Il glutatione (GSH) dal punto di vista chimico è un tripeptide (tre aminoacidi legati tra loro) con proprietà antiossidanti. E’ costituito da cisteina, glicina e glutammato. La cisteina e la glicina sono legate da Continua a leggere
Il glutatione (GSH) dal punto di vista chimico è un tripeptide (tre aminoacidi legati tra loro) con proprietà antiossidanti. E’ costituito da cisteina, glicina e glutammato. La cisteina e la glicina sono legate da Continua a leggere