Archivi tag: colazione

Diabete: che mangiare a colazione per controllare la glicemia

Spesso, chi soffre di iperglicemia o di diabete di tipo 2 (quello legato all’eccesso di alimentazione e purtroppo in vertiginosa crescita nei paesi industrializzati) tende a ridurre la prima colazione e a evitare l’assunzione di alcuni alimenti, percorrendo invece strade … Continua a leggere

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Colazione sana: perché è così importante e cosa mangiare?

La colazione è uno dei cinque pasti consigliati giornalieri, ed anche se alcuni studi sembrano ultimamente ridurre la sua importanza, si è soliti definirlo “il più importante tra i pasti”, anche se la maggior parte delle persone non è in grado … Continua a leggere

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Warrior Diet: a che serve e come è organizzata?

La “dieta del guerriero” è un regime alimentare ideato dallo statunitense Ori Hofmekler, con il testo di riferimento “The Warrior Diet”, scritto in collaborazione con Diane Holtzberg. Il principio nutrizionale si basa sull’assecondare i ritmi che caratterizzavano gli uomini primitivi, sottoposti durante il giorno a … Continua a leggere

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Saltare la colazione fa ingrassare o dimagrire?

Chi non ha l’abitudine di fare colazione al mattino, e ha fatto l’errore di farlo sapere in giro, prima o poi viene guardato con stupore da qualche affezionato di brioche e biscotti che non manca di ricordargli uno dei luoghi … Continua a leggere

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Frequenza dei pasti e metabolismo: meglio pasti piccoli e frequenti o pochi ed abbondanti

Contrariamente alle credenze predominanti, il fatto che i pasti più frequenti siano migliori per la gestione del peso, per la crescita/preservazione muscolare e per i marker metabolici è stato ampiamente messo in discussione dalla letteratura scientificica, e non c’è consenso nel ritenere i pasti … Continua a leggere

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Crema di castagne alla vaniglia: ricetta salutare, buonissima e facile da preparare

Questa buonissima crema spalmabile di castagne alla vaniglia, grazie alle benefiche proprietà della castagna ed al basso contenuto di zuccheri aggiunti, è ideale come salutare crema da colazione o per la merenda, ma può essere utilizzata anche per farcire i … Continua a leggere

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Frutta secca a colazione, tanti benefici per la salute

L’importanza della colazione, specie di una colazione ricca di proteine, è da sempre ribadita con forza dai medici: il nostro corpo nella prima colazione dovrebbe rifornirsi ben del 20% delle calorie totali giornaliere. Calcolando che quando ci si alza la … Continua a leggere

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