La polmonite ab ingestis è una infezione polmonare che può estendersi ai bronchi (broncopolmonite) determinata dall’ingresso di materiali estranei nell’albero bronchiale, spesso provenienti dalla via Continua a leggere
Con “additivo alimentare” si intende qualsiasi sostanza aggiunta intenzionalmente ai prodotti alimentari, per un fine tecnologico, nelle fasi di produzione, trasformazione, preparazione, trattamento, imballaggio, trasporto o Continua a leggere
Pasqua è passata: abbiamo fatto scorpacciata di uova di cioccolato, colomba, vini e mille altre prelibatezze. Adesso non ci sono più scuse: è venuta l’ora di pensare alla linea, anche per non farci cogliere troppo impreparate dalla prova costume che si avvicina. La Continua a leggere
E’ capitato a tutti: l’agitazione o un’emozione molto intensa si fanno sentire con la classica sensazione di “farfalle nello stomaco” o addirittura come una stretta dolorosa e disturbi intestinali. Perché questo accade? La ragione è semplice: il Continua a leggere
Il ferro è l’elemento chimico di numero atomico 26, ha simbolo “Fe” e si trova sempre legato ad altri elementi quali carbonio, silicio, manganese, cromo, nichel. Il ferro è senza dubbio necessario al corretto funzionamento del Continua a leggere
Con “emocromatosi ereditaria” (chiamato anche “diabete bronzino”) ci si riferisce ad una malattia metabolica genetica caratterizzata dall’accumulo di notevoli quantità di ferro in diversi organi e tessuti, specie: Continua a leggere
Vuoi controllare il tuo peso, ma non riesci a resistere alla tentazione di mangiucchiare in continuazione. O magari, a tavola ce la fai ad accontentarti di un pasto light, ma dopo non sai tenerti lontana dal frigorifero e il tuo vai-e-vieni continua per tutta la Continua a leggere
Ammettiamolo: la prima cosa che facciamo quando decidiamo di metterci a dietaè ridurre drasticamente o eliminare del tutto pasta e pane dalla nostra alimentazione, con grande sforzo e sacrificio. Continua a leggere
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