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L’intervento di pancreasectomia distale è un intervento chirurgico molto complesso che prevede l’asportazione della parte sinistra del pancreas (cioè corpo e coda, lasciando intatta la testa), insieme – nella maggioranza dei casi – alla Continua a leggere


Il pepsinogeno è la forma inattiva dell’enzima pepsina. Questo precursore viene secreto dalla
Il glicogeno è un polimero del glucosio, analogo dell’amido. Il glicogeno è una molecola che, al momento del bisogno, può andare incontro ad una
L’epatite A si trasmette per via oro-fecale, ossia mangiando o bevendo cibi o acqua contaminati da feci infette, specie quando i cibi non siano stati ben cotti, ma anche per via sessuale e per 
Tripsina e chimotripsina sono due enzimi proteolitici importanti per la digestione delle proteine introdotte con la dieta. Sono prodotti come zimogeni dal pancreas (tripsinogeno e chimotripsinogeno): quando vengono riversati nel