Ogni anno, con l’arrivo dell’inverno, dobbiamo fare i conti con un’infezione virale tanto conosciuta quanto contagiosa: l’influenza stagionale.
Benché si presenti sempre con sintomi pressoché simili, in particolare febbre e dolori muscolari, questa malattia delle vie respiratorie è causata da un virus che muta di continuo. È proprio questo il motivo per il quale non Continua a leggere
Il selenio (Se) è un componente dell’enzima glutatione-perossidasi che metabolizza gli idroperossidi derivati dagli acidi Continua a leggere
Il selenio è un micorelemento che, seppur presente nel nostro organismo in piccolissime quantità (poche decine di microgrammi), è implicato in numerose importanti funzioni biologiche. Nonostante la sua presenza sia necessaria, è importante ricordare che quantità eccessive di selenio hanno effetti tossici anche Continua a leggere
Vi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di selenio espresse in µg (microgrammi) per 100 grammi di parte edibile, dal più Continua a leggere
MEDICINA ONLINE 