Sorridere è espressione di felicità però non per tutti è piacere: a volte può risultare più difficile per non voler mostrare i propri denti, se non li consideriamo belli. Non è sempre facile avere dei denti sani e bianchi. Per avere un bel sorriso bisogna seguire alcune regole: lavarsi i denti a ogni pasto, evitare di mangiare fuori pasto, ridurre il consumo di dolci ed aumentare quello di verdura. L’alimentazione ha un ruolo determinante nella prevenzione della carie e nel determinare salute e colore dei denti. Quali sono i cibi e le bevande da evitare e quelli da preferire per mantenere i denti sani, bianchi e forti?
I dieci cibi e bevande più pericolosi per i denti
Ecco la lista dei dieci cibi e bevande più “pericolosi” per la salute dei denti:
- succhi e polpe di frutta;
- bevande zuccherate, in particolare quelle gassate;
- caffè e tè nero;
- zucchero e miele;
- confetture di frutta, gelatine, miele e creme al cioccolato ed alla nocciola;
- dolciumi vari come caramelle, croccantini, cioccolato al latte;
- barbabietole rosse;
- sciroppi e farmaci pediatrici zuccherati al fine di migliorarne il gusto;
- alimenti confezionati come snak e merendine;
- alimenti molto acidi come agrumi, mele, ananas, uva, fragole, aceto, vino, pomodori.
Leggi anche: Cos’è la carie dentale e cosa fare per prevenirla?
I dieci cibi e bevande che proteggono e sbiancano i denti
Ecco la lista dei dieci cibi e bevande che possono “salvare” i tuoi denti:
- Fragole: contengono varie sostanze che sbiancano i denti:
- Kiwi: sono molto ricchi di vitamina C che protegge le gengive dall’azione dei batteri.
- Semi di sesamo:masticare il sedano aiuta a produrre saliva che neutralizza i batteri che causano la carie. Inoltre masticare cibi croccanti massaggia le gengive e aiuta nella pulizia degli spazi interdentali.
- Tè verde: contiene catechina una sostanza che aiuta ad annientare i batteri che trasformano gli zuccheri presenti nella bocca e sui denti in placca.
- Carote crude: come nel caso del sedano, masticare una croccante carota cruda aiuta a favorire la produzione di saliva in grado di contrastare i batteri che possono provocare la carie.
- Cipolla bianca: ha proprietà che contrastano i batteri che prolificano all’interno della bocca.
- Mandorle e noci: masticare frutta secca aiuta a rimuovere le macchie e la placca dalla superficie dei denti.
- Mele: la loro croccantezza rafforza le gengive e aiuta a pulire i denti naturalmente, rendendoli più bianchi. Le mele aiutano anche a neutralizzare i batteri che causano placca e alito cattivo.
- Broccoli: il consiglio in questo caso è di mangiare i broccoli soprattutto crudi, perché la loro superficie aiuta a massaggiare le gengive e a ripulire e spazzolare i denti in modo naturale.
- Prezzemolo, salvia e menta: masticare foglioline di prezzemolo o di menta dopo i pasti aiuta a mantenere l’alito fresco, mentre la salvia (presente come ingrediente in molti dentifrici) ha azione sbiancante.
Leggi anche: Il cioccolato fondente protegge i nostri denti da carie e placca
I dieci consigli per avere denti sani
Di seguito riporto una lista con i dieci migliori consigli per avere denti sani:
- Diminuire le assunzioni di zucchero giornaliere.
- Se proprio avete “bisogno” di sgarrare, puntate su dolci “light”.
- Evitare i prodotti con un alto contenuto di zuccheri, soprattutto saccarosio.
- Limitare tutti i prodotti tipici da spalmare su pane e fette biscottate: attenzioni quindi a marmellate e creme come la Nutella.
- Evitare caramelle e alimenti a base di zucchero che si sciolgono in bocca (ad esempio lecca lecca).
- Attendere una ventina di minuti prima di lavarsi i denti dopo aver mangiato alimenti acidi come gli agrumi.
- Usare sostanze che sostituiscano lo zucchero in dose limitata.
- Scegliere gomme da masticare che abbiano xilitolo.
- In caso di assunzione di sciroppi e farmaci orali zuccherati, ricordarsi di lavare i denti dopo.
- Almeno una volta l’anno prenotate un controllo dal vostro dentista.
L’attenzione non va mai abbassata: i benefici però di questo tempo trascorso a curare i propri denti vengono e verranno sempre ripagati.
Leggi anche: Igiene orale: consigli e prodotti per pulire lingua, denti e bocca
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Dott. Emilio Alessio Loiacono
Medico Chirurgo
Direttore dello Staff di Medicina OnLine
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