Archivi tag: mandorle

Frutta secca: fa bene o fa ingrassare? Posso mangiarla se sono a dieta?

La frutta secca è un alimento molto diffuso in Italia, specialmente nei mesi autunnali ed invernali. Ricca di sali minerali, di vitamine e di grassi “buoni”, la frutta secca è la soluzione perfetta per integrare la colazione e grazie alle … Continua a leggere

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Olio di mandorle: proprietà ed usi in cosmetica

Delle mandorle si coltivano principalmente due varietà: mandorlo dolce (Prunus dulcis var. Dulcis) e il mandorlo amaro (Prunus dulcis var. Amara). L’estratto di mandorle amare, prima di entrare in commercio, subisce un processo di rimozione del cianuro. La presenza di cianuro nelle mandorle amare è data … Continua a leggere

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I diabetici possono mangiare le mandorle?

Le mandorle sono semi oleosi ricchi di vitamine e sali minerali. Efficaci nel preservare e mantenere in salute arterie, cuore e ossa, sono anche gustose come spuntino. Una singola mandorla contiene 7 calorie e 0,3 grammi di carboidrati. Le mandorle … Continua a leggere

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Le meravigliose mandorle: bloccano la tua fame senza farti ingrassare

Ci hanno sempre detto che per tenere a bada l’appetito ed evitare le abbuffate bisogna fare almeno due spuntini tra i pasti principali? Giusto. Ci hanno detto che doveva trattarsi di un frutto o di uno yogurt, o insomma di … Continua a leggere

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Mangiare nocciole, mandorle e pistacchi allunga la tua vita e ti mantiene in salute

La notizia arriva da uno studio pubblicato sul prestigioso New England Journal of Medicine e svolto da tre istituti di ricerca americani più che illustri: il Dana-Farber Cancer Institute, il Bringham and Women’s Hospital e la Harvard School of Public … Continua a leggere

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Olio di mandorla per prevenire rughe, smagliature, cellulite: i 10 usi che ancora non conosci

L’olio di mandorla ha molteplici proprietà, in particolare quella emolliente, ma ha anche altre qualità, come quella nutriente ed elasticizzante. Tale olio è molto famoso, tuttavia, alcune sue caratteristiche sono ancora sconosciute al grande pubblico. Sapevate – ad esempio – che nei cosmetici … Continua a leggere

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