Classifica dei cibi con maggior quantità di prolina esistenti

MEDICINA ONLINE CHEDDAR ORANGE CHEESE FORMAGGIO GRANA PADANO PARMIGIANO REGGIANO CALORIE DIETA CUCINA RICETTA LIGHT DIMAGRIRE COLESTEROLO.jpgVi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità dell’amminoacido prolina, espresse in grammi per 100 grammi di parte edibile, dal più ricco al meno ricco.

Alimento Categoria Prolina
Grana Formaggi e latticini 4,18 g
Gruviera Formaggi e latticini 3,869 g
Pecorino Formaggi e latticini 3,718 g
Caprino stagionato Formaggi e latticini 3,693 g
Emmental Formaggi e latticini 3,69 g
Latte scremato in polvere Latte 3,503 g
Fontina Formaggi e latticini 3,323 g
Edam o edammer Formaggi e latticini 3,251 g
Tilsit Formaggi e latticini 2,969 g
Port salut Formaggi e latticini 2,892 g
Senape (semi) Aromi e spezie 2,81 g
Cheddar Formaggi e latticini 2,806 g
Provolone Formaggi e latticini 2,766 g
Monterey Formaggi e latticini 2,759 g
Semi di papavero Aromi e spezie 2,754 g
Basilico essiccato Aromi e spezie 2,7 g
Cheshire Formaggi e latticini 2,634 g
Caprino Formaggi e latticini 2,612 g
Latte in polvere Latte 2,549 g
Sottilette Formaggi e latticini 2,516 g
Mozzarella light Formaggi e latticini 2,498 g
Brie Formaggi e latticini 2,459 g
Limburger Formaggi e latticini 2,439 g
Spirulina essiccata Verdura 2,382 g
Soia Legumi 2,379 g
Mozzarella Formaggi e latticini 2,351 g
Camembert Formaggi e latticini 2,346 g
Soia tostata Legumi 2,315 g
Paprika Aromi e spezie 2,31 g
Caprino morbido Formaggi e latticini 2,241 g
Stoccafisso Pesce e frutti di mare 2,221 g
Pancetta cotta al microonde Carne di maiale 2,118 g
Pancetta saltata in padella Carne di maiale 2,103 g
Gorgonzola Formaggi e latticini 2,1 g
Roquefort Formaggi e latticini 2,089 g
Farina integrale Farina 2,075 g
Soia tostata e salata Legumi 2,06 g
Farina di soia Legumi 2,02 g
Prezzemolo essiccato Aromi e spezie 2,01 g
Pancetta al forno Carne di maiale 1,96 g
Fagioli goa Legumi 1,924 g
Origano Aromi e spezie 1,712 g
Frattaglie di pollo fritte Pollame 1,696 g
Grano Cereali 1,68 g
Polmone Carne di manzo 1,659 g
Fonduta Formaggi e latticini 1,656 g
Lievito secco attivo Prodotti da forno 1,65 g
Farro Cereali 1,625 g
Kamut Cereali 1,594 g
Pasta Pasta 1,569 g
Spaghetti Pasta 1,569 g
Pasta integrale Pasta 1,561 g
Spaghetti integrali Pasta 1,561 g
Germe di grano tostato Cereali per la colazione 1,549 g
Spaghetti all’uovo Pasta 1,544 g
Coda di maiale Carne di maiale 1,509 g
Pane grattugiato Prodotti da forno 1,497 g
Coniglio in umido Selvaggina 1,485 g
Lupini Legumi 1,476 g
Grano duro Cereali 1,459 g
Bistecca di bisonte Selvaggina 1,436 g
Oca arrosto Pollame 1,423 g
Controfiletto di vitello brasato Carne di vitello 1,418 g
Pepe nero Aromi e spezie 1,413 g
Cuscus Farina 1,404 g
Arrosto di vitello Carne di vitello 1,401 g
Erba cipollina liofilizzata Aromi e spezie 1,401 g
Semola Farina 1,395 g
Burro di arachidi Frutta secca 1,389 g
Fiocchi di latte (con verdure) Formaggi e latticini 1,385 g
Petto di pollo fritto Pollame 1,381 g
Feta Formaggi e latticini 1,378 g
Gallina in umido Pollame 1,359 g
Aglio essiccato, in polvere Aromi e spezie 1,354 g
Baguette Prodotti da forno 1,35 g
Cuore di pollo in umido Pollame 1,348 g
Hamburger (Burger King) Fast food 1,345 g
Frattaglie di cappone in umido Pollame 1,338 g
Salame italiano Salumi e insaccati 1,336 g
Semi di zucca Frutta secca 1,316 g
Fiocchi di latte Formaggi e latticini 1,308 g
Semi di zucca tostati Frutta secca 1,299 g
Semi di zucca tostati (con sale) Frutta secca 1,299 g
Ali di tacchino arrosto Pollame 1,283 g
Bulgur Cereali 1,275 g
Petto di pollo arrosto Pollame 1,275 g
Carne di vitello brasata Carne di vitello 1,266 g
Ali di pollo arrosto Pollame 1,252 g
Fesa di tacchino arrosto Pollame 1,251 g
Peperoncino (pepe cornuto), in polvere Aromi e spezie 1,25 g
Spaghetti giapponesi somen Pasta 1,249 g
Fegato di vitello Carne di vitello 1,248 g
Farina d’orzo Farina 1,247 g
Farina 0 Farina 1,245 g
Pizza Fast food 1,243 g
Ali di pollo fritte Pollame 1,24 g
Noce cinerea americana Frutta secca 1,236 g
Germe di grano Cereali 1,231 g
Pasta fresca all’uovo Pasta 1,227 g
Tacchino arrosto Pollame 1,22 g
Zampa di maiale in salamoia Carne di maiale 1,22 g
Polpo in umido Pesce e frutti di mare 1,217 g
Cosciotti di tacchino arrosto Pollame 1,214 g
Caviale Pesce e frutti di mare 1,2 g
Fieno greco o trigonella Aromi e spezie 1,198 g
Farina di triticale Farina 1,196 g
Petto di pollo in umido Pollame 1,192 g
Cracker light Prodotti da forno 1,19 g
Uova di pesce Pesce e frutti di mare 1,189 g
Panino prosciutto e formaggio Fast food 1,184 g
Triticale Cereali 1,184 g
Carne di cervo Selvaggina 1,183 g
Semi di girasole Frutta secca 1,182 g
Orzo perlato Cereali 1,178 g
Cosce di pollo fritte Pollame 1,177 g
Cosciotti di pollo fritti Pollame 1,174 g
Sovracosce di pollo fritte Pollame 1,172 g
Cheeseburger (Burger King) Fast food 1,17 g
Costine di maiale brasate Carne di maiale 1,167 g
Crostini di pane Prodotti da forno 1,163 g
Fagiolo giacinto Legumi 1,162 g
Anatra arrosto Pollame 1,153 g
Fegato di maiale Carne di maiale 1,146 g
Struzzo Pollame 1,137 g
Cosce di pollo in umido Pollame 1,131 g
Panino con pollo (Burger King) Fast food 1,13 g
Carne macinata (10% grasso) Carne di manzo 1,125 g
Farina di malto Farina 1,123 g
Agnello Carne di agnello 1,12 g
Ali di pollo in umido Pollame 1,117 g
Faglioli navy Legumi 1,117 g
Oca Pollame 1,117 g
Milza Carne di manzo 1,107 g
Storione affumicato Pesce e frutti di mare 1,103 g
Controfiletto di vitello arrosto Carne di vitello 1,099 g
Fave secche Legumi 1,099 g
Salsiccia di maiale Salumi e insaccati 1,099 g
Fagioli mung o soia verde Legumi 1,095 g
Cosciotti di pollo in umido Pollame 1,08 g
Lenticchie Legumi 1,078 g
Ricotta light Formaggi e latticini 1,078 g
Fegatini di pollo fritti Pollame 1,077 g
Costolette di vitello arrosto Carne di vitello 1,075 g
Fagioli pinto Legumi 1,072 g
Polmone d’agnello Carne di agnello 1,066 g
Ricotta Formaggi e latticini 1,066 g
Carne di lepre Selvaggina 1,065 g
Fagioli dell’occhio Legumi 1,057 g
Pane d’avena Prodotti da forno 1,055 g
Gamberi in umido Pesce e frutti di mare 1,047 g
Crackers Prodotti da forno 1,046 g
Crackers non salati in superficie Prodotti da forno 1,046 g
Arachidi Frutta secca 1,045 g
Arachidi salate Frutta secca 1,045 g
Lenticchie rosa Legumi 1,042 g
Salmone in scatola Pesce e frutti di mare 1,041 g
Semi di sesamo Frutta secca 1,04 g
Fianco Carne di manzo 1,035 g
Macinato magro di maiale Carne di maiale 1,035 g
Fagioli kidney rossi Legumi 1,034 g
Costolette di agnello arrosto Carne di agnello 1,033 g
Mandorle Frutta secca 1,032 g
Tempè Legumi 1,03 g
Tonno sott’olio Pesce e frutti di mare 1,03 g
Sovracosce di pollo in umido Pollame 1,028 g
Neufchatel Formaggi e latticini 1,027 g
Carne di antilocapra Selvaggina 1,025 g
Fesa di tacchino Pollame 1,023 g
Fegatini di pollo in umido Pollame 1,022 g
Acciughe sott’olio Pesce e frutti di mare 1,021 g
Rognone (rene) di maiale Carne di maiale 1,019 g
Farina di segale scura Farina 1,014 g
Piselli Legumi 1,014 g
Pane arabo Prodotti da forno 1,012 g
Farina 00 Farina 1,01 g
Lombata Carne di manzo 1,009 g
Controfiletto Carne di manzo 1,007 g
Pane Prodotti da forno 1,004 g
Semi di girasole tostati Frutta secca 1,003 g
Braciola di maiale Carne di maiale 1 g
Fagioli kidney Legumi 1 g
Macinato magro Carne di manzo 0,996 g
Milza di maiale Carne di maiale 0,995 g
Carne di cavallo Selvaggina 0,994 g
Carne in scatola Carne di manzo 0,991 g
Fagioli cannellini Legumi 0,99 g
Braciola di manzo Carne di manzo 0,987 g
Crusca d’avena Cereali 0,982 g
Carne di coniglio Selvaggina 0,98 g
Cosciotti di pollo arrosto Pollame 0,98 g
Medaglioni Carne di manzo 0,978 g
Fagioli borlotti Legumi 0,976 g
Fagioli di Lima Legumi 0,975 g
Mandorle pelate Frutta secca 0,975 g
Fegato di agnello Carne di agnello 0,974 g
Cozze alla marinara Pesce e frutti di mare 0,971 g
Pane al germe di grano Prodotti da forno 0,971 g
Pane toscano Prodotti da forno 0,97 g
Sovracosce di pollo arrosto Pollame 0,968 g
Farina di segale chiara Farina 0,965 g
Fegato Carne di manzo 0,961 g
Milza di agnello Carne di agnello 0,958 g
Carne di bisonte macinata Selvaggina 0,956 g
Cono per gelato Gelati 0,954 g
Gallina Pollame 0,95 g
Pancreas di maiale Carne di maiale 0,95 g
Pumpernickel (pane di segale) Prodotti da forno 0,95 g
Pane all’uovo Prodotti da forno 0,947 g
Carne per hamburger Carne di manzo 0,941 g
Tonno bianco sott’olio Pesce e frutti di mare 0,938 g
Fagiolo di Lima nano Legumi 0,937 g
Avena Cereali 0,934 g
Fagioli gialli Legumi 0,933 g
Fegato d’anatra Pollame 0,929 g
Frattaglie di cappone crude Pollame 0,926 g
Noce nera Frutta secca 0,926 g
Pane di crusca Prodotti da forno 0,918 g
Cumino dei prati o carvi Aromi e spezie 0,917 g
Spaghetti cinesi Pasta 0,917 g
Burro di mandorle Frutta secca 0,915 g
Carne macinata (20% grasso) Carne di manzo 0,913 g
Farina di miglio Farina 0,911 g
Frattaglie di pollo crude Pollame 0,91 g
Pane di crusca di riso Prodotti da forno 0,91 g
Pane di segale Prodotti da forno 0,909 g
Carne di alce Selvaggina 0,904 g
Doppio hamburger Fast food 0,904 g
Ali di pollo crude Pollame 0,903 g
Bastoncini di pollo Cibi per bambini 0,902 g
Tonno al naturale Pesce e frutti di mare 0,902 g
Fagioli Legumi 0,901 g
Polmone di maiale Carne di maiale 0,901 g
Finocchio (semi) Aromi e spezie 0,9 g
Anatra Pollame 0,898 g
Croissant al formaggio Prodotti da forno 0,894 g
Pesce Asinello affumicato Pesce e frutti di mare 0,892 g
Spezzatino Carne di manzo 0,891 g
Fagioli rosa Legumi 0,889 g
Petto di fagiano Pollame 0,889 g
Carne macinata (25% grasso) Carne di manzo 0,885 g
Punta di petto Carne di manzo 0,884 g
Crusca Cereali 0,882 g
Miglio Cereali 0,877 g
Panino al roast beef Fast food 0,875 g
Fagioli adzuki Legumi 0,874 g
Sardine sott’olio Pesce e frutti di mare 0,87 g
Aringa affumicata Pesce e frutti di mare 0,869 g
Paté di pollo Salumi e insaccati 0,868 g
Spaghetti giapponesi soba Pasta 0,868 g
Salmone rosa Pesce e frutti di mare 0,867 g
English muffins Prodotti da forno 0,862 g
Lingua di maiale Carne di maiale 0,861 g
Fagiano Pollame 0,86 g
Carne macinata (30% grasso) Carne di manzo 0,858 g
Cracker al latte Prodotti da forno 0,858 g
Carne di bisonte Selvaggina 0,854 g
Aragosta in umido Pesce e frutti di mare 0,852 g
Sorgo Cereali 0,852 g
Carne d’agnello Cibi per bambini 0,851 g
Farina di segale Farina 0,851 g
Roast beef Carne di manzo 0,851 g
Carne di agnello Carne di agnello 0,849 g
Faraona Pollame 0,849 g
Costine di maiale arrosto Carne di maiale 0,845 g
Pistacchi tostati Frutta secca 0,844 g
Pistacchi tostati (con sale) Frutta secca 0,844 g
Carne di vitello Carne di vitello 0,843 g
Controfiletto di vitello Carne di vitello 0,843 g
Costolette di agnello Carne di agnello 0,843 g
Lombata di vitello Carne di vitello 0,842 g
Cacao amaro in polvere Dolci 0,838 g
Tonno bianco al naturale Pesce e frutti di mare 0,835 g
Bistecca fiorentina Carne di manzo 0,834 g
Costolette di vitello Carne di vitello 0,834 g
Spalla Carne di manzo 0,83 g
Gamberi impanati e fritti Pesce e frutti di mare 0,829 g
Petto di quaglia Pollame 0,828 g
Tonno pinne gialle Pesce e frutti di mare 0,827 g
Lingua di agnello Carne di agnello 0,826 g
Vongole in vasetto Pesce e frutti di mare 0,826 g
Tonno pinna blu Pesce e frutti di mare 0,825 g
Burrito con carne Fast food 0,824 g
Mais Cereali 0,822 g
Mais bianco Cereali 0,822 g
Ricciola Pesce e frutti di mare 0,818 g
Carne di cinghiale Selvaggina 0,816 g
Menta Aromi e spezie 0,816 g
Anacardi Frutta secca 0,812 g
Fegato d’oca Pollame 0,812 g
Lingua di vitello Carne di vitello 0,812 g
Coscia di fagiano Pollame 0,81 g
Carne di vitello macinata Carne di vitello 0,808 g
Semi di lino Frutta secca 0,806 g
Pistacchi Frutta secca 0,805 g
Prosciutto di tacchino Salumi e insaccati 0,805 g
Pancreas Carne di manzo 0,804 g
Rognone di agnello Carne di agnello 0,804 g
Segale Cereali 0,804 g
Filetto Carne di manzo 0,802 g
Bocconcini di pollo (Burger King) Fast food 0,801 g
Costolette Carne di manzo 0,798 g
Fagiolo kidney Legumi 0,798 g
Ceci Legumi 0,797 g
Cuore di vitello Carne di vitello 0,797 g
Quaglia Pollame 0,797 g
Cuore di maiale Carne di maiale 0,795 g
Bistecca di sottofiletto Carne di manzo 0,794 g
Cuore di pollo Pollame 0,793 g
Burro di anacardi Frutta secca 0,792 g
Salmone rosso Pesce e frutti di mare 0,788 g
Biscotti graham crackers Prodotti da forno 0,784 g
Calamari fritti Pesce e frutti di mare 0,783 g
Biscotti Prodotti da forno 0,78 g
Carne di bufalo Selvaggina 0,78 g
Croissant Prodotti da forno 0,778 g
Tonnetto striato Pesce e frutti di mare 0,778 g
Sovracosce di pollo crude Pollame 0,777 g
Chia Frutta secca 0,776 g
Cosciotti di pollo crudi Pollame 0,774 g
Semi di sesamo tostati Frutta secca 0,774 g
Quinoa Cereali 0,773 g
Rognone di vitello Carne di vitello 0,773 g
Polpette di tacchino Pollame 0,772 g
Salsiccia affumicata di maiale, manzo e tacchino Salumi e insaccati 0,77 g
Taco Prodotti da forno 0,77 g
Bocconcini di pollo Fast food 0,768 g
Latte condensato Latte 0,766 g
Hot dog Fast food 0,765 g
Salmone argentato Pesce e frutti di mare 0,764 g
Animelle di agnello Carne di agnello 0,76 g
Coscia di pollo Pollame 0,76 g
Pollo Cibi per bambini 0,759 g
Petto di pollo al microonde Pollame 0,751 g
Carne per brasato Carne di manzo 0,75 g
Cuore di agnello Carne di agnello 0,747 g
Squalo Pesce e frutti di mare 0,742 g
Aragosta Pesce e frutti di mare 0,741 g
Farina masa Farina 0,741 g
Trota iridea Pesce e frutti di mare 0,738 g
Halibut Pesce e frutti di mare 0,736 g
Trota Pesce e frutti di mare 0,734 g
Nachos con formaggio Fast food 0,733 g
Kellog’s all-bran Cereali per la colazione 0,73 g
Fegatini di pollo Pollame 0,726 g
Pesce latte Pesce e frutti di mare 0,726 g
Waffle Prodotti da forno 0,726 g
Acciughe Pesce e frutti di mare 0,72 g
Pollo impanato e fritto Fast food 0,713 g
Croissant alla mela Prodotti da forno 0,712 g
Salmone keta Pesce e frutti di mare 0,712 g
Pesce serra Pesce e frutti di mare 0,709 g
Polenta Farina 0,709 g
Polenta bianca Farina 0,709 g
Salmone reale Pesce e frutti di mare 0,709 g
Noci Frutta secca 0,706 g
Carne di renna Selvaggina 0,703 g
Crocchette di pollo Pollame 0,702 g
Salmone Pesce e frutti di mare 0,702 g
Paté di fegato di pollo Salumi e insaccati 0,7 g
Pesce spada Pesce e frutti di mare 0,7 g
Amaranto Cereali 0,698 g
Orecchie di mare Pesce e frutti di mare 0,698 g
Pesce pietra Pesce e frutti di mare 0,697 g
Wurstel di tacchino Salumi e insaccati 0,697 g
Lingua Carne di manzo 0,696 g
Wurstel di pollo Salumi e insaccati 0,691 g
Anacardi tostati (con sale) Frutta secca 0,69 g
Anacardi tostati (senza sale) Frutta secca 0,69 g
Cipolla essiccata (in polvere) Aromi e spezie 0,69 g
Merluzzo nero Pesce e frutti di mare 0,688 g
Cernia Pesce e frutti di mare 0,685 g
Cefalo o muggine Pesce e frutti di mare 0,684 g
Bottatrice Pesce e frutti di mare 0,683 g
Polpette di pollo Pollame 0,683 g
Luccio Pesce e frutti di mare 0,681 g
Shortcake Prodotti da forno 0,681 g
Yogurt bianco scremato Yogurt 0,679 g
Carne di maiale macinata Carne di maiale 0,678 g
Granchio in barattolo Pesce e frutti di mare 0,678 g
Germogli soia soffritti Verdura 0,675 g
Lavarello o coregone Pesce e frutti di mare 0,675 g
Petto di pollo Pollame 0,675 g
Germogli di soia Verdura 0,674 g
Grano germogliato Cereali 0,674 g
Pinoli Frutta secca 0,673 g
Salsiccia affumicata di suino e bovino Salumi e insaccati 0,673 g
Brosmio Pesce e frutti di mare 0,672 g
Gamberetti in scatola Pesce e frutti di mare 0,671 g
Molva Pesce e frutti di mare 0,671 g
Pesce Asinello Pesce e frutti di mare 0,669 g
Crusca di riso Cereali 0,668 g
Pesce persico Pesce e frutti di mare 0,667 g
Crocchette di pesce Fast food 0,664 g
Teff Cereali 0,664 g
Seppie Pesce e frutti di mare 0,662 g
Sgombro Pesce e frutti di mare 0,658 g
Noce brasiliana Frutta secca 0,657 g
Lampuga Pesce e frutti di mare 0,654 g
Anguilla Pesce e frutti di mare 0,652 g
Branziono o spigola Pesce e frutti di mare 0,652 g
Bastoncini di tacchino Cibi per bambini 0,651 g
Pasta di farina di mais Pasta 0,651 g
Sardine in salsa di pomodoro Pesce e frutti di mare 0,651 g
Salmone affumicato Pesce e frutti di mare 0,646 g
Tuorlo Uova 0,646 g
Piccione Pollame 0,641 g
Nachos con formaggio, fagioli e carne Fast food 0,64 g
Granchio in umido Pesce e frutti di mare 0,638 g
Pancetta Carne di maiale 0,636 g
Aringa Pesce e frutti di mare 0,635 g
Calamari Pesce e frutti di mare 0,635 g
Carpa Pesce e frutti di mare 0,631 g
Kellog’s Corn Flakes Cereali per la colazione 0,63 g
Merluzzo Pesce e frutti di mare 0,63 g
Costine di maiale Carne di maiale 0,626 g
Gamberi Pesce e frutti di mare 0,626 g
Pane integrale Prodotti da forno 0,626 g
Biscotti savoiardi Prodotti da forno 0,625 g
Biscotti savoiardi senza limone Prodotti da forno 0,625 g
Timo (animelle) Carne di manzo 0,624 g
Osmero americano Pesce e frutti di mare 0,623 g
Yogurt intero alla frutta Yogurt 0,622 g
Pesce lupo Pesce e frutti di mare 0,619 g
Biscotti alla melassa Prodotti da forno 0,614 g
Biscotti allo zenzero Prodotti da forno 0,614 g
Butterfish Pesce e frutti di mare 0,611 g
Pancake al burro Prodotti da forno 0,611 g
Fichi secchi Frutta 0,61 g
Involtini primavera Primi, secondi e contorni 0,61 g
Farina di sorgo Farina 0,608 g
Polpo Pesce e frutti di mare 0,608 g
Soia fresca Verdura 0,607 g
Farina di mais bianca Farina 0,605 g
Farina di mais gialla Farina 0,605 g
Granchio Pesce e frutti di mare 0,603 g
Wurstel di maiale Salumi e insaccati 0,602 g
Alosa Pesce e frutti di mare 0,599 g
Biscotti di pasta frolla Prodotti da forno 0,598 g
Bisgnè non farcito Prodotti da forno 0,596 g
Trota di mare Pesce e frutti di mare 0,592 g
Salsiccia di vitello Salumi e insaccati 0,584 g
Yogurt magro alla vaniglia Yogurt 0,584 g
Yogurt magro alla frutta Yogurt 0,581 g
Aringa del Pacifico Pesce e frutti di mare 0,58 g
Latte di pecora Latte 0,58 g
Soia fresca bollita Verdura 0,579 g
Soia fresca bollita (senza sale) Verdura 0,579 g
Biscotti wafers Prodotti da forno 0,577 g
Pancake fatto in casa Prodotti da forno 0,576 g
Storione Pesce e frutti di mare 0,571 g
Rombo Pesce e frutti di mare 0,568 g
Biscotti al burro Prodotti da forno 0,566 g
Pesce gatto Pesce e frutti di mare 0,566 g
Surimi Pesce e frutti di mare 0,566 g
Paté de foie gras Pollame 0,565 g
Paté di fegato d’oca affumicato Salumi e insaccati 0,565 g
Nocciole tostate Frutta secca 0,563 g
Nocciole Frutta secca 0,561 g
Uovo fritto Uova 0,558 g
Biscotti gocciole Prodotti da forno 0,557 g
Dolce danese Prodotti da forno 0,543 g
Dolce danese al limone Prodotti da forno 0,543 g
Pancake al mirtillo Prodotti da forno 0,543 g
Uovo di tacchino Uova 0,543 g
Gambero d’acqua dolce Pesce e frutti di mare 0,526 g
Cioccolata calda Dolci 0,52 g
Uovo d’oca Uova 0,52 g
Uovo di quaglia Uova 0,518 g
Nocciole pelate Frutta secca 0,514 g
Merluzzo nordico Pesce e frutti di mare 0,512 g
Rana pescatrice Pesce e frutti di mare 0,512 g
Uovo Uova 0,512 g
Uovo in camicia Uova 0,51 g
Grano saraceno Cereali 0,507 g
Tortillas Prodotti da forno 0,506 g
Aringa marinata Pesce e frutti di mare 0,502 g
Peperoncino ancho essiccato Verdura 0,502 g
Uovo sodo Uova 0,501 g
Vongole Pesce e frutti di mare 0,5 g
Pancake Prodotti da forno 0,496 g
Wurstel di manzo Salumi e insaccati 0,494 g
Sogliola e platessa Pesce e frutti di mare 0,487 g
Cozze Pesce e frutti di mare 0,486 g
Riso parboiled Cereali 0,484 g
Cheesecake Prodotti da forno 0,481 g
Uovo d’anatra Uova 0,48 g
Pane di patate Prodotti da forno 0,479 g
Biscotti d’avena Prodotti da forno 0,476 g
Biscotti alla vaniglia Prodotti da forno 0,469 g
Noci macadamia Frutta secca 0,468 g
Pan di spagna Prodotti da forno 0,468 g
Wurstel di manzo e maiale Salumi e insaccati 0,465 g
Burrito con fagioli Fast food 0,463 g
Patate gratinate Verdura 0,463 g
Pesce Pollock Pesce e frutti di mare 0,462 g
Noce macadamia tostata Frutta secca 0,46 g
Peperoncino piccante Verdura 0,46 g
Biscotti della fortuna Prodotti da forno 0,457 g
Insalata con prosciutto e formaggio Fast food 0,456 g
Uova strapazzate Uova 0,453 g
Insalata taco Fast food 0,452 g
Moringa (foglie) Verdura 0,451 g
Biscotti al cacao con crema Prodotti da forno 0,45 g
Frattaglie di pollo bollite Pollame 0,45 g
Cervello di agnello Carne di agnello 0,448 g
Biscotti marshmallow Prodotti da forno 0,442 g
Germogli di soia al vapore Verdura 0,436 g
Tofu Legumi 0,436 g
Albume Uova 0,435 g
Frittelle di cipolle Fast food 0,435 g
Sundae al caramello Fast food 0,434 g
Eclairs Prodotti da forno 0,431 g
Faglioli navy in scatola Legumi 0,431 g
Omelette Uova 0,431 g
Doughnuts Prodotti da forno 0,427 g
Cervello di vitello Carne di vitello 0,426 g
Cannella Aromi e spezie 0,419 g
Crostata al cioccolato Prodotti da forno 0,419 g
Torta al burro Prodotti da forno 0,418 g
Caramelle al caramello Dolci 0,412 g
Yogurt bianco Yogurt 0,411 g
Latte al malto Bevande analcoliche 0,407 g
Torta di banane Prodotti da forno 0,407 g
Biscotti al burro con gocciole Prodotti da forno 0,398 g
Shake alla vaniglia (fast food) Bevande analcoliche 0,393 g
Chiodi di garofano Aromi e spezie 0,39 g
Fiocchi d’avena con latte intero Cibi per bambini 0,381 g
Torta di zucca Prodotti da forno 0,375 g
Gelato al cioccolato (soft) Gelati 0,374 g
Grasso del maiale Carne di maiale 0,374 g
Milk shake alla vaniglia Bevande analcoliche 0,374 g
Riso integrale Cereali 0,372 g
Torta allo zenzero Prodotti da forno 0,372 g
Fiocchi d’avena con latte intero e banane Cibi per bambini 0,37 g
Latte di capra (vitamina D aggiunta) Latte 0,368 g
Senape (salsa) Aromi e spezie 0,368 g
Sundae alla fragola Fast food 0,366 g
Latte di bufala Latte 0,364 g
Noce pecan Frutta secca 0,363 g
Brownies Prodotti da forno 0,362 g
Germogli di lenticchie Verdura 0,356 g
Biscotti con uvetta Prodotti da forno 0,354 g
Farina di carrube Legumi 0,354 g
Muffins al mirtillo Prodotti da forno 0,354 g
Pasta al sugo con polpette Primi, secondi e contorni 0,354 g
Torta al cocco Prodotti da forno 0,354 g
Kellogg’s Rice Krispies Cereali per la colazione 0,352 g
Eggnog Bevande alcoliche 0,349 g
Biscotti strudel al fico Prodotti da forno 0,347 g
Semi di ginkgo Frutta secca 0,347 g
Riso soffiato con latte intero e banane Cibi per bambini 0,341 g
Latte e cacao Bevande analcoliche 0,34 g
Farina di riso integrale Farina 0,339 g
Riso Cereali 0,335 g
Zenzero Aromi e spezie 0,334 g
Riso soffiato con latte intero Cibi per bambini 0,333 g
Latte scremato Latte 0,332 g
Latte scremato (1% di grasso) Latte 0,332 g
Shake al cioccolato (fast food) Bevande analcoliche 0,329 g
Ciambelle al cioccolato Prodotti da forno 0,327 g
Faggina Frutta secca 0,326 g
Gelato fior di latte Gelati 0,326 g
Latte parzialmente scremato Latte 0,326 g
Insalata con pollo Fast food 0,325 g
Shake alla frutta (fast food) Bevande analcoliche 0,325 g
Ghiande secche Frutta secca 0,324 g
Latte e cioccolato Bevande analcoliche 0,322 g
Riso glutinoso Cereali 0,321 g
Cupcake al cioccolato Prodotti da forno 0,319 g
Latte intero alta qualità Latte 0,318 g
Latticello Latte 0,317 g
Torta paradiso Prodotti da forno 0,317 g
Torta fritta al limone Prodotti da forno 0,314 g
Torta fritta alla cliegia Prodotti da forno 0,314 g
Torta fritta alla frutta Prodotti da forno 0,314 g
Latte intero Latte 0,311 g
Panna spray Burro e panna 0,31 g
Fagioli cannellini in scatola Legumi 0,308 g
Strudel Prodotti da forno 0,305 g
Torta alle noci pecan Prodotti da forno 0,305 g
Bevanda al cioccolato Bevande analcoliche 0,304 g
Mais bianco bollito Verdura 0,301 g
Mais bollito Verdura 0,301 g
Mais bollito (senza sale) Verdura 0,301 g
Fagioli in scatola Legumi 0,3 g
Milk shake al cioccolato Bevande analcoliche 0,295 g
Ceci in scatola Legumi 0,293 g
Pasta con formaggio Cibi per bambini 0,293 g
Mais bianco dolce Verdura 0,292 g
Mais dolce Verdura 0,292 g
Torta al limone Prodotti da forno 0,288 g
Capasanta Pesce e frutti di mare 0,286 g
Pomodoro in polvere Aromi e spezie 0,283 g
Torta di cliegie Prodotti da forno 0,28 g
Cipolla disidratata Aromi e spezie 0,279 g
Farina di riso Farina 0,278 g
Marshmallows Dolci 0,275 g
Mais in scatola (sgocciolato) Verdura 0,274 g
Insalata con uovo e formaggio Fast food 0,272 g
Torta di mele Prodotti da forno 0,271 g
Budino al cioccolato Dolci 0,27 g
Torta di mirtilli Prodotti da forno 0,27 g
Pomodori secchi Verdura 0,266 g
Fecola di patate Farina 0,265 g
Castagne secche Frutta secca 0,264 g
Panna acida Burro e panna 0,262 g
Panna da caffetteria Burro e panna 0,262 g
Sundae al cioccolato Fast food 0,257 g
Budino alla vaniglia Dolci 0,252 g
Fave fresche Verdura 0,252 g
Alga nori Verdura 0,251 g
Patatine Patatine e snack salati 0,251 g
Patatine senza sale Patatine e snack salati 0,251 g
Pasticcini crema e cioccolato Prodotti da forno 0,249 g
Aneto fresco (foglie) Aromi e spezie 0,248 g
Germogli di fagioli Verdura 0,248 g
Ghianda Frutta secca 0,246 g
Spirulina Verdura 0,245 g
Torta alla crema di cioccolato Prodotti da forno 0,245 g
Guanciale di maiale Carne di maiale 0,242 g
Kellogg’s frosties Cereali per la colazione 0,241 g
Riso con pollo Primi, secondi e contorni 0,241 g
Fagioli in umido Legumi 0,239 g
Fagioli borlotti in scatola Legumi 0,235 g
Mince pie Prodotti da forno 0,232 g
Fave in scatola Legumi 0,23 g
Fagioli di Lima in scatola Legumi 0,224 g
Farinello Verdura 0,223 g
Germogli di bambù Verdura 0,219 g
Mais bianco sottovuoto Verdura 0,218 g
Mais bianco sottovuoto (senza sale) Verdura 0,218 g
Mais sottovuoto Verdura 0,218 g
Mais sottovuoto (senza sale) Verdura 0,218 g
Erba cipollina Aromi e spezie 0,216 g
Fave bollite Verdura 0,216 g
Fave bollite (senza sale) Verdura 0,216 g
Fagioli dell’occhio in scatola Legumi 0,213 g
Ostriche Pesce e frutti di mare 0,213 g
Prezzemolo Verdura 0,213 g
Panna da cucina Burro e panna 0,21 g
Zuppa di piselli e prosciutto Zuppe e minestre 0,21 g
Stufato di manzo in scatola Primi, secondi e contorni 0,208 g
Insalata con gamberetti Fast food 0,207 g
Pasta al ragù Cibi per bambini 0,201 g
Panna da montare Burro e panna 0,199 g
Spinaci surgelati Verdura 0,198 g
Cavolo verde Verdura 0,196 g
Torta alla crema Prodotti da forno 0,191 g
Kellog’s coco pops Cereali per la colazione 0,19 g
Patate con formaggio e prosciutto Cibi per bambini 0,186 g
Torta alle pesche Prodotti da forno 0,178 g
Champignon Funghi 0,176 g
Piselli freschi Verdura 0,173 g
Asparagi surgelati Verdura 0,171 g
Piselli bolliti Verdura 0,171 g
Piselli bolliti (senza sale) Verdura 0,171 g
Caldarroste Frutta secca 0,167 g
Piselli surgelati Verdura 0,167 g
Torta di frutta Prodotti da forno 0,167 g
Scalogno Verdura 0,165 g
Castagna cinese Frutta secca 0,162 g
Spaghetto di riso Pasta 0,162 g
Mais bianco in scatola Verdura 0,158 g
Mais bianco in scatola (senza sale) Verdura 0,158 g
Mais in scatola Verdura 0,158 g
Mais in scatola (senza sale) Verdura 0,158 g
Menta piperita, fresca Aromi e spezie 0,154 g
Patate O’Brien Verdura 0,15 g
Patatine fritte (Burger King) Fast food 0,145 g
Piselli in scatola Verdura 0,143 g
Castagna giapponese Frutta secca 0,141 g
Cocco essiccato Frutta 0,139 g
Noce di cocco Frutta 0,138 g
Rosmarino Aromi e spezie 0,136 g
Menta verde, fresca Aromi e spezie 0,135 g
Biscotti al cocco Prodotti da forno 0,133 g
Cime di rapa bollite Verdura 0,131 g
Cime di rapa bollite (senza sale) Verdura 0,131 g
Dattero (deglet noor) Frutta 0,13 g
Prugne secche Frutta 0,13 g
Germogli di bambù bolliti (con sale) Verdura 0,129 g
Germogli di bambù bolliti (senza sale) Verdura 0,129 g
Cime di rapa Verdura 0,127 g
Cipolla d’inverno Verdura 0,126 g
Patate fritte Fast food 0,126 g
Cipollotti Verdura 0,121 g
Foglie di amaranto Verdura 0,121 g
Spalla grassa Carne di maiale 0,117 g
Acetosa Verdura 0,116 g
Spinaci bolliti Verdura 0,116 g
Spinaci bolliti (senza sale) Verdura 0,116 g
Agnello con verdure Cibi per bambini 0,115 g
Broccoli surgelati Verdura 0,115 g
Champignon grigliati Funghi 0,115 g
Broccolo (fiore) Verdura 0,114 g
Foglie del broccolo Verdura 0,114 g
Purè di patate istantaneo Verdura 0,114 g
Cavolo verde bollito Verdura 0,113 g
Cavolo verde bollito (senza sale) Verdura 0,113 g
Spinaci Verdura 0,112 g
Broccoli bolliti Verdura 0,111 g
Broccoli bolliti (senza sale) Verdura 0,111 g
Dattero (medjool) Frutta 0,111 g
Broccoli italiani Verdura 0,11 g
Mix di verdure Cibi per bambini 0,11 g
Crocchette di patate (hash browns) Verdura 0,109 g
Crocchette di patate (Burger King) Fast food 0,107 g
Castagne bollite Frutta secca 0,105 g
Basilico fresco Aromi e spezie 0,104 g
Foglie di amaranto bollite Verdura 0,104 g
Foglie di amaranto bollite (senza sale) Verdura 0,104 g
Manzo e verdure Cibi per bambini 0,102 g
Albicocche Frutta 0,101 g
Purè di patate (con burro) Verdura 0,101 g
Aglio Aromi e spezie 0,1 g
Shiitake o lentinula edodes Funghi 0,1 g
Purè di patate Verdura 0,099 g
Avocado Frutta 0,098 g
Pomodori secchi sott’olio Verdura 0,096 g
Latte di cocco Frutta 0,095 g
Wakame Verdura 0,092 g
Miele Dolci 0,09 g
Crocchette di patate Verdura 0,089 g
Castagne fresche Frutta secca 0,086 g
Patate congelate Verdura 0,086 g
Zuppa di asparagi Zuppe e minestre 0,084 g
Burro Burro e panna 0,082 g
Burro salato Burro e panna 0,082 g
Latte umano Latte 0,082 g
Uva Frutta 0,08 g
Cavolfiore bollito Verdura 0,079 g
Cavolfiore bollito (senza sale) Verdura 0,079 g
Guava (guayaba) Frutta 0,078 g
Insalata valeriana Verdura 0,078 g
Asparagi bolliti Verdura 0,077 g
Asparagi bolliti (senza sale) Verdura 0,077 g
Champignon bianchi Funghi 0,076 g
Champignon grandi Funghi 0,076 g
Patate al forno Verdura 0,076 g
Patate al microonde Verdura 0,076 g
Patate al microonde (senza sale) Verdura 0,076 g
Crema di pomodoro Verdura 0,075 g
Crema di pomodoro (senza sale) Verdura 0,075 g
Mandarino Frutta 0,074 g
Insalata Fast food 0,073 g
Laminaria Verdura 0,073 g
Asparagi Verdura 0,071 g
Cavolfiore Verdura 0,071 g
Foglie di rapa Verdura 0,071 g
Zucca dolce Verdura 0,071 g
Basella, spinacio indiano Verdura 0,07 g
Fagiolini bolliti Verdura 0,07 g
Fagiolini bolliti (senza sale) Verdura 0,07 g
Fagiolini Verdura 0,068 g
Lardo di maiale Carne di maiale 0,067 g
Patate bollite Verdura 0,067 g
Patate dolci al forno Verdura 0,067 g
Porro Verdura 0,066 g
Insalata di patate Fast food 0,065 g
Patate russet Verdura 0,065 g
Patate bianche al forno Verdura 0,064 g
Patate Verdura 0,062 g
Patate bollite senza buccia Verdura 0,062 g
Fungo dell’olmo Funghi 0,06 g
Grifola frondosa Funghi 0,06 g
Ketchup Sughi e salse 0,06 g
Ketchup (ridotto contenuto di sodio) Sughi e salse 0,06 g
Taro Verdura 0,06 g
Indivia Verdura 0,059 g
Patate rosse Verdura 0,058 g
Zuppa di sedano Zuppe e minestre 0,057 g
Minestra di verdura Zuppe e minestre 0,056 g
Tabasco Sughi e salse 0,056 g
Carote Verdura 0,054 g
Cavolo rosso Verdura 0,054 g
Foglie di rapa bollite Verdura 0,054 g
Foglie di rapa bollite (senza sale) Verdura 0,054 g
Igname tropicale Verdura 0,054 g
Patate dolci Cibi per bambini 0,054 g
Foglie di barbabietola Verdura 0,052 g
Lappa Verdura 0,052 g
Patata dolce Verdura 0,052 g
Siero del latte Latte 0,052 g
Patate bianche Verdura 0,051 g
Pompelmo Frutta 0,051 g
Platano Frutta 0,05 g
Fico Frutta 0,049 g
Cavolo Verdura 0,048 g
Cavolo bollito Verdura 0,048 g
Cavolo bollito (senza sale) Verdura 0,048 g
Lattuga riccia Verdura 0,048 g
Glassa al cioccolato Dolci 0,047 g
Arancia Frutta 0,046 g
Patate dolci bollite Verdura 0,046 g
Gombo Verdura 0,045 g
Lattuga romana Verdura 0,045 g
Carote bollite Verdura 0,044 g
Carote bollite (senza sale) Verdura 0,044 g
Kiwi Frutta 0,044 g
Peperone giallo Verdura 0,044 g
Succo d’arancia Succhi di frutta 0,044 g
Zucchina centenaria Verdura 0,044 g
Barbabietola bollita Verdura 0,043 g
Barbabietola bollita (senza sale) Verdura 0,043 g
Melanzana Verdura 0,043 g
Nopal Verdura 0,043 g
Succo d’arancia (conservato) Succhi di frutta 0,043 g
Barbabietola Verdura 0,042 g
Cipolle bollite Verdura 0,042 g
Cipolle bollite (senza sale) Verdura 0,042 g
Gelone o orecchione Funghi 0,042 g
Zenzero fresco Aromi e spezie 0,041 g
Olive nere Frutta 0,04 g
Peperoni rossi bolliti Verdura 0,04 g
Peperoni verdi bolliti Verdura 0,04 g
Peperoni verdi bolliti (senza sale) Verdura 0,04 g
Ciliegia Frutta 0,039 g
Lattuga rossa Verdura 0,038 g
Lattuga Verdura 0,037 g
Passata di pomodoro Verdura 0,037 g
Zucchine Verdura 0,037 g
Passata di pomodoro (senza sale) Verdura 0,036 g
Porri bolliti Verdura 0,036 g
Porri bolliti (senza sale) Verdura 0,036 g
Zucca invernale Verdura 0,036 g
Birra Bevande alcoliche 0,035 g
Melanzane bollite Verdura 0,034 g
Melanzane bollite (senza sale) Verdura 0,034 g
Albicocche sciroppate (non sgocciolate) Frutta 0,033 g
Manioca Verdura 0,033 g
Zucchina centenaria bollita Verdura 0,033 g
Zucchina centenaria bollita (senza sale) Verdura 0,033 g
Lattuga asparago Verdura 0,032 g
Mirtillo palustre (cranberry) Frutta 0,031 g
Succo di mandarino Succhi di frutta 0,031 g
Acqua di cocco Frutta 0,03 g
Carote surgelate Verdura 0,03 g
Pomodoro in barattolo Verdura 0,03 g
Succo di lime Succhi di frutta 0,03 g
Birra light Bevande alcoliche 0,029 g
Mango Frutta 0,029 g
Banana Frutta 0,028 g
Kiwi giallo (gold) Frutta 0,028 g
Mirtillo Frutta 0,028 g
Ravanello bianco Verdura 0,028 g
Zucchine bollite Verdura 0,028 g
Zucchine bollite (senza sale) Verdura 0,028 g
Nespola Frutta 0,027 g
Prugna Frutta 0,027 g
Rapa Verdura 0,026 g
Zucca Verdura 0,026 g
Sambuco Frutta 0,025 g
Amido di mais Farina 0,024 g
Anguria Frutta 0,024 g
Peperone verde Verdura 0,024 g
Peperoni rossi Verdura 0,024 g
Pomodori verdi Verdura 0,023 g
Salsa di pomodoro Verdura 0,023 g
Kaki Frutta 0,022 g
Pomodori arancioni Verdura 0,022 g
Sedano bollito Verdura 0,022 g
Sedano bollito (senza sale) Verdura 0,022 g
Carotine Cibi per bambini 0,021 g
Pera Frutta 0,021 g
Rapa bollita Verdura 0,021 g
Rapa bollita (senza sale) Verdura 0,021 g
Zucca spaghetti Verdura 0,021 g
Fragola Frutta 0,02 g
Pomodori bolliti Verdura 0,02 g
Melone Frutta 0,019 g
Pesche sciroppate (non sgocciolate) Frutta 0,019 g
Zucca bollita Verdura 0,019 g
Zucca bollita (senza sale) Verdura 0,019 g
Pesca Frutta 0,018 g
Pomodori gialli Verdura 0,018 g
Sedano Verdura 0,018 g
Ananas Frutta 0,017 g
Succo di pomodoro Verdura 0,017 g
Pera-mela Frutta 0,016 g
Succo d’uva Succhi di frutta 0,016 g
Cetriolo (con la buccia) Verdura 0,015 g
Cipolla dolce Verdura 0,015 g
Marmellata d’arance Dolci 0,015 g
Pomodoro Verdura 0,015 g
Mela selvatica Frutta 0,014 g
Cetriolo Verdura 0,012 g
Cipolla Verdura 0,012 g
Lattuga iceberg Verdura 0,01 g
Papaya Frutta 0,01 g
Pescanoce (nettarina) Frutta 0,01 g
Pesche sciroppate Frutta 0,01 g
Farina di maranta Farina 0,009 g
Cetrioli sott’aceto Verdura 0,008 g
Mela Frutta 0,006 g
Mela (con la buccia) Frutta 0,006 g
Mele sciroppate Frutta 0,006 g
Tapioca Farina 0,005 g
Caffè Tè, caffè e tisane 0,004 g
Caffè decaffeinato Tè, caffè e tisane 0,004 g

Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24 (http://ndb.nal.usda.gov/).

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