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Fabbisogno giornaliero di fibra: quante fibre solubili e insolubili mangiare al giorno

Con “fibra alimentare“, o più semplicemente “fibra“, si indicano i polisaccaridi non a base di amido componenti le pareti cellulari, il parenchima

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Come abbassare la glicemia in modo naturale senza farmaci

Come abbiamo visto nel precedente articolo: Iperglicemia: conseguenze, cosa fare, da stress, trattamento, dieta, sintomi, l’iperglicemia, specie a digiuno, può essere un indicatore di

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Iperglicemia: conseguenze, cosa fare, da stress, trattamento, dieta, sintomi

Con “iperglicemia” si intende un aumento della glicemia oltre la soglia di normalità. La glicemia corrisponde alla quantità di glucosio nel sangue e si

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Amilasi bassa o alta: cos’è, cosa mangiare, dieta, cura

Le amilasi sono enzimi importanti nei processi digestivi che coinvolgono i carboidrati. Le amilasi possono essere ritrovate nella saliva, nel sangue e nelle

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Glicosuria: significato, valori, sintomi, normoglicemica, cura

Con “glicosuria” (anche chiamata “mellituria“) si indica presenza di zuccheri nelle urine: glucosio, galattosio,

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Classifica dei cibi con maggior quantità di amido esistenti

Vi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di amido espresse in grammi per 100 grammi di parte edibile, dal più

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Cachi: calorie, controindicazioni, fanno male e fanno ingrassare?

Il cachi o kaki (Diospyros kaki) è un albero da frutta originario dell’Asia, in particolare la Cina centro-meridionale. In italiano ha anche un altro nome meno noto: diòspiro o diòspero.  Il caco è un frutto che va consumato a maturazione completa perché … Continua a leggere

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