Archivi tag: carotene

Carenza di vitamina A (retinolo): sintomi, dieta e integratori consigliati

Con il termine di vitamina A vengono indicati sia il retinolo che i suoi analoghi chiamati “retinoidi“. Anche i carotenoidi

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Classifica dei cibi con maggior quantità di beta-carotene esistenti

Vi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di beta-carotene espresse in µg (microgrammi) per 100 grammi di parte edibile, dal più

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Classifica dei cibi con maggior quantità di alfa-carotene esistenti

Vi presentiamo una classifica di alimenti che contengono varie quantità di alfa-carotene espresse in µg (microgrammi) per 100 grammi di parte edibile, dal più

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Pelle gialla: differenza tra ittero e carotenodermia

Una colorazione gialla della cute può essere determinata generalmente dalla presenza di ittero o di carotenodermia. Ittero L’ittero è un segno medico caratterizzato da colorazione giallastra della pelle, delle sclere e delle mucose causata dall’eccessivo innalzamento dei livelli di bilirubina nel sangue. Tale colorazione diventa ben visibile … Continua a leggere

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Beta carotene: cos’è, a cosa serve e in quali cibi lo trovo?

Il beta carotene appartiene alla categoria dei carotenoidi, pigmenti vegetali che rappresentano i precursori della vitamina A (retinolo); tuttavia, l’importanza nutrizionale del beta carotene non è soltanto quella di essere il precursore della suddetta vitamina. Tra le diverse centinaia di … Continua a leggere

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Quali sono i cibi con più vitamina C, vitamina E, magnesio e beta carotene?

Grazie a questo schema, avrete una rapida panoramica su dove trovare – in maggiore quantità – questi quattro nutrienti importantissimi per la nostra salute, la nostra bellezza ed il nostro benessere psico-fisico: non fateveli mancare nella vostra dieta! Il miglior integratore completo di … Continua a leggere

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