Sono arrivati i primi freddi dell’autunno e e non dobbiamo farci cogliere impreparati sulla spesa del mese di novembre e dicembre. Scegliere frutta e verdura di stagione è importante per evitare di acquistare e mangiare cibi che non garantiscono lo stesso apporto vitaminico e le stesse proprietà nutritive di un frutto o ortaggio nel suo periodo naturale di maturazione.
Frutta di stagione del mese di novembre:
Pere, nocciole, uva, ananas, banane, cachi, mandorle, noci, kiwi, mele, limoni, arance, clementine e pompelmi
Verdura di stagione del mese di dicembre:
broccoli, bietole, carciofi, cavolfiori, cavoli, finocchi, porri, radicchio e spinaci, zucca, carote, cipolle, cavolini di bruxelles, verza, erbette, cardi, patate, topinambur, coste e barbabietole.
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Dott. Emilio Alessio Loiacono
Medico Chirurgo
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