Il metabolismo del cervello richiede date quantità di glucosio nel sangue: aumenti o diminuzioni della glicemia possono determinare un suo alterato funzionamento.
Per il suo metabolismo il cervello dipende in gran parte dal glucosio e dispone soltanto di una riserva limitata di Continua a leggere
Come abbiamo visto nel precedente articolo: Ipoglicemia: valori, sintomi, diabete, cosa fare, notturna, conseguenze, l’ipoglicemia, può verificarsi in molti casi, ad esempio nel Continua a leggere
Con “ipoglicemia” si intende una diminuzione della glicemia al di sotto della soglia di normalità. La glicemia corrisponde alla quantità di glucosio nel sangue e si Continua a leggere
Vi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di fruttosio espresse in grammi per 100 grammi di parte edibile, dal più Continua a leggere
Vi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di zucchero espresse in grammi per 100 grammi di parte edibile, dal più Continua a leggere
Il sorbitolo (o glucitolo) chimicamente è un alditolo del glucosio, uno zucchero monosaccaride. Contenuto in natura in molti frutti, per le sue caratteristiche, è molto Continua a leggere
Il sorbitolo (o glucitolo) chimicamente è un alditolo del glucosio, uno zucchero monosaccaride. Contenuto in natura in molti frutti, tra cui mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Per le sue caratteristiche, è molto Continua a leggere
Rinunciare allo zucchero bianco ed alle sue quasi 400 calorie per 100 grammi, senza abbandonare la possibilità di dolcificare cibi e bevande… è possibile? Provate le nostre 5 migliori alternative allo zucchero bianco! Continua a leggere
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