Biodisponibilità degli integratori: perché 200 mg di un nutriente non equivalgono sempre a 200 mg assorbiti?

Quando si acquista un integratore alimentare, uno dei primi elementi osservati è il dosaggio riportato sulla confezione. Tuttavia, la quantità dichiarata non racconta tutta la storia: la forma chimica, l’assorbimento intestinale e le caratteristiche individuali possono influenzare la disponibilità effettiva dei nutrienti nell’organismo.

Un esempio interessante è il magnesio bisglicinato di SwiLab, presente nella Continua a leggere →