Il metabolismo del cervello richiede date quantità di glucosio nel sangue: aumenti o diminuzioni della glicemia possono determinare un suo alterato funzionamento.
Encefalopatia ipoglicemica
Per il suo metabolismo il cervello dipende in gran parte dal glucosio e dispone soltanto di una riserva limitata di Continua a leggere
Come abbiamo visto nel precedente articolo:
Con “ipoglicemia” si intende una diminuzione della glicemia al di sotto della soglia di normalità. La glicemia corrisponde alla quantità di glucosio nel sangue e si