Archivi tag: verdura

Fagiolini: proprietà, cottura, calorie, proteine, valori nutrizionali

Il fagiolino, anche chiamato tegolina o cornetto (in lingua inglese “green beans“), è il baccello verde e acerbo della

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Differenza tra fibre solubili ed insolubili

Con “fibra alimentare“, o più semplicemente “fibra“, si indicano i polisaccaridi non a base di amido componenti le

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Fibre solubili per stipsi e dimagrire: dieta, integratori, fabbisogno

Le fibre alimentari non sono tutte uguali ed in base alla loro solubilità vengono classificate in due tipologie molto differenti per funzioni: fibre insolubili e

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Fibre: definizione, fabbisogno, integratore, alimenti, carenza

Con “fibra alimentare“, o più semplicemente “fibra“, si indicano i polisaccaridi non a base di amido componenti le

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Dimagrisci e tieniti in forma grazie al giardinaggio

I modi per fare attività fisica sono molti, e non avete necessariamente bisogno di andare in palestra per tenervi in forma. Una delle “insospettabili” attività che potete svolgere per contrastare obesità e vita sedentaria, che aumentano il

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Zucchina: calorie, valori nutrizionali, proprietà

La zucchina o zucchino liguro (Cucurbita pepo L.) è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae i cui frutti sono utilizzati immaturi. È una pianta annuale con fusto erbaceo flessibile strisciante o rampicante, gracile. In inglese la zucchina viene chiamata

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Indivia: proprietà, valori nutrizionali, e calorie dell’ortaggio

L’indivia è un ortaggio a foglia che noi comunemente chiamiamo scarola o insalata riccia, in base alla varietà. Essa è un ortaggio tipico italiano mangiato sia a crudo come insalata, sia cotta. L’indivia è un ortaggio molto semplice e dal gusto neutro leggermente

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