La tazzina di caffè che ti salva dal suicidio

Se bevi caffè allontani il rischio di depressione e di suicidio. La singolare scoperta è stata fatta da uno studio condotto dalla Harvard School of Public Health. Secondo i ricercatori dell’ateneo americano, le persone che consumano dalle 2 alle 4 … Continua a leggere

Caffè amaro: con la crisi scattano i rincari

Da dicembre a Genova una tazzina al bancone costerà 1,20 euro. Per un cappuccino, invece, il rincaro toccherà quota 1,60. Tutta colpa della crisi, hanno provato a spiegare i commercianti, aggravata dall’impennata delle tasse comunali, e degli affitti. E così, … Continua a leggere

Dipendenza e sindrome di astinenza da caffeina: cause, sintomi, diagnosi e cure

La caffeina è un alcaloide naturale presente nelle piante di caffè, cacao, tè, cola, guaranà e mate e nelle bevande da esse ottenute. La caffeina è, tecnicamente, una sostanza psicoattiva (anche detta “sostanza psicotropa“), cioè una sostanza chimica farmacologicamente attiva, … Continua a leggere

Bere più di quattro tazze di caffè al giorno aumenta il rischio di decesso precoce

Brutte, bruttissime notizie per i “caffeinomani” incalliti, almeno a giudicare dai risultati di una ricerca statunitense. I ricercatori hanno scoperto che le persone sotto i 55 anni che bevono più di 4 tazze di caffè al giorno hanno maggiore probabilità … Continua a leggere

Caffè e caffeina: effetti benefici, collaterali, metabolismo, sport, doping

La caffeina è una sostanza psicoattiva appartenente alla famiglia degli alcaloidi e che si trova soprattutto nei semi, o chicchi, della pianta del caffè. La caffeina è un debole psicostimolante, aumentando la concentrazione, il senso di allerta e di vigilanza, … Continua a leggere

Il caffè: cosa contiene e per quali persone è sconsigliato?

Chi non ama il caffè, alzi la mano. Bevanda “nazionale” per eccellenza, questo estratto dalla torrefazione del seme del caffè, pianta di origine africana coltivata in molte aree tropicali e subtropicali del globo, è stata “vittima”, fino a qualche anno … Continua a leggere