
Gli spinaci sono un’ottima fonte di vitamina K
Vitamina K: cos’è ed a che serve?
“Vitamina K” è un termine generico per un gruppo di molecole derivate dal 2-metil-1,4-naftochinone che hanno un’attività Continua a leggere

Gli spinaci sono un’ottima fonte di vitamina K
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Con “iperlipoproteinemia” si indica qualunque alterazione del metabolismo lipidico che determini un aumento di alcuni o tutti i tipi di lipidi e/o lipoproteine nel Continua a leggere
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IntroduzioneIl colesterolo, come tutti i lipidi, non è solubile in acqua, per cui per il suo trasporto nel sangue viene veicolato da proteine, chiamate Continua a leggere