Fermenti lattici: benefici per l’intestino e controindicazioni

MEDICINA ONLINE EMILIO ALESSIO LOIACONO MEDICO CHIRURGO PANCIA DONNA ADDOME ADDOMINALI DIGESTIONE FERMENTI LATTICI PROBIOTICI MICROBIOTA MICROBIOMA INTESTINALE DIETA DIMAGRIRE STIPSI COSTIPAZIONE METEORISMO FLATULENZA COLONI fermenti lattici sono microrganismi viventi, prevalentemente batteri, capaci di fermentare lo zucchero del latte, trasformandolo in acido lattico. Questo processo, chiamato fermentazione lattica, è alla base della produzione di prodotti lattiero-caseari molto amati, come lo Continua a leggere

Chi smette di fumare ingrassa perché cambia la sua flora intestinale

MEDICINA ONLINE EMILIO ALESSIO LOIACONO MEDICO FUMA SIGARETTA NICOTINA TABAGISMO TOSSICODIPENDENZA UOMOQualche tempo fa avevo scritto l’articolo: Per quali motivi si ingrassa dopo aver smesso di fumare?

Vi consiglio di leggerlo perché analizzavo le cause secondo me più strettamente correlate all’aumento di peso nel periodo successivo all’ultima sigaretta. Ora però si è scoperto che c’è un nuovo imputato: la flora intestinale. La maggior parte degli ex-fumatori mette su un paio di chili dopo aver smesso con la sigaretta non per maggiore assunzione di calorie ma per un cambiamento nella composizione della flora intestinale. A dirlo, uno studio supportato dalla Swiss National Science Foundation e pubblicato su PLoS ONE da parte dello Zurich University Hospital. Dopo lo stop alle sigarette dopo per una serie di ragioni proliferano nell’intestino gli stessi ceppi batterici delle persone obese.

Continua la lettura su https://www.corriere.it/salute/13_agosto_30/smettere-fumare-ingrassare-dlora-intestinale_5efc8eca-1173-11e3-b5a9-29d194fc9c7a.shtml

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