Acqua distillata

L’acqua distillata è un’acqua non usata in ambito alimentare, priva non solo dei sali minerali (come avviene nell’acqua demineralizzata)  bensì quasi totalmente priva di impurità come gas disciolti, batteri ed altri microorganismi. L’acqua distillata si ottiene tramite un procedimento di distillazione, che consiste nel far bollire l’acqua, raccogliendo successivamente l’acqua condensata dal vapore acqueo per raffreddamento. I sali contenuti nell’acqua non evaporano per cui dalla raccolta del condensato si ottiene acqua con un contenuto di sali estremamente basso. Scartando la frazione iniziale di acqua evaporata, si ottiene inoltre un’acqua con un basso contenuto di gas volatili. L’acqua distillata presenta una conducibilità elettrica più bassa dell’acqua di partenza a causa di una più bassa concentrazione di ioni al suo interno, inoltre ha “meno sapore” rispetto all’acqua potabile e può essere definita insipida, dal gusto indefinito, metallico o amaro.
L’acqua distillata è utilizzata in laboratorio come reagente e per preparare soluzioni; in ambito domestico è usata, parimenti all’acqua demineralizzata, per alimentare i ferri da stiro a vapore, che con il calcare potrebbero a lungo andare danneggiarsi. In campo medico viene usata per le iniezioni e per la somministrazione di farmaci per via parenterale (per esempio, con l’utilizzo della flebloclisi), nonché per produrre la cosiddetta “soluzione fisiologica“, che è una soluzione di 9 grammi per litro di cloruro di sodio in acqua distillata, a sua volta usata nella produzione di soluzioni iniettabili e colliri. Un ulteriore requisito fondamentale per l’acqua distillata destinata a questi scopi è la completa sterilità, cioè la totale assenza di organismi viventi (batteri, protozoi, virus, spore). Tale sterilità è spesso ottenuta per esposizione dell’acqua già distillata ad una fonte di luce ultravioletta. L’acqua distillata per la preparazione degli iniettabili deve essere sterile ed apirogena e quindi sottoposta ad un processo di microfiltrazione atto ad eliminare il contenuto di residui di batteri e virus uccisi con la sterilizzazione in autoclave. Infatti, tali residui pur non risultando infettanti possono causare febbri anche alte a causa della reazione immunologica che comunque avverrebbe nei loro confronti.

Leggi anche:

• L’acqua demineralizzata è potabile? Si può bere o può dare danni alla salute?
• L’acqua distillata è potabile? Si può bere o può dare danni alla salute?

Acqua depurata

L’acqua depurata è un’acqua potabile destinata al consumo umano che ha subito dei trattamenti per migliorare le sue proprietà organolettiche (odore, colore, sapore). Tali trattamenti sono chiamati “depurazione” cioè un processo che permette di eliminare il cloro, di ridurre la concentrazione di calcio e magnesio e di eventualmente gassare l’acqua (aggiungere anidride carbonica). L’acqua depurata viene venduta in bottiglia o viene ottenuta a partire dall’acqua di rubinetto opportunamente trattata con apparecchi specifici chiamati “depuratori ad osmosi inversa” attrezzature piuttosto costose che alcuni esponenti della comunità scientifica temono possano depurare l’acqua così tanto da privarla anche dei sali minerali benefici per l’organismo in essa contenuti. Tale questione è tutt’oggi controversa e necessita di ulteriori studi per essere provata.

Leggi anche:

• Differenza tra acqua distillata e demineralizzata e loro usi
• Incinta, sportivi, ipertesi, anemici, stitici… Ad ognuno la sua acqua!
• Acqua essenziale: fa dimagrire, tiroide, stipsi, calcoli, gravidanza
• Differenza tra acqua minerale, oligominerale e terapeutica
• Differenza tra acqua dolce e salata
• Bere l’acqua mi fa dimagrire?
• Bere acqua e limone fa dimagrire? Tutti i benefici
• Quanto peso perdiamo ogni volta che andiamo in bagno?
• Quanti litri e percentuale di acqua sono presenti nel nostro corpo?
• Bere tanta acqua fa ingrassare o dimagrire? Quanta berne?
• Si può vivere senza bere acqua? Per quanto tempo?
• Rischia di morire per aver bevuto troppa acqua
• Differenza tra massa e peso in fisica ed in medicina
• Perdiamo una lattina di acqua ogni ora: quanta acqua bere d’estate per evitare la disidratazione?
• Idratazione corretta: quanta acqua bere al giorno e perché è così importante
• Frequenza defecazione: quante volte al giorno è normale andare di corpo?
• Fa male trattenere l’urina troppo a lungo? Per quale motivo?
• Quante volte al giorno è normale urinare? Vescica iperattiva e ansia
• Perché l’acqua di mare (salata) è più densa dell’acqua dolce?
• E’ più difficile e pesante nuotare a mare o in piscina?
• Perché l’acqua di mare non si può bere?
• Uliveto e Rocchetta NON sono acque della salute: multa per pubblicità ingannevole
• Perché l’acqua di mare è salata?
• Le tue feci dicono se sei in salute: con la Scala di Bristol impara ad interpretarle
• Quanto peso perdiamo ogni volta che andiamo in bagno?
• Stitichezza acuta e cronica: tipi, cause, trattamenti medici e rimedi
• Scura o chiara, liquida o schiumosa: la tua urina rivela la tua salute
• Diarrea in vacanza: attenzione all’alimentazione!
• Diarrea del viaggiatore: consigli per prevenirla e curarla
• Gli alimenti più lassativi: addio stitichezza!
• Feci dalla bocca: il vomito fecaloide
• Riconoscere i differenti tipi di vomito a seconda del colore
• Vomito: le cause più frequenti
• Vomito: rimedi naturali e cure farmacologiche (farmaci anti-emetici)
• Quanti litri e percentuale di acqua sono presenti nel nostro corpo?
• Feci gialle, giallo oro, giallastre: cause ed interpretazione clinica
• Feci con sangue, muco, cibo: quando preoccuparsi?
• Le tue unghie dicono molto sulla tua salute: ecco come leggerle
• Parassiti e vermi nelle feci: sintomi e come eliminarli con farmaci e rimedi naturali
• Coprocoltura e antibiogramma: procedura e perché si eseguono
• Esame e raccolta delle feci: come si fa nel modo corretto ed a che serve
• Lingua bianca, impastata, spaccata: cause e quando è pericolosa
• Si può vivere di sola aria senza mangiare né bere? Per quanto tempo?

Lo staff di Medicina OnLine

Se ti è piaciuto questo articolo e vuoi essere aggiornato sui nostri nuovi post, metti like alla nostra pagina Facebook o seguici su Twitter, su Instagram o su Pinterest, grazie!