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Il diabetico può mangiare le zucchine? Quanti carboidrati e calorie hanno?

Membri della famiglia delle Cucurbitaceae (la stessa famiglia cui appartengono anche il melone ed i cetrioli), le zucchine sono particolarmente apprezzate per la loro alta digeribilità e per le loro proprietà diuretiche, depurative e blandamente lassative. Le zucchine si prestano ad una varietà … Continua a leggere

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