
Crackers Prodotti da forno 0,45 g
Origano Aromi e spezie 0,449 g
Neufchatel Formaggi e latticini 0,448 g
Pane arabo Prodotti da forno 0,446 g
Pepe nero Aromi e spezie 0,446 g
Farina di segale chiara Farina 0,445 g
Faglioli navy in scatola Legumi 0,444 g
Pane toscano Prodotti da forno 0,444 g
Germogli di lenticchie Verdura 0,442 g
Pane di crusca di riso Prodotti da forno 0,439 g
Segale Cereali 0,435 g
Pane Prodotti da forno 0,433 g
Cozze Pesce e frutti di mare 0,426 g
Noce pecan Frutta secca 0,426 g
Pumpernickel (pane di segale) Prodotti da forno 0,422 g
Wurstel di manzo e maiale Salumi e insaccati 0,42 g
Pane di crusca Prodotti da forno 0,419 g
Hot dog Fast food 0,417 g
Croissant Prodotti da forno 0,416 g
Germogli di soia al vapore Verdura 0,415 g
English muffins Prodotti da forno 0,412 g
Farina di sorgo Farina 0,412 g
Pane di segale Prodotti da forno 0,411 g
Riso integrale Cereali 0,41 g
Salsiccia affumicata di suino e bovino Salumi e insaccati 0,405 g
Spaghetti cinesi Pasta 0,405 g
Cono per gelato Gelati 0,4 g
Farina 00 Farina 0,399 g
Polenta Farina 0,399 g
Polenta bianca Farina 0,399 g
Riso parboiled Cereali 0,398 g
Waffle Prodotti da forno 0,395 g
Tofu Legumi 0,393 g
Fagioli cannellini in scatola Legumi 0,392 g
Nachos con formaggio Fast food 0,391 g
Grasso del maiale Carne di maiale 0,384 g
Latte condensato Latte 0,382 g
Riso Cereali 0,381 g
Ceci in scatola Legumi 0,38 g
Cracker al latte Prodotti da forno 0,376 g
Pan di spagna Prodotti da forno 0,374 g
Farina di riso integrale Farina 0,373 g
Peperoncino (pepe cornuto), in polvere Aromi e spezie 0,37 g
Pasta di farina di mais Pasta 0,366 g
Pomodori secchi Verdura 0,366 g
Riso glutinoso Cereali 0,364 g
Peperoncino ancho essiccato Verdura 0,361 g
Nachos con formaggio, fagioli e carne Fast food 0,36 g
Croissant alla mela Prodotti da forno 0,359 g
Ghiande secche Frutta secca 0,354 g
Burrito con fagioli Fast food 0,351 g
Capasanta Pesce e frutti di mare 0,351 g
Grano germogliato Cereali 0,35 g
Kellogg’s Rice Krispies Cereali per la colazione 0,35 g
Timo (animelle) Carne di manzo 0,349 g
Insalata con prosciutto e formaggio Fast food 0,348 g
Biscotti Prodotti da forno 0,347 g
Biscotti graham crackers Prodotti da forno 0,345 g
Farina di mais bianca Farina 0,34 g
Farina di mais gialla Farina 0,34 g
Pancake al burro Prodotti da forno 0,339 g
Zampa di maiale in salamoia Carne di maiale 0,337 g
Torta paradiso Prodotti da forno 0,334 g
Kellog’s Corn Flakes Cereali per la colazione 0,33 g
Eclairs Prodotti da forno 0,328 g
Peperoncino piccante Verdura 0,327 g
Pancake fatto in casa Prodotti da forno 0,319 g
Farina di riso Farina 0,317 g
Fecola di patate Farina 0,316 g
Insalata con pollo Fast food 0,316 g
Yogurt bianco scremato Yogurt 0,313 g
Zenzero Aromi e spezie 0,311 g
Germogli di fagioli Verdura 0,31 g
Patatine Patatine e snack salati 0,31 g
Patatine senza sale Patatine e snack salati 0,31 g
Fagioli in scatola Legumi 0,309 g
Biscotti wafers Prodotti da forno 0,308 g
Pancake al mirtillo Prodotti da forno 0,303 g
Shortcake Prodotti da forno 0,302 g
Fagioli borlotti in scatola Legumi 0,3 g
Biscotti al burro Prodotti da forno 0,299 g
Brownies Prodotti da forno 0,298 g
Biscotti d’avena Prodotti da forno 0,295 g
Biscotti di pasta frolla Prodotti da forno 0,295 g
Involtini primavera Primi, secondi e contorni 0,29 g
Taco Prodotti da forno 0,29 g
Fagioli in umido Legumi 0,287 g
Spirulina Verdura 0,286 g
Yogurt intero alla frutta Yogurt 0,286 g
Pane di patate Prodotti da forno 0,285 g
Tortillas Prodotti da forno 0,285 g
Fagioli di Lima in scatola Legumi 0,284 g
Latte di pecora Latte 0,284 g
Pane integrale Prodotti da forno 0,283 g
Cipolla essiccata (in polvere) Aromi e spezie 0,28 g
Crostata al cioccolato Prodotti da forno 0,277 g
Fagioli dell’occhio in scatola Legumi 0,277 g
Insalata taco Fast food 0,277 g
Torta al burro Prodotti da forno 0,274 g
Alga nori Verdura 0,273 g
Pomodoro in polvere Aromi e spezie 0,273 g
Biscotti al burro con gocciole Prodotti da forno 0,27 g
Insalata con gamberetti Fast food 0,27 g
Yogurt magro alla frutta Yogurt 0,27 g
Ghianda Frutta secca 0,269 g
Yogurt magro alla vaniglia Yogurt 0,269 g
Dolce danese Prodotti da forno 0,267 g
Dolce danese al limone Prodotti da forno 0,267 g
Muffins al mirtillo Prodotti da forno 0,265 g
Biscotti alla melassa Prodotti da forno 0,263 g
Biscotti allo zenzero Prodotti da forno 0,263 g
Faggina Frutta secca 0,262 g
Biscotti gocciole Prodotti da forno 0,261 g
Cheesecake Prodotti da forno 0,258 g
Riso con pollo Primi, secondi e contorni 0,255 g
Patate gratinate Verdura 0,254 g
Biscotti alla vaniglia Prodotti da forno 0,25 g
Torta alle noci pecan Prodotti da forno 0,25 g
Guanciale di maiale Carne di maiale 0,239 g
Fave in scatola Legumi 0,231 g
Biscotti al cacao con crema Prodotti da forno 0,23 g
Chiodi di garofano Aromi e spezie 0,23 g
Kellog’s coco pops Cereali per la colazione 0,23 g
Cipolla disidratata Aromi e spezie 0,229 g
Cupcake al cioccolato Prodotti da forno 0,229 g
Fave fresche Verdura 0,228 g
Torta al cocco Prodotti da forno 0,228 g
Eggnog Bevande alcoliche 0,225 g
Farina di malto Farina 0,225 g
Ciambelle al cioccolato Prodotti da forno 0,224 g
Doughnuts Prodotti da forno 0,223 g
Fiocchi d’avena con latte intero Cibi per bambini 0,222 g
Torta di zucca Prodotti da forno 0,219 g
Sundae al caramello Fast food 0,217 g
Pancake Prodotti da forno 0,214 g
Castagne secche Frutta secca 0,212 g
Spinaci surgelati Verdura 0,207 g
Patate fritte Fast food 0,206 g
Torta di banane Prodotti da forno 0,206 g
Caramelle al caramello Dolci 0,205 g
Zuppa di piselli e prosciutto Zuppe e minestre 0,204 g
Biscotti della fortuna Prodotti da forno 0,203 g
Frittelle di cipolle Fast food 0,203 g
Piselli freschi Verdura 0,2 g
Piselli bolliti Verdura 0,198 g
Piselli bolliti (senza sale) Verdura 0,198 g
Fave bollite Verdura 0,195 g
Fave bollite (senza sale) Verdura 0,195 g
Torta allo zenzero Prodotti da forno 0,195 g
Torta al limone Prodotti da forno 0,194 g
Piselli surgelati Verdura 0,192 g
Insalata con uovo e formaggio Fast food 0,191 g
Menta piperita, fresca Aromi e spezie 0,191 g
Castagna cinese Frutta secca 0,19 g
Yogurt bianco Yogurt 0,189 g
Biscotti al cocco Prodotti da forno 0,188 g
Biscotti con uvetta Prodotti da forno 0,187 g
Ostriche Pesce e frutti di mare 0,187 g
Kellogg’s frosties Cereali per la colazione 0,186 g
Milk shake alla vaniglia Bevande analcoliche 0,186 g
Sundae alla fragola Fast food 0,185 g
Spaghetto di riso Pasta 0,184 g
Aglio Aromi e spezie 0,183 g
Germogli di soia verde soffritti Verdura 0,183 g
Fiocchi d’avena con latte intero e banane Cibi per bambini 0,18 g
Pasta al sugo con polpette Primi, secondi e contorni 0,18 g
Gelato al cioccolato (soft) Gelati 0,176 g
Latte scremato Latte 0,175 g
Fagioli dall’occhio bolliti Verdura 0,174 g
Latte scremato (1% di grasso) Latte 0,174 g
Foglie di zucca Verdura 0,171 g
Latte parzialmente scremato Latte 0,171 g
Semi di ginkgo Frutta secca 0,171 g
Cocco essiccato Frutta 0,17 g
Cavolo verde Verdura 0,169 g
Noce di cocco Frutta 0,169 g
Rosmarino Aromi e spezie 0,169 g
Shake alla vaniglia (fast food) Bevande analcoliche 0,169 g
Menta verde, fresca Aromi e spezie 0,168 g
Latte al malto Bevande analcoliche 0,167 g
Senape (salsa) Aromi e spezie 0,167 g
Farinello Verdura 0,166 g
Latticello Latte 0,166 g
Piselli in scatola Verdura 0,165 g
Shake al cioccolato (fast food) Bevande analcoliche 0,164 g
Latte intero Latte 0,163 g
Riso soffiato con latte intero e banane Cibi per bambini 0,163 g
Fagioli dall’occhio freschi Verdura 0,162 g
Latte di bufala Latte 0,162 g
Shake alla frutta (fast food) Bevande analcoliche 0,162 g
Riso soffiato con latte intero Cibi per bambini 0,16 g
Latte intero alta qualità Latte 0,158 g
Patate con formaggio e prosciutto Cibi per bambini 0,158 g
Patatine fritte (Burger King) Fast food 0,158 g
Gelato fior di latte Gelati 0,157 g
Pasticcini crema e cioccolato Prodotti da forno 0,156 g
Latte di capra (vitamina D aggiunta) Latte 0,155 g
Mais bianco bollito Verdura 0,155 g
Mais bollito Verdura 0,155 g
Mais bollito (senza sale) Verdura 0,155 g
Fagiolini serpenti Verdura 0,154 g
Panna spray Burro e panna 0,154 g
Sundae al cioccolato Fast food 0,152 g
Farina di carrube Legumi 0,151 g
Strudel Prodotti da forno 0,151 g
Fungo dell’olmo Funghi 0,15 g
Latte e cacao Bevande analcoliche 0,15 g
Mais bianco dolce Verdura 0,15 g
Mais dolce Verdura 0,15 g
Foglie di zucca bollite Verdura 0,148 g
Foglie di zucca bollite (senza sale) Verdura 0,148 g
Milk shake al cioccolato Bevande analcoliche 0,147 g
Stufato di manzo in scatola Primi, secondi e contorni 0,147 g
Cannella Aromi e spezie 0,146 g
Latte e cioccolato Bevande analcoliche 0,146 g
Biscotti strudel al fico Prodotti da forno 0,145 g
Prezzemolo Verdura 0,145 g
Budino al cioccolato Dolci 0,143 g
Biscotti marshmallow Prodotti da forno 0,142 g
Torta di frutta Prodotti da forno 0,14 g
Fagiolini serpenti bolliti Verdura 0,139 g
Fagiolini serpenti bolliti (senza sale) Verdura 0,139 g
Bevanda al cioccolato Bevande analcoliche 0,138 g
Torta fritta al limone Prodotti da forno 0,138 g
Torta fritta alla cliegia Prodotti da forno 0,138 g
Torta fritta alla frutta Prodotti da forno 0,138 g
Caldarroste Frutta secca 0,134 g
Spinaci bolliti Verdura 0,134 g
Spinaci bolliti (senza sale) Verdura 0,134 g
Crocchette di patate (hash browns) Verdura 0,133 g
Foglie di amaranto Verdura 0,133 g
Panna acida Burro e panna 0,133 g
Pasta con formaggio Cibi per bambini 0,132 g
Pomodori secchi sott’olio Verdura 0,131 g
Basilico fresco Aromi e spezie 0,13 g
Crema di pomodoro Verdura 0,13 g
Crema di pomodoro (senza sale) Verdura 0,13 g
Panna da caffetteria Burro e panna 0,13 g
Spinaci Verdura 0,129 g
Crocchette di patate (Burger King) Fast food 0,127 g
Torta di mirtilli Prodotti da forno 0,127 g
Budino alla vaniglia Dolci 0,126 g
Torta di cliegie Prodotti da forno 0,124 g
Torta alla crema Prodotti da forno 0,119 g
Torta di mele Prodotti da forno 0,118 g
Broccoli italiani Verdura 0,117 g
Germogli di soia verde Verdura 0,117 g
Spalla grassa Carne di maiale 0,117 g
Broccoli bolliti Verdura 0,116 g
Broccoli bolliti (senza sale) Verdura 0,116 g
Latte di cocco Frutta 0,116 g
Acetosa Verdura 0,114 g
Bietole bollite Verdura 0,114 g
Bietole bollite (senza sale) Verdura 0,114 g
Foglie di amaranto bollite Verdura 0,114 g
Foglie di amaranto bollite (senza sale) Verdura 0,114 g
Patate dolci al forno Verdura 0,114 g
Torta alla crema di cioccolato Prodotti da forno 0,113 g
Gelone o orecchione Funghi 0,112 g
Mais bianco sottovuoto Verdura 0,112 g
Mais bianco sottovuoto (senza sale) Verdura 0,112 g
Mais sottovuoto Verdura 0,112 g
Mais sottovuoto (senza sale) Verdura 0,112 g
Mince pie Prodotti da forno 0,112 g
Pasta al ragù Cibi per bambini 0,112 g
Wakame Verdura 0,112 g
Shiitake o lentinula edodes Funghi 0,111 g
Bietola Verdura 0,11 g
Cime di rapa bollite Verdura 0,108 g
Cime di rapa bollite (senza sale) Verdura 0,108 g
Patate congelate Verdura 0,106 g
Patate O’Brien Verdura 0,106 g
Cime di rapa Verdura 0,105 g
Erba cipollina Aromi e spezie 0,105 g
Panna da cucina Burro e panna 0,105 g
Insalata di patate Fast food 0,104 g
Mais in scatola (sgocciolato) Verdura 0,101 g
Champignon grigliati Funghi 0,1 g
Panna da montare Burro e panna 0,099 g
Patate al forno Verdura 0,099 g
Cavolini di bruxelles Verdura 0,098 g
Crocchette di patate Verdura 0,098 g
Avocado Frutta 0,097 g
Cavolo verde bollito Verdura 0,097 g
Cavolo verde bollito (senza sale) Verdura 0,097 g
Champignon Funghi 0,097 g
Manzo e verdure Cibi per bambini 0,097 g
Purè di patate istantaneo Verdura 0,095 g
Patate al microonde Verdura 0,093 g
Patate al microonde (senza sale) Verdura 0,093 g
Foglie di rapa Verdura 0,092 g
Peperone verde Verdura 0,092 g
Insalata valeriana Verdura 0,091 g
Germogli di bambù Verdura 0,09 g
Patata dolce Verdura 0,089 g
Purè di patate Verdura 0,089 g
Castagna giapponese Frutta secca 0,088 g
Germogli di soia verde bolliti Verdura 0,086 g
Germogli di soia verde bolliti (senza sale) Verdura 0,086 g
Basella, spinacio indiano Verdura 0,085 g
Broccoli surgelati Verdura 0,085 g
Champignon bianchi Funghi 0,085 g
Patate russet Verdura 0,085 g
Broccolo (fiore) Verdura 0,084 g
Castagne bollite Frutta secca 0,084 g
Foglie del broccolo Verdura 0,084 g
Agnello con verdure Cibi per bambini 0,083 g
Patate bianche al forno Verdura 0,083 g
Patate bollite Verdura 0,083 g
Purè di patate (con burro) Verdura 0,083 g
Asparagi bolliti Verdura 0,082 g
Asparagi bolliti (senza sale) Verdura 0,082 g
Taro Verdura 0,082 g
Mais bianco in scatola Verdura 0,081 g
Mais bianco in scatola (senza sale) Verdura 0,081 g
Mais in scatola Verdura 0,081 g
Mais in scatola (senza sale) Verdura 0,081 g
Scalogno Verdura 0,081 g
Torta alle pesche Prodotti da forno 0,081 g
Patate Verdura 0,08 g
Patate dolci bollite Verdura 0,078 g
Zucca dolce Verdura 0,078 g
Asparagi surgelati Verdura 0,076 g
Champignon grandi Funghi 0,076 g
Fichi secchi Frutta 0,076 g
Patate bollite senza buccia Verdura 0,076 g
Asparagi Verdura 0,075 g
Patate rosse Verdura 0,075 g
Cavolini di bruxelles bolliti Verdura 0,074 g
Cavolini di bruxelles bolliti (senza sale) Verdura 0,074 g
Foglie di senape Verdura 0,072 g
Igname tropicale Verdura 0,071 g
Foglie di rapa bollite Verdura 0,07 g
Foglie di rapa bollite (senza sale) Verdura 0,07 g
Castagne fresche Frutta secca 0,069 g
Fagiolini bolliti Verdura 0,069 g
Fagiolini bolliti (senza sale) Verdura 0,069 g
Fagiolini Verdura 0,067 g
Lattuga rossa Verdura 0,067 g
Minestra di verdura Zuppe e minestre 0,067 g
Cavolfiore bollito Verdura 0,066 g
Cavolfiore bollito (senza sale) Verdura 0,066 g
Lardo di maiale Carne di maiale 0,066 g
Patate bianche Verdura 0,066 g
Aneto fresco (foglie) Aromi e spezie 0,065 g
Cavolfiore Verdura 0,065 g
Gombo Verdura 0,065 g
Lattuga romana Verdura 0,065 g
Carote Verdura 0,061 g
Cipolla d’inverno Verdura 0,061 g
Patate dolci Cibi per bambini 0,061 g
Grifola frondosa Funghi 0,06 g
Cipollotti Verdura 0,059 g
Foglie di barbabietola Verdura 0,058 g
Ketchup Sughi e salse 0,058 g
Ketchup (ridotto contenuto di sodio) Sughi e salse 0,058 g
Lattuga riccia Verdura 0,055 g
Mix di verdure Cibi per bambini 0,055 g
Porro Verdura 0,055 g
Germogli di bambù bolliti (con sale) Verdura 0,053 g
Germogli di bambù bolliti (senza sale) Verdura 0,053 g
Indivia Verdura 0,053 g
Lattuga Verdura 0,053 g
Albicocche Frutta 0,052 g
Glassa al cioccolato Dolci 0,052 g
Prugne secche Frutta 0,052 g
Carote bollite Verdura 0,05 g
Carote bollite (senza sale) Verdura 0,05 g
Dattero (deglet noor) Frutta 0,05 g
Peperoni rossi Verdura 0,05 g
Banana Frutta 0,049 g
Nopal Verdura 0,049 g
Barbabietola bollita Verdura 0,048 g
Barbabietola bollita (senza sale) Verdura 0,048 g
Dattero (medjool) Frutta 0,048 g
Zucchina centenaria Verdura 0,047 g
Barbabietola Verdura 0,046 g
Insalata Fast food 0,046 g
Latte umano Latte 0,046 g
Zenzero fresco Aromi e spezie 0,045 g
Kiwi Frutta 0,044 g
Platano Frutta 0,044 g
Laminaria Verdura 0,043 g
Melanzana Verdura 0,043 g
Marshmallows Dolci 0,042 g
Burro Burro e panna 0,041 g
Burro salato Burro e panna 0,041 g
Cicoria Verdura 0,041 g
Zucchine Verdura 0,041 g
Pomodoro in barattolo Verdura 0,04 g
Salsa di pomodoro Verdura 0,04 g
Sambuco Frutta 0,04 g
Tabasco Sughi e salse 0,04 g
Cavolo rapa Verdura 0,039 g
Zucca invernale Verdura 0,039 g
Zuppa di asparagi Zuppe e minestre 0,039 g
Pompelmo Frutta 0,038 g
Acqua di cocco Frutta 0,037 g
Cavolo rosso Verdura 0,036 g
Lattuga asparago Verdura 0,036 g
Mirtillo palustre (cranberry) Frutta 0,036 g
Ravanello bianco Verdura 0,036 g
Zucchina centenaria bollita Verdura 0,036 g
Zucchina centenaria bollita (senza sale) Verdura 0,036 g
Cipolle bollite Verdura 0,035 g
Cipolle bollite (senza sale) Verdura 0,035 g
Melanzane bollite Verdura 0,035 g
Melanzane bollite (senza sale) Verdura 0,035 g
Passata di pomodoro Verdura 0,035 g
Carote surgelate Verdura 0,034 g
Passata di pomodoro (senza sale) Verdura 0,034 g
Radicchio Verdura 0,034 g
Lappa Verdura 0,033 g
Cavolo Verdura 0,032 g
Cavolo bollito Verdura 0,032 g
Cavolo bollito (senza sale) Verdura 0,032 g
Zucca Verdura 0,032 g
Zucchine bollite Verdura 0,032 g
Zucchine bollite (senza sale) Verdura 0,032 g
Zuppa di sedano Zuppe e minestre 0,032 g
Arancia Frutta 0,031 g
Cetriolo Verdura 0,031 g
Peperone giallo Verdura 0,031 g
Pomodori verdi Verdura 0,031 g
Rutabaga Verdura 0,031 g
Kiwi giallo (gold) Frutta 0,03 g
Pomodori arancioni Verdura 0,03 g
Porri bolliti Verdura 0,03 g
Porri bolliti (senza sale) Verdura 0,03 g
Olive nere Frutta 0,029 g
Peperoni rossi bolliti Verdura 0,029 g
Peperoni verdi bolliti Verdura 0,029 g
Peperoni verdi bolliti (senza sale) Verdura 0,029 g
Pomodori bolliti Verdura 0,028 g
Mango Frutta 0,027 g
Pomodoro Verdura 0,027 g
Siero del latte Latte 0,027 g
Kaki Frutta 0,026 g
Manioca Verdura 0,026 g
Mirtillo Frutta 0,026 g
Carotine Cibi per bambini 0,025 g
Cipolla Verdura 0,025 g
Pomodori gialli Verdura 0,025 g
Ciliegia Frutta 0,024 g
Cipolla dolce Verdura 0,024 g
Sedano bollito Verdura 0,024 g
Sedano bollito (senza sale) Verdura 0,024 g
Zucca spaghetti Verdura 0,024 g
Albicocche sciroppate (non sgocciolate) Frutta 0,023 g
Lattuga iceberg Verdura 0,023 g
Melone Frutta 0,023 g
Zucca bollita Verdura 0,023 g
Zucca bollita (senza sale) Verdura 0,023 g
Indivia belga Verdura 0,022 g
Ananas Frutta 0,021 g
Pescanoce (nettarina) Frutta 0,021 g
Sedano Verdura 0,02 g
Cetriolo (con la buccia) Verdura 0,019 g
Fragola Frutta 0,019 g
Pesca Frutta 0,019 g
Uva Frutta 0,019 g
Fico Frutta 0,018 g
Mandarino Frutta 0,018 g
Rapa Verdura 0,017 g
Succo di pomodoro Verdura 0,016 g
Anguria Frutta 0,015 g
Nespola Frutta 0,014 g
Pesche sciroppate (non sgocciolate) Frutta 0,014 g
Prugna Frutta 0,014 g
Rapa bollita Verdura 0,014 g
Rapa bollita (senza sale) Verdura 0,014 g
Amido di mais Farina 0,013 g
Pera-mela Frutta 0,013 g
Farina di maranta Farina 0,012 g
Succo d’uva Succhi di frutta 0,012 g
Mela selvatica Frutta 0,011 g
Miele Dolci 0,011 g
Pera Frutta 0,011 g
Pesche sciroppate Frutta 0,011 g
Succo di lime Succhi di frutta 0,011 g
Marmellata d’arance Dolci 0,01 g
Cetrioli sott’aceto Verdura 0,009 g
Papaya Frutta 0,009 g
Succo d’arancia Succhi di frutta 0,009 g
Succo d’arancia (conservato) Succhi di frutta 0,008 g
Mela Frutta 0,007 g
Guava (guayaba) Frutta 0,006 g
Mela (con la buccia) Frutta 0,006 g
Succo di mandarino Succhi di frutta 0,006 g
Mele sciroppate Frutta 0,005 g
Tapioca Farina 0,004 g
Caffè Tè, caffè e tisane 0,003 g
Caffè decaffeinato Tè, caffè e tisane 0,003 g

Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24 (http://ndb.nal.usda.gov/).

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