Cos’è l’acqua salata?
L’acqua salata è un’acqua che contiene una determinata quantità di sali, il che aumenta la sua conducibilità elettrica e gli conferisce un gusto più o meno salato quando la si beve, in base alla quantità di sali in essa disciolti.
Bere l’acqua salata
L’acqua salata non è adatta per essere usata come acqua potabile, perché il sale prosciuga l’acqua contenuta nel corpo umano. Quando gli esseri umani bevono acqua salata rischiano la disidratazione: se vogliamo bere l’acqua di mare, esse deve essere precedentemente desalinizzata. A tal proposito leggi anche:
L’acqua salata si trova dappertutto sulla superficie della terra, negli oceani, in fiumi e negli stagni ad acqua salata. Circa il 71% della terra è coperto di acqua salata.
Cos’è l’acqua dolce?
L’acqua dolce è un’acqua che – al contrario dell’acqua salata – ha una bassa concentrazione di sali dissolti, inferiore all’1% ed è potenzialmente potabile. Ci sono due generi di riserve d’acqua dolce: corpi statici (naturali o artificiali) contenenti d’acqua dolce, quali i laghi, gli stagni e le paludi interne e corpi in movimento contenenti acqua dolce, quali corsi d’acqua e fiumi che originano da sorgenti naturali (l’acqua proviene dalla profondità della terra). Questi corpi d’acqua coprono soltanto una piccola parte della superficie terrestre e le loro posizioni sono indipendenti dal clima. Soltanto circa l’1% della superficie terrestre è coperta da acqua dolce, mentre il 41% di tutte le specie conosciute di pesci vivono in tale acqua. Le zone dell’acqua dolce sono solitamente collegate molto strettamente a terra; quindi sono spesso minacciate da un input costante di materia organica, nutrienti inorganici e sostanze inquinanti.
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