Archivi tag: legumi

Alimenti di origine vegetale che causano allergia: cereali, legumi, funghi

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MEDICINA ONLINE GREEN BEANS Fagiolini tegolina cornetto proprietà, cottura, calorie, proteine, valori nutrizionali ricette benefici acqua vapore cucinare ortaggi legumi verdura zuppa minestra cerne piatto dieta dimagrirePur potendo qualsiasi alimento determinare una reazione allergica, alcuni cibi di origine vegetale causano allergia in modo più Continua a leggere →

Piselli: proprietà, benefici, calorie, valori nutrizionali

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MEDICINA ONLINE PISELLI PISELLO LEGUME PEA GREEN VERDURA ORTAGGI CALORIE VALORI NUTRIZIONALI PROTEINE VALORE BIOLOGICO PIANTA FIBRE DIETA DIMAGRIRE DIABETE GLICEMIA COLESTEROLO HDL LDL GRASSI CARBOIDRATI RICETTE CUCINA.jpgI piselli (Pisum sativum, in inglese “pea”) sono un alimento che appartiene al grande gruppo dei legumi, come lenticchie, fagioli, fave e ceci. Sono Continua a leggere →

Lupini: proprietà, benefici, calorie, valori nutrizionali, cucina

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MEDICINA ONLINE LUPINO LUPINI BEAMS PIATTO DIETA CIBO FIBRE PROTEINE BENEFICI CALORIE PROPRIETA VALORI NUTRIZIONALI FIBRE LEGUMI VERDURE ORTAGGI MANGIARE RICETTE CUCINA.jpgI lupini (Lupinus albus, in inglese lupini beams) sono un alimento che appartiene al grande gruppo dei legumi, come lenticchie, fagioli, fave e ceci. Sono conosciuti fin dai tempi degli Egizi e dei Maya e Continua a leggere →

Fave: proprietà, benefici, calorie, valori nutrizionali, cucina

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MEDICINA ONLINE FAVA FAVE VICIA FABE SBUCCIATA LEGUMI PROPRIETA BENEFICI VERDURA VALORI NUTRIZIONALI PROTEINE peeled broad bean.jpgLa fava (Vicia faba, in inglese: broad bean, fava bean, o faba bean ) è una pianta che appartiene al grande gruppo dei legumi, come lenticchie, fagioli e ceci. Le fave Continua a leggere →

Fagiolini: proprietà, cottura, calorie, proteine, valori nutrizionali

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MEDICINA ONLINE GREEN BEANS Fagiolini tegolina cornetto proprietà, cottura, calorie, proteine, valori nutrizionali ricette benefici acqua vapore cucinare ortaggi legumi verdura zuppa minestra cerne piatto dieta dimagrire.jpgIl fagiolino, anche chiamato tegolina o cornetto (in lingua inglese “green beans“), è il baccello verde e acerbo della Continua a leggere →

Cicerchie: cosa sono, proprietà, benefici, calorie, valori nutrizionali

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MEDICINA ONLINE CICERCHIE LEGUMI FIBRE CALORIE VALORI NUTRIZIONALI RICETTE DIETA VERDURE CIBO ALIMENTI grass pea, blue sweet pea chickling pea chickling vetch Indian pea white pea Lathyrus sativus.jpgLe cicerchie (Lathyrus sativus, in inglese “grass pea” o “blue sweet pea”) sono legumi ed appartengono alla famiglia delle leguminose, che comprende anche fagioli, piselli, Continua a leggere →

Ceci: proprietà, benefici, calorie, valori nutrizionali, fanno ingrassare?

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MEDICINA ONLINE chickpea LEGUMI CECI PIANTA CECE PROPRIETA BENEFICI CALORIE VALORI NUTRIZIONALI FANNO INGRASSARE CARBOIDRATI ZUCCHERI FIBRE INSOLUBILI SOLUBILI DIMAGRIRE DIETA PASTA CIBO ALIMENTAZIONE METEORISMO CELIACHIA.jpgI ceci sono i semi della pianta Cicer arietinum, della famiglia delle Fabacee; sono legumi molto ricchi di proteine, carboidrati e fibre, sono Continua a leggere →

Fabbisogno giornaliero di fibra: quante fibre solubili e insolubili mangiare al giorno

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MEDICINA ONLINE CEREALI PANE INTEGRALE CRUSCA FIBRA SOLUBILE INSOLUBILE DIETA CIBO ALIMENTI FABBISOGNO INTEGRATORE CUCINA MANGIARE GRASSO DIMAGRIRE CALORIE CARBOIDRATI DIABETECon “fibra alimentare“, o più semplicemente “fibra“, si indicano i polisaccaridi non a base di amido componenti le pareti cellulari, il parenchima Continua a leggere →