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Terapie delle allergie alimentari: diete di eliminazione, farmaci, desensibilizzazione

La terapia specifica di una allergia alimentare si basa principalmente sull’eliminazione dell’alimento responsabile, una volta che sia

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Diagnosi delle allergie alimentari: esami e gestione del paziente

La diagnostica dell’allergia alimentare in medicina presenta alcuni aspetti particolari, correlati da un lato alla notevole frequenza di

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Alimenti di origine vegetale che causano allergia: frutta secca, spezie, gomme, additivi

Pur potendo qualsiasi alimento determinare una reazione allergica, alcuni cibi di origine vegetale causano allergia in modo più

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Alimenti di origine vegetale che causano allergia: cereali, legumi, funghi

Pur potendo qualsiasi alimento determinare una reazione allergica, alcuni cibi di origine vegetale causano allergia in modo più

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Alimenti di origine vegetale che causano allergia: verdure e frutta

Pur potendo qualsiasi alimento determinare una reazione allergica, alcuni vegetali causano allergia in modo più

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Allergie alimentari: diffusione, cenni storici, cause e patogenesi

Gli alimenti, oltre che reazioni di tipo tossico, possono produrre fondamentalmente tre tipi di reazioni avverse (AFR, acronimo di

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Immunoterapia specifica: reazioni indesiderate locali, sistemiche, gravi

L’immunoterapia specifica (acronimo “ITS”, anche chiamata “vaccino antiallergico”, “immunoterapia allergene specifica” o “iposensibilizzazione specifica”) è un

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