Con “fibra alimentare“, o più semplicemente “fibra“, si indicano i polisaccaridi non a base di amido componenti le pareti cellulari, il parenchima Continua a leggere
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Soia: proprietà, calorie, valori nutrizionali, controindicazioni
La soia è una pianta erbacea annua che può raggiungere 80-100 cm di altezza. Ha un portamento eretto, più o meno cespuglioso, Continua a leggere
Lenticchie: proprietà, benefici, varietà, calorie, valori nutrizionali
Ricche di proteine, fibre, sali minerali (specie ferro) e vitamine, le lenticchie (Lens culinaris) sono da sempre considerate la Continua a leggere
Fagioli: proprietà, varietà, calorie, valori nutrizionali
I fagioli sono i frutti di una pianta della famiglia delle leguminose, Phaseolus vulgaris L., originaria dell’America centrale. Sono Continua a leggere
Semi di psillio: assunzione, proprietà, benefici, bucce, integratore
Lo Psillo è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Plantaginaceae, coltivata perlopiù in India, Iran e Pakistan. Viene Continua a leggere
Legumi: tipi, elenco, proprietà, benefici, carboidrati, proteine, fibre, dieta
I legumi sono i semi commestibili contenuti nel baccello delle piante appartenenti alla famiglia delle Leguminose. I legumi (piselli, fave, fagioli, ceci, lenticchie, soia) sono Continua a leggere
Fibre insolubili per stitichezza e dimagrire: dieta, integratori, fabbisogno
Le fibre alimentari non sono tutte uguali ed in base alla loro solubilità vengono classificate in due tipologie Continua a leggere
Bruciore, dolore anale con o senza sangue dopo aver defecato: cause, cure
Percepire dolore dopo la defecazione, ma anche poco prima o durante, è un sintomo molto frequente che si verifica in una gran Continua a leggere